結論：福岡県の店舗内装の費用は、福岡の内装会社1社の公表例（税込）では、何もない区画（スケルトン）からの内装工事が業種により1坪10万〜70万円（飲食店は30万〜60万円）、前のお店の内装が残る物件（居抜き）の改装が1坪5万〜45万円です。同じ会社の概算（15坪×1坪30万〜60万円）では、15坪の飲食店の内装工事が450万〜900万円で、予算は中ほど〜上の675万〜900万円で見ておくと安心です（当サイトの計算。厨房機器などの本体・B工事〈ビル側が指定する業者の工事〉・予備費は別）。
① 業種別（スケルトンから・1坪）：飲食店30万〜60万円、美容室・理容室25万〜45万円、クリニック・歯科40万〜70万円、物販店15万〜35万円、オフィス10万〜30万円。
② 居抜きの改装（1坪）：軽い改装5万〜15万円、標準的な改装15万〜30万円、厨房や水まわりを動かす大きな改装25万〜45万円（造作譲渡料〈前のお店に支払う費用〉は別）。
③ 広さ別（飲食店・スケルトンから・予算の目安）：10坪450万〜600万円・20坪900万〜1,200万円・30坪1,350万〜1,800万円（ほかの業種は表②の下の早見）。
④ 職人の賃金（東京との比べ）：内装工の1日あたりの労務単価（国の公共工事設計労務単価・令和8年3月から）は福岡県30,900円で、東京都（34,400円）の約9割です（賃金の目安で、工事費そのものの差ではありません）。
⑤ 福岡で先に確かめること：天神ビッグバン（天神の再開発で進むビルの建て替え）、中洲の深夜営業、糸島などの海沿いの看板・室外機、保健所と消防の届出の窓口。
基本福岡県の内装費用──東京・大阪と比べてどうか
この章の答え：内装工の労務単価は福岡県が東京都の約9割ですが、店舗の内装工事費そのものの地域差を示す公的な統計は見当たりません。福岡では、街ごとの物件の性格、ビルの建て替え、名物の飲食業態の設備が、費用と段取りを左右します。
福岡県の店舗内装の費用を東京・大阪と比べるときの物差しの1つが、国の公共工事設計労務単価です。令和8年3月から適用の単価では、内装工（床・壁・天井の内装材を張る職人）の1日（8時間）あたりは、福岡県30,900円・東京都34,400円・大阪府32,600円で、福岡県は東京都の約9割、大阪府の約95%です（国土交通省の発表・単価表の12ページ。職人に支払われる賃金の目安で、会社の諸経費などは含まれていません）。店舗の内装工事費そのものを地域で比べた公的な統計は見当たらず、値段は材料・設備・会社の諸経費・物件の状態でも変わるため、この比がそのまま工事費の差になるわけではありません。福岡の費用と段取りに関わる特徴は次の5つです。
🏙️
天神・博多の二大商圏＋中洲の歓楽街
天神はショッピングの街、博多駅周辺はビジネスと観光の拠点、中洲は飲食店やバーが集まる歓楽街。性格の違う3つの街が近くに集まっているのが福岡の特徴で、エリアによって物件と段取りの確かめどころが変わります（表①）。
🏗️
天神ビッグバンでビルの建て替えが進む
福岡市は、天神交差点から半径約500メートル（約80ヘクタール）の区域で、更新期を迎えたビルの建て替えを進めています（
福岡市の案内）。新しいビルへの入居と、建て替え前のビルからの退去が重なるため、
入るビルの建て替えの予定と工事の決まりを契約の前に確かめます。
💰
内装工の賃金の目安は東京の約9割
国の公共工事設計労務単価では、内装工の1日あたりの単価は福岡県30,900円、東京都34,400円です（令和8年3月から）。地元の会社に頼むと、現地を見に行く・打ち合わせをするための移動もしやすくなります。
🍜
博多グルメのブランド力──飲食出店が活発
