富山県
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富山県の天丼の内装デザイン事例（株式会社エイケー）
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富山県の店舗内装費用の相場
富山県の店舗内装費用は、居抜きで坪8〜28万円、スケルトンで坪15〜45万円が目安。東京比30〜45%安い。富山湾は「天然のいけす」──白えび・ほたるいか・寒ぶりの海鮮ブランドは全国屈指。金沢より積雪が多く寒冷地コストは1〜2割高い。
富山湾の鮮度＝ブランド白えび・ほたるいかは鮮度が命。高グレード冷蔵庫(15〜40万)への投資が海鮮店の鉄則
寒冷地コストは金沢より高い20坪で30〜80万円(金沢比1〜2割増)。屋根の雪対策＋断熱グレードUPが追加で必要
富山駅前は再開発で活性化新幹線＋セントラム南北接続。環水公園の「世界一美しいスタバ」で話題
- 総曲輪は富山最大の繁華街で居抜きが出やすい
- TONIO（富山県新世紀産業機構）で無料の創業相談が受けられる
金沢と比べてどう？
坪単価はほぼ同等〜やや安い。ただし寒冷地コストは金沢より1〜2割高い(積雪が多い)。
白えびの店で注意すべきは？
鮮度が落ちやすい→高グレード冷蔵庫が命。朝獲れの鮮度維持が勝負。
※費用はエリア・寒冷地対策・海鮮設備で大きく変動します。店舗内装ドットコムでは複数社への一括相談が可能です。
