ホストクラブ・キャバクラ・ラウンジの内装費用相場|業態別の坪単価と風営法・許可3区分【シミュレーター付き】

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この記事の結論

  • 区分:接待をするなら風俗営業の許可、せずに深夜に酒を出すなら届出。図面の条件が変わります。区分
  • 費用:公開事例では、キャバクラの改装が582万円(工期20日)でした。公開事例
  • 何に:ソファとVIP、照明と調光(明るさの調整)、防音、電気と空調。設備
  • 坪単価:キャバクラ・ホストクラブ・ラウンジは、近い業態(スナック・バー・ガールズバー)の坪単価の高い方で、居抜き坪25万〜40万円・スケルトン坪60万〜100万円を見込みます。3社の表・見積書から計算する
  • 次の一手:物件が未定でも、対応できる会社を事務局が1社ずつ確認してご紹介します(ご紹介まで無料)。相談する

キャバクラ・ホストクラブ・ラウンジ・スナックの内装費用|内訳と公開事例

内装費用は「工事」「家具・機器」「設計・手続き」に分けると比べやすくなります。夜の店で差が出やすいのは、ソファとVIPの造作、照明と調光、防音、電気の容量、スナックのカウンターです。

費用の内訳と、何で変わるか

  • 設計・申請の図面:内装の図面と、警察に出す営業所の平面図など。申請の図面を頼む行政書士の費用を含め、どの見積もり・契約に入るか。
  • 解体・下地:前の内装の撤去(取り外し)と、床・壁・天井の下地。居抜きは残す物で変わります。
  • 造作・仕上げ:ボックス席の台、VIPの壁と扉、カウンター、床・壁・天井の仕上げ。
  • 電気・照明・音響:照明器具と調光、音響・カラオケの回路、分電盤(電気を分ける箱)。
  • 空調・換気・防音:人数と照明の熱に合う空調、換気、壁・天井・扉の遮音(音を通しにくくすること)。
  • 給排水・化粧室:カウンターのシンク、製氷機、化粧室。
  • 家具・機器:ソファ・テーブル、音響・映像の機器。工事の見積もりに入るか、別に買うかを分けます。

坪単価は「工事費÷坪数」です。VIPの扉や防音、化粧室のように広さに比例しない工事があるため、小さな店ほど坪単価は高く出やすく、坪単価だけで物件や会社を比べると判断を誤ります。

各社の公開事例|金額と内訳

内装会社が公式サイトで公開している事例です。金額・広さ・物件の状態・工事の範囲・税は、会社の記載どおりです。

金額か予算の分類が分かる夜の店の公開事例は2件です。坪単価は自分の見積もりで出します。会社名は出典の名で、当サイトがご紹介する会社を示すものではありません。

キャバクラの改装|設計施工金額 5,820,000円・神奈川県相模原市

  • 金額:設計施工金額の総額 5,820,000円
  • 内訳(会社の表記):解体・調整工事 30万円、造作・木工事 75万円、装飾工事 62万円、建具工事 48万円、内装工事 88万円、電気工事 60万円、エアコン・空調工事 110万円、水道設備工事 69万円、外装・塗装工事 20万円、諸経費など 20万円
  • 物件:改装
  • 範囲:柄の壁紙、柱などの鏡、外装の塗装と一部の間接照明(壁や天井に光を当てて照らす照明)。ソファ・テーブル・音響が入るかは、見積もりで確かめる
  • 工期:施工期間 20日間

施工:有限会社染谷産業(桃太郎住宅・店舗)。出典:公式の事例

この事例では、エアコン・空調工事(110万円)が最も大きく、内装工事(88万円)、造作・木工事(75万円)が続きます。1件の内訳なので、自分の店の割合は見積もりで確かめます。

カジュアルクラブ・キャバクラ(神奈川県相模原市)の客席。模様入りの壁紙と壁の照明、天井のシャンデリア、六角形のテーブルと黒い丸いいす、柱に唐草模様の鉄の飾り(有限会社染谷産業)
上の事例(相模原市)の客席。模様入りの壁紙とシャンデリア、六角形のテーブルと丸いいす|施工:有限会社染谷産業(公式の事例)

和風スナックの居抜き改装|会社の予算の分類で100万〜200万円・福岡県春日市

  • 金額:会社が「予算別施工事例」の「100万円〜200万円」に分けている事例(含む費用は見積もりで確かめる)
  • 物件:飲食店の居抜き物件
  • 範囲:和式から洋式へのトイレの変更、カウンターのL型への変更、座敷の撤去、隣の店との境の壁を防音壁に、壁紙、カウンターの塗装
  • 工期:2024年7月15日から工事

施工:福岡内装センター株式会社。出典:公式の事例(解体の範囲・壁紙と防音壁・カウンターの塗装)