博多ラーメン、もつ鍋、水炊き、焼き鳥、屋台──名物の飲食業態が多い街です。豚骨の臭い・炭火の煙・鍋の蒸気の対策が、業態ごとの費用の差になりやすいところです（下の「5大要因」の② 博多グルメ業態）。
🌏
アジアのゲートウェイ──インバウンド需要
韓国・中国・台湾などアジアとの行き来がしやすい街です。博多駅・天神・中洲では、外国人のお客さま向けの案内（多言語のサイン・メニューなど）も、内装と一緒に考えておくと二度手間を防げます。
表①エリア別・物件と段取りで先に確かめること
この章の答え：エリアで変わるのは、家賃・入るビルの工事の決まり・届出の窓口です。天神は建て替えの予定、中洲は深夜営業の届出、北九州市・久留米市は市の保健所の窓口を、先に確かめます。
エリアの違いは、家賃・入るビルの決まり・届出の窓口で確かめます。エリアごとの坪単価を示した公的な統計は見当たらないため、工事費の目安は次の表②（業種別の公表例）で見ます。
エリア → 特徴と、先に確かめること
天神・大名・今泉
商業ビルと路面の店が集まる街。天神ビッグバンの区域（天神交差点から半径約500メートル）では建て替えが進んでいます（福岡市の案内）。先に確かめること：入るビルの建て替えの予定、新しいビルの内装の決まりとビル側が指定する業者の工事（B工事）。
博多駅周辺
ビジネスと観光の拠点。駅ビル・商業施設の中の店は、施設の工事規約（工事の時間帯・夜間の工事・搬入の経路）で工期と費用が変わります。先に確かめること：施設の内装の基準とB工事の範囲。
中洲・春吉
飲食店やバーが集まる歓楽街で、小さな物件が多い街。先に確かめること：深夜0時以降に主にお酒を出して営業する店（バーなど）は、一般的に警察（公安委員会）への届出が必要とされています（対象かは管轄の警察署に確認）。接待を伴う店は、風営法の許可が必要になる場合があります（管轄の警察署に確認）。ネオン管（ガラス管）を使う看板は、条例で決められた大きさ以上なら、設置の工事に着手する7日前までの届出が要る場合があります（福岡市消防局の届出の一覧・対象かは所轄の消防署に確認）。近隣への音も先に確かめます。
薬院・平尾・高砂
カフェや飲食店が多い、住まいに近い街。先に確かめること：近隣への音・臭いと、営業時間の決まり（ビルの規約）。
西新・百道・藤崎
住宅街と学生街。先に確かめること：近隣への配慮と、看板の出し方（福岡市の屋外広告物の決まり）。
小倉（北九州市）
北九州市の中心の街。先に確かめること：保健所の窓口は北九州市保健所で、福岡市や県の窓口とは別です。
久留米・大牟田
郊外の路面やロードサイドの出店が多いエリア。先に確かめること：久留米市は久留米市保健所、大牟田市は県の保健福祉環境事務所が窓口。駐車場からの入りやすさと看板。
太宰府・筑紫野
太宰府天満宮の参道の周りは観光の店が多いエリア。先に確かめること：看板や外観の色・形に景観の決まりがあるかを、太宰府市・筑紫野市の窓口で確かめます。
糸島
海沿いのカフェなどが多いエリア。先に確かめること：海の近くの看板・室外機など屋外のものの仕様と手入れ（塩害）と、台風のときの備え。
エリアで大きく違うのは、家賃・保証金と、入るビルの工事の決まりです。同じ福岡市内でも、天神の表通りと裏通り、新しいビルと建て替え前のビルで条件が変わるため、物件ごとに内装会社に現地で見てもらってから見積もりを取ります。
業種と物件の状態から、福岡の店舗内装を無料で相談する
福岡の店舗内装の工事費の目安は、スケルトンから業種により坪10万〜70万円（飲食店の予算は坪45万〜60万円）、居抜きの標準的な改装は坪15万〜30万円（福岡の内装会社の公表例・税込。厨房機器などの本体・ビル側の工事は別）。業種・広さ・物件の状態を伺い、対応できる会社を、事務局が1社ずつ確認してご紹介します。
