和食・割烹料理

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  1. 東京都の和食・割烹料理屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理天ぷら・天丼寿司屋・海鮮料理

    東京都の和食・割烹料理屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワーク…

    事例イメージ(東京都・和食 やすみ屋)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス公式サイト:https:…

  2. 東京都の日本料理・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理居酒屋

    東京都の日本料理・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワーク…

    事例イメージ(東京都・季節の手料理 吟家)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス公式サイト:ht…

  3. 東京都の日本料理屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の日本料理屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)

    事例イメージ(東京都・味ごよみ 恵良)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス公式サイト:https:…

  4. 東京都の内装デザイン事例(株式会社デザインワークス)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の内装デザイン事例(株式会社デザインワークス)

    事例イメージ(東京都・割烹 寺町二条)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス公式サイト:https:…

  5. 東京都の日本料理店の内装デザイン事例(株式会社デザインワークス)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の日本料理店の内装デザイン事例(株式会社デザインワークス)

    事例イメージ(東京都・日本料理たつみや)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス公式サイト:htt…

  6. 東京都の炭火焼和食店の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の炭火焼和食店の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)…

    事例イメージ(東京都・wine&炭火焼 月(ツキ))→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス公式…

  7. 東京都の和食居酒屋・ジビエ・海鮮料理の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理居酒屋

    東京都の和食居酒屋・ジビエ・海鮮料理の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デ…

    事例イメージ(東京都・季彩や ひで(キサイヤ ヒデ))→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス公…

  8. 東京都の日本料理・ふぐ料理店の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の日本料理・ふぐ料理店の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワ…

    事例イメージ(東京都・世田谷おかふく)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス公式サイト:https…

  9. 東京都の日本料理屋・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理居酒屋

    東京都の日本料理屋・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワー…

    事例イメージ(東京都・和食 日なた)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス公式サイト:https://…

  10. 神奈川県の日本料理屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)
    • 神奈川県関東
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    神奈川県の日本料理屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)…

    事例イメージ(神奈川県・和食 瑞木(ワショク ミズキ))→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社デザインワークス…

和食店の内装費用の相場

和食店の内装費用は、居抜きで坪20〜40万円、スケルトンで坪35〜65万円が目安です。和の素材(木・漆喰・畳)と個室の造作が費用の中心です。

和風内装無垢材・漆喰・障子・畳など和の素材で坪30〜55万円。素材の質が空間の格を決める
個室・半個室掘りごたつ・畳個室の造作で1室30〜80万円。客単価アップに直結する投資
厨房設備割烹・懐石対応の厨房設備で250〜500万円。カウンター割烹は板場設計が重要
  • カウンター割烹は板場の高さ・照明・ショーケースが料理の演出と客単価を左右する
  • 和の建材(檜・杉・竹)は産地と等級で3〜5倍の価格差。予算に合わせた使い分けを

カウンター割烹の内装費用は?

8〜10席で居抜き400〜700万円、スケルトン700〜1,200万円が目安。板場の設計が費用の核です。

居酒屋風の和食店なら費用を抑えられる?

坪20〜35万円で和の雰囲気を演出可能。高級素材をポイント使いにすることでコストを抑制。

北海道北海道
沖縄沖縄県
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