範囲と工期が分かる事例

次の2件は、スケルトン(内装や設備を外し、床・壁・天井が建物の骨組みのままの状態)に近い区画で、何の工事が要るかの参考になります。

銀座のクラブ(ビルの地下1階)|延床面積62.7㎡・工期約1か月

  • 物件:ビルの築年数 1969年(築54年と記載)。内装前はブロックの壁とコンクリートの床
  • 範囲:床の全面の置き床(床を上げて下に配管を通せるようにする床)、給排水の配管、トイレの更新、新しい分電盤と配線、照明、非常用照明・避難誘導灯・自動火災報知設備、天井のエアコンと換気の更新、家具(ボックスソファ・いす・スツール・テーブル)と冷蔵機器の設置、行灯の看板

施工:株式会社アドバンス・シティ・プランニング。出典:公式の事例

銀座のクラブ(東京都中央区、地下1階)の内装前の区画。むき出しのブロック壁とコンクリートの床の上に、灰色と青の配管がはわせてある(株式会社アドバンス・シティ・プランニング)
銀座のクラブの内装前の区画。ブロックの壁とコンクリートの床の上に配管をはわせている(東京都中央区)|施工:株式会社アドバンス・シティ・プランニング(公式の事例)
銀座のクラブ(東京都中央区、地下1階)の客席。アイボリーのソファがコの字に並び、黒い天板のテーブルと丸いスツール、奥の壁は岩肌のような柄(株式会社アドバンス・シティ・プランニング)
同じ店の内装後の客席(上の写真とは別の場所)。アイボリーのソファがコの字に並び、奥の壁は岩肌のような柄(東京都中央区)|施工:株式会社アドバンス・シティ・プランニング(公式の事例)

横浜市中区のスナック|ビルの8階のスケルトンから新規・工期30日

  • 範囲:内装、カウンター、吊り戸棚、建具、トイレ設備、照明、給排水(水道と排水)

施工:株式会社クラスタイル。出典:公式の事例

スナック(神奈川県横浜市中区)のカウンター。赤い天板と古木調の腰板のカウンター、上に同じ仕上げの吊り戸棚、壁はれんが柄、床は赤いカーペット(株式会社クラスタイル)
上の事例(横浜市中区)のスナックのカウンター。赤い天板と古木調の腰板、同じ仕上げの吊り戸棚|施工:株式会社クラスタイル(公式の事例)

公開事例の読み方|金額だけで比べない

税の扱い、家具・音響機器を含むか、居抜きで何を残したかは事例ごとに違います。工事の時期が分からない事例は、今の価格と違うことがあります。「広さ・物件の状態・範囲・家具と機器・税・時期」をそろえて読みます。

自分の物件の工事費は、業態・広さ・物件の状態・席数を伝えて内装会社に相談できます。事務局が対応できる会社を1社ずつ確認してご紹介します。

見積額の合計と予算の差を計算する|坪単価も出るシミュレーター

見積書を受け取ったら、工事・家具・機器・設計・別の工事・予備費(あとから出る工事への備え)に分けて入れ、合計と予算の差、1坪あたりの金額を確かめます。

見積額の合計と予算の差を計算する

見積書の金額を万円単位で入れます。税込か税抜のどちらかにそろえてください。不要な項目は0、まだ分からない項目は空欄のままにします(空欄は合計に入れず「未入力」として残します)。

1. 見積もり・支払いの予定

2. 予算と広さ(任意)

入力した項目の合計金額を入れてください

予算との差予算を入れると表示

内装工事の見積額÷広さ(坪単価)広さを入れると表示

合計÷広さ広さを入れると表示

未入力:内装工事・家具・機器・設計・別の工事・予備費

入力した金額の足し算と割り算です。相場や見積もりの目安を示すものではありません。工事の見積もりに家具・機器・設計が含まれているときは、その欄に重ねて入れないでください。物件の取得費・家賃・開業後の運転資金は含みません。

同じ費用を二重に入れないように、工事の見積もりに家具・機器・設計が入っているかを先に確かめます。分からない項目は空欄で残し、次の見積もりで埋めます。

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業態ごとに費用がかかる所|キャバクラ・ホストクラブ・ラウンジ・スナック

どこにお金をかけるかは業態で変わります。見た目の好みより先に、営業の区分と図面の条件、音と光の使い方を合わせて決めます。写真で雰囲気を決めるときも、ソファの背の高さ、仕切り、照明の暗さが基準に合うかを同時に確かめます(→構造基準)。

キャバクラ・ホストクラブ・ラウンジの坪単価は、近い業態のスナック・バー・ガールズバーの目安から考えます。施工会社3社が自社のページで出している坪単価は次のとおりです。

