和食・割烹料理

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  1. 福岡県のしゃぶしゃぶ・寿司・天ぷら食べ放題店の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • しゃぶしゃぶ・すき焼き・鍋飲食店・食物販和食・割烹料理天ぷら・天丼寿司屋・海鮮料理

    福岡県のしゃぶしゃぶ・寿司・天ぷら食べ放題店の内装デザイン事例(株式会社スト…

    事例イメージ(福岡県・毘沙門天)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www.strol…

  2. 福岡県の焼き鳥・和食・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • 焼き鳥飲食店・食物販和食・割烹料理居酒屋

    福岡県の焼き鳥・和食・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県・いのや。)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www.strol…

  3. 千葉県の魚惣菜販売専門店の内装デザイン事例(株式会社TRUST)
    • 関東千葉県
    • テイクアウト飲食店・食物販和食・割烹料理惣菜・弁当・サラダ

    千葉県の魚惣菜販売専門店の内装デザイン事例(株式会社TRUST)

    事例イメージ(千葉県・八千代市・うおひで)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社TRUST公式サイト:https://idea…

  4. 神奈川県の魚惣菜販売専門店の内装デザイン事例(株式会社TRUST)
    • 神奈川県関東
    • テイクアウト飲食店・食物販和食・割烹料理定食屋・食堂惣菜・弁当・サラダ

    神奈川県の魚惣菜販売専門店の内装デザイン事例(株式会社TRUST)

    事例イメージ(神奈川県・相模原市・焼魚舗 神戸うおひで)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社TRUST公式サイト…

  5. 東京都の創作自然和食の内装デザイン事例(株式会社TRUST)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の創作自然和食の内装デザイン事例(株式会社TRUST)

    事例イメージ(東京都・港区・倭)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社TRUST公式サイト:https://ideal-shop.jp/…

  6. 神奈川県の寿司割烹の内装デザイン事例(株式会社TRUST)
    • 神奈川県関東
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理寿司屋・海鮮料理

    神奈川県の寿司割烹の内装デザイン事例(株式会社TRUST)

    事例イメージ(神奈川県・川崎市・すし将)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社TRUST公式サイト:https://ideal-…

  7. 東京都の炭火焼魚定食・弁当屋の内装デザイン事例(株式会社TRUST)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理定食屋・食堂

    東京都の炭火焼魚定食・弁当屋の内装デザイン事例(株式会社TRUST)

    事例イメージ(東京都・世田谷区・炭火焼き魚すみさわ)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社TRUST公式サイト:ht…

  8. 宮城県の和食居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ブルーサロン)
    • 宮城県東北
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理居酒屋

    宮城県の和食居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ブルーサロン)

    事例イメージ(宮城県・仙台市・宴事 墱家(えんじとうや))→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ブルーサロン公…

  9. 宮城県の和食の内装デザイン事例(株式会社ブルーサロン)
    • 宮城県東北
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理天ぷら・天丼

    宮城県の和食の内装デザイン事例(株式会社ブルーサロン)

    事例イメージ(宮城県・仙台市・榴岡 銀杏 (いちょう))→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ブルーサロン公式…

  10. 宮城県の和食居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ブルーサロン)
    • 宮城県東北
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理居酒屋

    宮城県の和食居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ブルーサロン)

    事例イメージ(宮城県・仙台市・和呑旬 通木(ワノシュントオキ))→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ブルーサ…

和食店の内装費用の相場

和食店の内装費用は、居抜きで坪20〜40万円、スケルトンで坪35〜65万円が目安です。和の素材(木・漆喰・畳)と個室の造作が費用の中心です。

和風内装無垢材・漆喰・障子・畳など和の素材で坪30〜55万円。素材の質が空間の格を決める
個室・半個室掘りごたつ・畳個室の造作で1室30〜80万円。客単価アップに直結する投資
厨房設備割烹・懐石対応の厨房設備で250〜500万円。カウンター割烹は板場設計が重要
  • カウンター割烹は板場の高さ・照明・ショーケースが料理の演出と客単価を左右する
  • 和の建材(檜・杉・竹)は産地と等級で3〜5倍の価格差。予算に合わせた使い分けを

カウンター割烹の内装費用は?

8〜10席で居抜き400〜700万円、スケルトン700〜1,200万円が目安。板場の設計が費用の核です。

居酒屋風の和食店なら費用を抑えられる?

坪20〜35万円で和の雰囲気を演出可能。高級素材をポイント使いにすることでコストを抑制。

北海道北海道
沖縄沖縄県
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