和食・割烹料理
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東京都の日本料理屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワークス）
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東京都の鶏料理・日本料理屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワー…
事例イメージ（東京都・霞町 かしわ割烹 しろう）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サイ…
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東京都の懐石日本料理・寿司/鮨屋・天ぷら屋の内装デザイン事例（株式会社 株式…
事例イメージ（東京都・せき亭）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サイト：https://www.d…
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東京都の日本料理・居酒屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワーク…
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大阪府の割烹料理・居酒屋・和食店の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザイ…
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東京都の日本料理屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワークス）
事例イメージ（東京都・八丁堀こまつ（ハッチョウボリ コマツ））→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワ…
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神奈川県の鮨屋・寿司屋・海鮮・日本料理店の内装デザイン事例（株式会社 株式会…
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東京都の日本料理店の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワークス）
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東京都の日本料理屋・海鮮の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワーク…
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兵庫県の日本料理・居酒屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワーク…
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和食店の内装費用の相場
和食店の内装費用は、居抜きで坪20〜40万円、スケルトンで坪35〜65万円が目安です。和の素材（木・漆喰・畳）と個室の造作が費用の中心です。
- カウンター割烹は板場の高さ・照明・ショーケースが料理の演出と客単価を左右する
- 和の建材（檜・杉・竹）は産地と等級で3〜5倍の価格差。予算に合わせた使い分けを
カウンター割烹の内装費用は？
8〜10席で居抜き400〜700万円、スケルトン700〜1,200万円が目安。板場の設計が費用の核です。
居酒屋風の和食店なら費用を抑えられる？
坪20〜35万円で和の雰囲気を演出可能。高級素材をポイント使いにすることでコストを抑制。