会社(業態・ページの日付)
居抜き
スケルトン
株式会社AUTHORITY CREATIVE Works(スナック・2026年4月)
坪15万〜30万円
坪50万〜80万円
伊藤テクノ株式会社(バー・2026年5月)
坪20万〜40万円
坪50万〜100万円
BULLTEQ合同会社(UP店舗)(ガールズバー・2026年3月)
坪8万〜20万円
坪20万〜40万円

どれも自社の記事の目安で、税込か税抜かは見積もりで確かめます。

3社の幅(居抜き坪8万〜40万円・スケルトン坪20万〜100万円)の高い方で見ると、居抜き坪25万〜40万円・スケルトン坪60万〜100万円で、10坪のスケルトンなら600万〜1,000万円です。公的な開業ガイドの一例では、内装工事が1坪あたり、スナック(約10坪)で約20.0万円、バー(8坪)で約31.3万円でした(J-Net21 スナック・パブ・J-Net21 バー)。ボックス席・VIP個室・照明・防音を作り込むほど上がり、同じ業態でも席数と防音の範囲で工事の量が変わるので、自分の見積書で坪単価を出して比べます(→計算する)。

キャバクラ|ボックス席とVIP

ボックス席のソファとテーブル、VIPの造作に費用が乗りやすくなります。VIPを別の客室にすると、その部屋も広さの基準がかかるため、席数と部屋の数を先に決めます。配置の考え方は、キャバクラの内装設計のページにあります。

ホストクラブ|照明と音、ボトルの見せ方

照明の演出や音響、ボトルを見せる棚に費用をかけるなら、防音と電気の容量を同じ見積もりで決めます。暗さの演出も、照度の下限の上で考えます(→照明と調光)。

ホストクラブ(東京都新宿区歌舞伎町)のブース席。赤いベルベットのボタン留めのソファがコの字に囲み、中央に黒い丸テーブル、天井の縁に青い間接照明(株式会社ポラーノプラザ)
ホストクラブのブース席。赤いベルベットのボタン留めのソファがコの字に囲み、天井の縁に青い間接照明(東京都新宿区歌舞伎町)|施工:株式会社ポラーノプラザ(公式の事例)

ラウンジ・クラブ|素材と照明、席の間隔

素材の質感、落ち着いた照明、席の間隔とカウンターが中心です。接待をするなら、ほかの業態と同じく許可の基準がかかります。席を仕切るときは、仕切りが客室の見通しを妨げないかを、図面で所管の警察署に確かめます。

ラウンジ(大阪市北区・北新地)の客席。アイボリーのソファの席が白い低い仕切りをはさんで並び、木のテーブルと四角いスツール、手前に鉄の飾りの手すり(株式会社IZUMI)
北新地のラウンジ。アイボリーのソファの席が低い仕切りをはさんで並ぶ。公式の記載では施工面積64.2㎡。営業の区分と、仕切りが見通しの基準に合うかは、所管の警察署で確かめます(大阪市北区)|施工:株式会社IZUMI(公式の事例)
ラウンジ(香川県高松市)のボックス席。黒いソファの席と席の間を黒い石目模様の腰壁で区切り、壁は灰色のまだら模様、天井の縁に間接照明(株式会社 ガイナ)
ラウンジのボックス席。席と席の間を石目模様の腰壁で区切っている。営業の区分と、腰壁が見通しの基準に合うかは、所管の警察署で確かめます(香川県高松市)|施工:株式会社 ガイナ(公式の事例)
クラブ(香川県高松市)のカウンター。木の天板の長いカウンターに茶色のいすが並び、奥の木の棚は段ごとの間接照明で酒瓶とグラスを照らす(株式会社 ガイナ)
クラブのカウンターとバック棚。公式の説明では、間接照明を主にして、バック棚に光を当てている(香川県高松市)|施工:株式会社 ガイナ(公式の事例)

スナック|カウンターとカラオケ

カウンターとバックバー、カラオケ・音響、シンクなどの給排水が中心です。接待をするか、深夜(午前0時〜6時)に営業するかで、許可・届出の要否と図面の条件が変わります(→区分)。カウンター・製氷機はバーの内装費用も参考になります。

スナック(所在地の記載なし)の店内。左に黒いハイバックのいすが並ぶカウンターと青いガラスの吊り照明、右に木の腰板で囲んだ茶色のソファのボックス席(オリジナルワークス有限会社)
スナックの店内。左にカウンター席と青いガラスの吊り照明、右に木の腰板で囲んだボックス席|施工:オリジナルワークス有限会社(公式の事例)

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図面の前に営業の区分を決める|風俗営業の許可・深夜酒類提供の届出・特定遊興

