和食・割烹料理

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  1. 大阪府の日本料理・割烹料理屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿大阪府
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    大阪府の日本料理・割烹料理屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)…

    事例イメージ(東京都・投稿ナビゲーション)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト…

  2. 京都府のカニ料理・海鮮丼屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿京都府
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理定食屋・食堂寿司屋・海鮮料理

    京都府のカニ料理・海鮮丼屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(京都府・地産食堂 HISAMI)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:ht…

  3. 京都府の旅館のお食事処・割烹の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • ホテル・旅館
    • 近畿京都府
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理天ぷら・天丼

    京都府の旅館のお食事処・割烹の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)…

    事例イメージ(京都府・間人温泉 炭平旅館 お食事処割烹「湊」)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマ…

  4. 東京都の和食・日本料理・割烹の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理天ぷら・天丼寿司屋・海鮮料理

    東京都の和食・日本料理・割烹の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)…

    事例イメージ(東京都・エンノシタ)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:https:/…

  5. 東京都の和食・日本料理屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の和食・日本料理屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(東京都港区六本木・鈴江)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:htt…

  6. 京都府の日本料理屋・おでん・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿京都府
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理居酒屋

    京都府の日本料理屋・おでん・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニア…

    事例イメージ(京都府・純米酒粕 玉乃光)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:ht…

  7. 京都府の旅館のお食事処の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • ホテル・旅館
    • 近畿京都府
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    京都府の旅館のお食事処の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(京都府・間人間倶楽部 城島別邸 然宿ル)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック…

  8. 大阪府の和食料理・日本料理・割烹の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿大阪府
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理寿司屋・海鮮料理

    大阪府の和食料理・日本料理・割烹の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアッ…

    事例イメージ(大阪府・なにわ料理 さと有)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:…

  9. 東京都の和食・海鮮料理屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理寿司屋・海鮮料理居酒屋

    東京都の和食・海鮮料理屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(東京都・潮騒料理 亢)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:https:…

  10. 福岡県のかつ丼の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理定食屋・食堂

    福岡県のかつ丼の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県・薬院かつ丼 友楽)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://ww…

和食店の内装費用の相場

和食店の内装費用は、居抜きで坪20〜40万円、スケルトンで坪35〜65万円が目安です。和の素材(木・漆喰・畳)と個室の造作が費用の中心です。

和風内装無垢材・漆喰・障子・畳など和の素材で坪30〜55万円。素材の質が空間の格を決める
個室・半個室掘りごたつ・畳個室の造作で1室30〜80万円。客単価アップに直結する投資
厨房設備割烹・懐石対応の厨房設備で250〜500万円。カウンター割烹は板場設計が重要
  • カウンター割烹は板場の高さ・照明・ショーケースが料理の演出と客単価を左右する
  • 和の建材(檜・杉・竹)は産地と等級で3〜5倍の価格差。予算に合わせた使い分けを

カウンター割烹の内装費用は?

8〜10席で居抜き400〜700万円、スケルトン700〜1,200万円が目安。板場の設計が費用の核です。

居酒屋風の和食店なら費用を抑えられる?

坪20〜35万円で和の雰囲気を演出可能。高級素材をポイント使いにすることでコストを抑制。

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