夜の店の内装は、どの区分で営業するかで図面の条件が変わります。区分は店の名前ではなく、接待をするか、深夜に酒を出すか、遊興をさせるかで決まります。

3つの区分と、図面の主な条件

  • 風俗営業の許可(1号):接待をして飲食をさせる営業。キャバクラ・ホストクラブや、接待をするラウンジ・スナックなど。客室は一室16.5㎡以上(一室だけなら除く)、照度は5ルクス以下にしない。原則として午前0時〜6時は営業できないとされています。
  • 深夜における酒類提供飲食店営業の届出:接待をせず、午前0時〜6時にバー・酒場として酒を出す営業。開始の10日前までに届出。客室は一室9.5㎡以上(一室だけなら除く)、照度は20ルクス以下にしない。見通しを妨げる設備を置かない・出入口に鍵を付けないのは1号と同じです。
  • 特定遊興飲食店営業の許可:ナイトクラブなど、深夜に遊興をさせて酒を出す営業。客室は一室33㎡以上、照度は10ルクス以下にしない。見通しを妨げる設備を置かない・出入口に鍵を付けないのは1号と同じです。条例で決めた地域でなければ許可されないとされています(ホテル・旅館内の一部の営業所を除く)。

区分と基準は、風営法(風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律)と同法施行規則で決まります。どの区分に当たるかは、所管の警察署に確かめます。

接待をしない店でも、周りから見通しにくい5㎡以下の客席(小さな個室など)を設けると、風俗営業(3号)の許可が要るとされています(風営法第2条第1項第3号)。

接待に当たるかの目安

警察庁の解釈運用基準では、特定少数の客の近くにはべり、継続して談笑の相手をしたり酒などを出したりすることは接待に当たり、お酌や水割りを作ってすぐ離れる、カウンターの中で注文に応じて酒を出すだけなら当たらないとされています。

客の近くで歌を勧めたり一緒に歌ったりすることも、接待に当たる例に挙げられています。スナックやガールズバーでも、営業の中身で区分が変わります。

場所と営業時間は条例で決まる

風俗営業は、住居が多い地域や、学校・病院などの周り(おおむね100mを限度に条例で決める)では許可されないとされています(風営法第4条、施行令第6条)。距離は都道府県で違います。

例として、東京都は商業地域なら学校(大学を除く)・図書館・児童福祉施設の敷地から50m、大学・病院などから20mの範囲を制限し、宮城県は1号の営業について、商業地域で学校等から50m・病院等から30mと案内しています。

1号の営業は原則として午前0時〜6時は営めず、東京都の条例では商業地域のうち告示した地域で午前1時まで延ばせます。東京都では、住居系の地域で深夜の酒類提供もできないとされています。物件の契約の前に、所在地の条例を確かめます。

風俗営業の構造基準を図面に落とす|客室の広さ・見通し・照度・施錠

1号の許可は、営業所の構造と設備が基準に合わないと受けられないとされ(風営法第4条)、許可の後も合う状態を保つ必要があるとされます(第12条)。図面で決めることは次のとおりです(施行規則第7条)。

図面で決めること

  • 客室の広さ:一室16.5㎡以上(和風は9.5㎡)。客室が一室だけなら除かれます。申請書の客室の面積は、壁の中心線ではなく内側の寸法で書きます。VIPを別の客室にすると、その部屋も16.5㎡以上です。
  • 外からの見え方:客室の中が外から容易に見えないこと。入口やガラスの位置を決めるときに確かめます。
  • 見通し:客室の中に見通しを妨げる設備を置かない。仕切り・ついたて・カーテンや、高さがおおむね1m以上の椅子などが当たるとされています。
  • 施錠:客室の出入口に鍵を付けない(店の外へ直接出る出入口を除く)。VIPの扉も同じです。
  • 照度:客席のテーブルの上面などで計って5ルクス以下にならない照明。基準より暗く自由に変えられる調光器は認められないとされています。
  • 騒音・振動:条例の数値に満たないように保てる構造。数値は営業所の境界の外で計ります。
  • 装飾:善良の風俗を害するおそれのある写真・広告物・装飾を設けない。
図面で確かめる所(1号の店の模式図)控室化粧室カウンターVIP(別の客室)16.5㎡以上扉に鍵を付けない客室(ボックス席)テーブルの上で照度見通しを妨げる仕切り・背の高い椅子を置かない入口客室が2つ以上なら、どの客室も16.5㎡以上(和風は9.5㎡。広さは内側の寸法で計る)見通しを妨げる仕切り・カーテンや、高さおおむね1m以上の椅子を置かない照度は客席で5ルクス以下にしない入口から客室の中が外から見えないこと

申請には営業所の平面図と周囲の略図を添えます(府令第1条)。宮城県警察は平面図に出入口の位置、椅子・テーブルの配置などを書くよう案内しています。

許可の後の改装は、工事の前に承認が要ることがある

許可の後に客室の位置・数・広さや、間仕切りを変えるときは、工事の前に公安委員会の承認を受けるとされています(風営法第9条、府令第2条)。照明・音響・防音の設備を変えたときは届出をします(同じ規格・性能の器具への交換は届出が要らないとされています)。

届出の期限は、変更から1か月(照明・音響・防音は10日)以内とされています(施行規則第20条。警視庁も同じ案内)。VIPを増やす、仕切りを変えるといった改装は、図面を持って所管の警察署に先に相談します。

深夜の酒類提供の届出をした店も、客室・間仕切り・照明・音響・防音を変えたときは届出をするとされています(風営法第33条第2項、府令第22条)。

看板と入口で決めること

料金の表示(第17条)と、18歳未満は立ち入れない旨の入口の表示(第18条)が要るとされます。入口は、客室の中が外から容易に見えない作りにし、表示の場所も図面に入れておきます。

キャバクラ(群馬県前橋市)の夜の入口。れんが張りの建物の角に白黒の斜めじまで縁取った入口、奥に金色の幾何学模様の扉と両脇の壁の照明(株式会社 文化店舗)
キャバクラの入口。れんが張りの建物の角に、白黒のしまで縁取った入口と金色の模様の扉(群馬県前橋市)|施工:株式会社 文化店舗(公式の事例)

客室の広さ・見通し・照度の基準をふまえて、夜の店の内装を無料で相談する →

費用が動く設備|照明と調光・防音・電気・空調・防炎

照明と調光は、照度の下限の上で考える

暗さを演出したいときも、客席で照度の下限(1号は5ルクス、深夜の酒類提供は20ルクス)を保ちます。1号の店では、下限より暗く自由に落とせる調光器(スライダックス等)は認められないとされています。深夜の酒類提供の店も、下限を割らない調光の範囲を照明と内装の会社に確かめます。

照明計画の基本は、店舗照明の設計・工事費用のページにあります。

ホストクラブ(東京都新宿区歌舞伎町)の客席まわり。鏡張りの壁に水色のライン照明が縦や斜めに走り、壁沿いの長いソファの前に鏡面の天板のテーブル(株式会社ポラーノプラザ)
ホストクラブの鏡張りの壁と水色のライン照明。公式の説明では、鏡面の仕上げとライン照明の反射で実際より広く見せている(東京都新宿区歌舞伎町)|施工:株式会社ポラーノプラザ(公式の事例)

防音は、条例の数値と計る場所から考える

騒音の数値は都道府県の条例で決まり、営業所の境界の外で計ります(施行規則第32条)。東京都の商業地域では、午後6時から翌朝8時までは50デシベルです(第一種文教地区を除く)。所在地の数値は所管の警察署に確かめ、音響やカラオケを入れるなら、上下左右の用途を契約の前に確かめます。

警察庁の基準では、音響設備が無い、壁が厚いなどで音が外に漏れない場合は、防音設備までは求められないとされています。壁・天井・扉・換気の開口のどこに対策が要るかは、店舗の防音工事費用も参考になります。

電気の容量と、ビル側の工事

照明・音響・カラオケ・製氷機・空調を同時に使うことを考えて、分電盤の容量と回路を決めます。

ビルでは、費用は借主が払い業者はビルが指定する工事(B工事)と、借主が業者を選べる工事(C工事)があり、容量を増やす工事はB工事になることがあります。どちらになるかは、貸主とどこまでが誰の工事かを分けた表(工事区分表)で、契約の前に確かめます(A工事・B工事・C工事の違い、店舗の電気容量)。

空調・換気と喫煙

人数と照明・機器の熱で空調の能力が決まります。店内で喫煙できるようにするなら、喫煙室の基準(出入口で外から中へ毎秒0.2m以上の気流、壁・天井での区画、屋外への排気)に合う工事が要るとされます(健康増進法施行規則第16条・第18条)。どの形が使えるかは保健所に確かめます。

カーテン・じゅうたんは防炎物品に

キャバレーや飲食店などで使うカーテン・じゅうたん等は、防炎性能のある物にするとされています(消防法第8条の3、施行令第4条の3)。対象はカーテン、布製のブラインド、暗幕、じゅうたんなどの床敷物、展示用の合板などで、ソファや椅子はこの一覧に挙がっていません。どの物品が対象かは消防署に確かめます。

化粧室・控室の位置

客とスタッフの化粧直しの場所、控室、ロッカーの位置で、給排水と換気の工事の量が変わります。今ある配管から離れるほど工事が増えるため、図面の早い段階で位置を決めます。

キャバクラ(群馬県前橋市)の化粧室。茶色の石目模様の腰壁と同じ仕上げの多角形の洗面台に白い角形の洗面器、上の壁は白い波模様の仕上げ(株式会社 文化店舗)
キャバクラの化粧室。石目模様の腰壁と多角形の洗面台(群馬県前橋市)|施工:株式会社 文化店舗(公式の事例)

キャバクラ・ホストクラブ・ラウンジの内装見積もりを比べるときにそろえる項目

会社ごとに項目の分け方が違うと、金額の差の理由が分かりません。同じ条件を渡し、各項目を「含む・含まない・調査の後に決まる」に分けて書いてもらいます。

見積もりでそろえる8項目

  • 設計・申請の図面:内装の図面、警察に出す平面図(行政書士に頼む分)、保健所・消防への相談の図面。どの見積もり・契約に入るか。
  • 解体・下地:撤去する範囲と残す範囲。床下・壁の中のまだ分からない部分。
  • 造作:ボックス席の台、VIPの壁と扉、カウンター、バックバー。既製品か造作か。
  • 仕上げ:床・壁・天井の材料と範囲。内装の材料の制限がかかる所。
  • 電気・照明・音響:器具の数、調光の方法と下限、音響・カラオケの回路と配線。
  • 空調・換気・防音:今ある設備を使う範囲、新しい機器、遮音の対象と方法。
  • 家具・機器:ソファ・テーブル・音響・映像を工事に含むか、別に買うか。搬入(運び込み)と設置の担当。
  • 諸経費・税・別途:現場の管理、夜間の搬入や養生、ビル指定の工事(ビルが業者を決める工事)、税。追加の見積もりと承認の方法。

追加の費用は、まだ分からない所と指摘の手直しから出やすい

解体して分かる下地の傷み、足りない電気の容量、警察・消防・保健所の指摘による手直しは、現地調査だけでは決まらないことがあります。いつ分かり、費用をどう扱うかを契約の前に決め、変更は金額と工期への影響を書面で確かめてから進めます。

見積書の「一式」「別途」「未定」の見分け方は、店舗内装の見積書の読み方で詳しく分かります。

居抜きで確かめること|前の店の許可は引き継げない

キャバクラやラウンジの居抜き物件は、ソファや防音、電気を使える場合があります。ただし許可は営業する人が営業所ごとに受けるもので、前の店の許可を引き継げるのは、相続・合併・分割の承認を受けた場合に限られるとされます(風営法第3条・第7条〜第7条の3)。

前の店が営業をやめて許可証を返すと、許可は効力を失います(第10条)。新しく許可を受けるため、残った造作が今の基準と自分の営業内容に合うかを、図面で所管の警察署に確かめます。

居抜きで確かめる6点

  • 客室の数と広さ(内側の寸法)、VIPの扉に鍵が付いていないか
  • 仕切り・ついたて・カーテンの有無と、ソファの背の高さ(客室の見通し)
  • 調光で照度の下限を割らないか
  • 防音の実力と、上下左右の用途
  • 分電盤の容量と回路、空調の能力
  • 造作譲渡(前の店の内装や設備を譲り受ける契約)の範囲と、退去時の原状回復の条件

居抜き物件の全体像は、居抜き物件で開業する完全ガイドにあります。

費用を抑える順番と、削らないもの

  1. 今ある設備を調べ、使える範囲を決める:ソファ・照明・防音・空調を、使う案と替える案で比べます。
  2. 見せ場に予算を寄せる:入口・メインの客席・VIPなど客から見える所を優先し、バックヤードは標準の仕様にする案を聞きます。
  3. 家具と機器の買い方を分ける:工事に含めるか、別に買うか、リースにするかで、初めの支払いと保証の窓口が変わります。
  4. 紹介先の提案を同じ条件で比べる:値引きの額より、何を残し何を変えるといくら変わるかが説明された提案を選びます。

削らないもの

客室の広さ・見通し・照度・施錠に関わる所、防音、カーテン・じゅうたんの防炎、電気の容量。許可や近隣の苦情、消防の指摘に直結し、後から直すと工事が大きくなります。

退去時の原状回復の範囲も、工事の前に決める

民法では、借りた物に生じた損傷(通常の使い方による損耗と経年の変化を除く)を、賃貸借が終わったときに借主が原状に戻すとされています(民法第621条)。店舗の契約では特約(契約に足す取り決め)で範囲が決められていることがあるため、契約書で確かめます。

防音の壁、VIPの造作、ボックス席の台をどこまで撤去するかは、工事の前に貸主と決めて書面に残します。考え方は、店舗の原状回復費用と進め方のページにあります。

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工事と手続きの順番|警察・保健所・消防に図面で相談する

許可を受ける前の営業は認められず、許可を受けずに風俗営業をすると罰則があるとされています(風営法第49条:5年以下の拘禁刑若しくは1千万円以下の罰金など)。工事と手続きは次の順に並べます。

  1. 区分を決め、所在地が条例の地域に当たらないかを確かめる(警察署)。
  2. 内装の図面と、警察に出す営業所の平面図・周囲の略図の担当(申請者本人か行政書士か)を決める。
  3. 飲食店営業の許可の施設の基準を、図面で保健所に相談する(食品衛生法第55条)。
  4. 消防の届出を確かめる。東京消防庁の例では、工事の着手の7日前までに工事等計画届、使用開始の7日前までに使用開始届です。
  5. 工事。許可の後の変更は承認・届出になるため、申請の前に図面を固めます。
  6. 工事の後、保健所の確認を受けて飲食店営業の許可を受ける。
  7. 許可を申請する。宮城県・群馬県の警察は、申請から55日を審査の目安と案内しています。宮城県警察は、風俗営業の申請の書類に飲食店営業許可証の写し(飲食を伴う場合)を挙げています。深夜の酒類提供は、開始の10日前までに届出をするとされています。

工事の終わりと申請の時期は、所管の警察署に確かめて工程(工事の順番と日程)を組みます。収容人員が30人以上の店などは、防火の計画や訓練を受け持つ防火管理者を選ぶとされており(消防法施行令第1条の2)、ビルに入る店では建物全体の条件で決まることがあるため、消防署に確かめます。

建物の用途を変えて、飲食・バーなど建築基準法で特殊建築物とされる用途にする部分が200㎡を超えると、用途変更の確認申請が要る場合があります(建築基準法第6条・第87条)。

用途地域でも、キャバレー・料理店などは住居系の地域と近隣商業・工業・工業専用地域には建てられないとされています(別表第二)。当たるかは、建築主事(役所の建築の確認の担当)か指定確認検査機関に確かめます。

内装の材料の制限は店舗・飲食店の内装制限、用途地域は用途地域で出店できるか、工期の考え方は店舗内装の工期のページにあります。

キャバクラ・ホストクラブの内装会社・業者の選び方|聞いておく3つのこと

完成写真の雰囲気より、許可の基準と音・光を図面で説明できるかを見ます。候補の会社には次の3つを聞きます。

警察に出す図面を、誰が描くか

警察に出す申請の書類や図面を、他人の依頼を受け、名目を問わず報酬を得て作ることは、一般的に行政書士の業務とされています(行政書士法第1条の3・第19条)。

候補の会社には「行政書士に渡す内装の図面(客室の寸法、席・照明・音響の配置)を、いつ・どの形で出せるか」を聞き、分担と費用を契約の前に書面で決めます。

見通しと照度を守って、VIPの雰囲気をつくれるか

仕切りやソファの背の高さ、鍵の無い扉、下限を割らない調光で、どう囲われた感じをつくるかを、図面や写真で説明してもらいます。仕切りで個室のようにする提案は、見通しの基準に合うかを所管の警察署に確かめてから決めます。

防音の目標を数字で話せるか

条例の数値と、境界の外で計る方法を踏まえた目標と工法、費用の幅を聞き、誰が・いつ・どこで計るかまで書面にします。

業態や物件の条件を伝えて、夜の店の内装に対応できる会社を探すなら、夜の店の内装会社探しも使えます。業種を問わない会社選びの基本は、店舗内装会社の選び方と比べ方のページにあります。

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相談の前に整理する10項目

内装会社への相談の前に

  • 営業の区分:許可(1号)・深夜の酒類提供の届出・特定遊興のどれか
  • 物件:住所・広さ・階・今の状態(同じ業態の居抜き/ほかの業種の居抜き/スケルトン)
  • 所在地の条例の地域と、学校・病院などとの距離を確かめたか
  • 席数・ボックスの数・VIPの有無と数
  • 雰囲気:参考にしたい写真や店
  • 家具:新しく買う/居抜きの物を直す/リース
  • 音:カラオケ・音響の使い方と、上下左右の用途
  • 予算の上限と、工事・家具・機器の分け方(税込か税抜か)
  • 開業の希望日(許可の審査の期間を見込んでいるか)
  • 追加の工事の決め方を契約に入れるか

ホストクラブ・キャバクラ・ラウンジの内装でよくある質問

キャバクラ・ホストクラブの内装費用は坪いくらですか?

キャバクラ・ホストクラブ・ラウンジは、近い業態(スナック・バー・ガールズバー)の坪単価の高い方で、居抜き坪25万〜40万円・スケルトン坪60万〜100万円を見込みます。公開事例では、キャバクラの改装が582万円(工期20日)でした。ボックス席・VIP個室・照明・防音で変わるため、見積もりを同じ項目にそろえ、計算ツールで坪単価と予算の差を確かめます。

スナックの内装費用はどう考えればいいですか?

カウンターとバックバー、カラオケ・音響、給排水が中心です。公開事例では、和風スナックの居抜き改装が、施工会社の予算の分類で100万〜200万円でした。接待の有無と深夜に営業するかで許可・届出と図面の条件が変わるため、区分を決めてから見積もりを取ります。

風俗営業の許可と深夜の届出はどう違いますか?

接待をして飲食をさせるなら風俗営業の許可で、原則として午前0時〜6時は営業できないとされています。接待をせず深夜にバー・酒場として酒を出すなら、開始の10日前までに届出をします。深夜に遊興をさせて酒を出すなら特定遊興飲食店営業の許可です。区分は所管の警察署に確かめます。

VIPルームは個室にできますか?

1号の店で別の客室にするなら、その部屋も一室16.5㎡以上(和風は9.5㎡)で、出入口に鍵を付けないことが基準です。客室の中には仕切りや高さがおおむね1m以上の椅子など、見通しを妨げる設備を置けないとされ、この点は接待をしない深夜の店も同じです(施行規則第99条)。図面の段階で所管の警察署に確かめます。

照明はどこまで暗くできますか?

風俗営業(1号)は客席で5ルクス以下にしない、深夜の酒類提供は20ルクス以下にしない照明が基準です。照度は客席のテーブルの上面などで計ります。1号の店では、基準より暗く自由に変えられる調光器は認められないとされているため、調光の範囲を設計の段階で決め、所管の警察署に確かめます。

居抜きなら前の店の許可を引き継げますか?

前の店の許可を引き継げるのは、相続・合併・分割の承認を受けた場合に限られるとされます。許可は営業する人が営業所ごとに受けるものです。前の店が廃業して許可証を返すと許可は効力を失うため、新しく申請し、残った造作が基準と自分の営業内容に合うかを図面で確かめます。

許可を受けた後に改装するときは何が要りますか?

客室の位置・数・広さや間仕切り(部屋を分ける壁)を変えるときは、工事の前に公安委員会の承認を受けるとされています。照明・音響・防音の設備を変えたときは、変更から10日以内に届出をします(同じ規格・性能の器具への交換は不要とされています)。改装の図面を持って所管の警察署に先に相談します。

カーテンや床のじゅうたんは防炎が必要ですか?

キャバレーや飲食店などで使うカーテン・じゅうたん等は、消防法で防炎性能(燃えにくい性能)のある物にするとされています。対象の物品は施行令でカーテン、布製のブラインド、暗幕、じゅうたんなどの床敷物、展示用の合板などとされ、ソファや椅子は一覧に挙がっていません。詳しくは消防署に確かめます。

物件が決まっていなくても相談できますか?

はい。エリア・広さ・業態・席数など、分かる範囲で相談できます。事務局が候補の会社へ1社ずつ対応できるかを確認し、対応できる会社をご紹介します。紹介先と直接相談・見積もりをして、提案を比べて選べます。ご紹介までの費用はかかりません。現地調査・見積作成・設計・工事の費用は紹介先へご確認ください。

内装会社への相談で進むことと関連ガイド

紹介先の内装会社とは、候補の物件の図面をもとに、客室の配置と広さ、見通しと照度、防音、電気と空調、警察に出す図面の分担、工事費の見積もりを相談できます。次の6つを分かる範囲で伝えると話が早く進みます。

  • 所在地と物件の状況(探している・候補あり・契約済み・営業中の改装)
  • 営業の区分(接待をするか、深夜に営業するか)
  • 広さ、図面、室内の写真
  • 席数、ボックスとVIPの数、カラオケ・音響の使い方
  • 予算の上限と、家具・機器を含めるか(税込か税抜か)
  • 開業の希望時期、残したい設備、参考にしたい写真

物件や席数が決まっていなくても、分かる範囲で相談できます

一度の入力で、事務局が候補の会社へ1社ずつ対応できるかを確認し、対応できる会社をご紹介します。紹介先と直接相談・見積もりをして、提案を比べて自由に選べます。

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ご紹介までの費用はかかりません。紹介先の現地調査・見積作成・設計・工事の費用や条件は、依頼の前に紹介先へご確認ください。

関連ガイド

この記事について

運営:店舗内装ドットコム編集部(株式会社BPBコンサルティング)。法令と手続きは、e-Govの法令、警察庁の解釈運用基準、警視庁・県警・東京都・東京消防庁の公開資料で、2026年9月27日に確かめました。条例と窓口の扱いは都道府県で違うため、図面の段階で所管の警察署・保健所・消防署に確かめてください。

費用の例と写真は、内装会社が公式サイトで公開している事例だけを、法人名と出典のページを示して載せています。当サイト独自の統計や平均は使っていません。

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