表②業種別×福岡の坪単価目安
この章の答え：スケルトンからの内装工事は業種により1坪10万〜70万円（飲食店30万〜60万円）、居抜きの改装は1坪5万〜45万円です（福岡の内装会社の公表例・税込）。予算は各行の幅の中ほど〜上で見て、広さ別の内装工事費は表の下の早見で確かめます。
福岡市東区の内装会社「福岡店舗内装工事.com」（運営 VRPRESS株式会社）が公表している、業種別の坪単価（1坪あたり）の目安です。表示はすべて税込の目安で、坪単価は内装（床・壁・天井・造作）と、一般的な照明・コンセント・空調の工事を含めた目安、厨房機器・医療機器・家具・什器の本体は含まない、としています（同社の費用の目安のページ・更新日 2026年9月28日）。ビルの指定業者の工事（B工事）の費用も含まない、とスケルトン工事のページに書いています。
業種 → 坪単価（1坪あたり・税込）
飲食店（厨房・給排気あり）
スケルトンから 1坪 30万〜60万円。カフェ・軽飲食（簡易な厨房）は 25万〜45万円。厨房機器・家具・食器の本体と、ビルの指定業者の工事（B工事）は別（飲食店のページ）。博多ラーメン・もつ鍋・焼き鳥・居酒屋は、排気・脱臭の設備が加わりやすく費用が上がりやすいため（同じ会社も、排気の距離などで大きく変わる、焼き物・揚げ物が多い業態ほど排気の量が増える、としています）、脱臭装置が要るかと、その費用が見積もりに入っているかを確かめます（下の「5大要因」の② 博多グルメ業態）。
居抜き物件の改装（業種共通）
軽い改装（壁・床の張替え、照明・看板の変更が中心）1坪 5万〜15万円、標準的な改装（客席・カウンターの造作、設備の一部入れ替え）15万〜30万円、大きな改装（レイアウト変更、厨房・水まわりの移設）25万〜45万円。移設が多いとスケルトンから作るのと近い費用になることがあり、造作譲渡料（前のお店に支払う費用）は工事費に含まない、残す設備の点検・清掃・修理は確認の結果で項目ごとに見積もる、としています（居抜きのページ）。同じページは、残っている設備が古い・壊れている・リース品で使えないこともあるため、設備の年式・動作・リース品かどうかを契約の前に確かめる、としています。
美容室・理容室
スケルトンから 1坪 25万〜45万円。標準的な改装は 1坪 15万〜30万円。シャンプー台・セット椅子・鏡などの美容機器の本体は含まない（美容室のページ）。
サロン（エステ・ネイル・まつげ）
スケルトンから 1坪 15万〜35万円（サロンのページ）。
クリニック・歯科・治療院
スケルトンから 1坪 40万〜70万円。医療機器の本体と、機器メーカーの設置工事は含まない。医療機器の電源・給排水・エックス線の防護などは内容に応じて別に見積もる、としています（クリニックのページ）。
物販店・アパレル・雑貨
スケルトンから 1坪 15万〜35万円（物販店のページ）。
福岡の内装会社1社の公表例で、福岡の相場を示すものではありません。同じ会社は、物件の状態（電気容量・給排水・排気・ビルの工事規定）とご希望の仕様で変わる、とも書いています。内装工事の予算は、各行の幅の中ほど〜上で見ておくと安心です（たとえば飲食店は1坪45万〜60万円で、15坪なら675万〜900万円・当サイトの計算）。会社名は出典として記したもので、当サイトの評価や紹介先を示すものではありません。
広さ別の内装工事費の早見（1坪あたりの目安〔税込〕×坪数・当サイトの計算）
飲食店（厨房・給排気あり）（1坪30万〜60万円）
10坪：450万〜600万円（幅 300万〜600万円）
20坪：900万〜1,200万円（幅 600万〜1,200万円）
30坪：1,350万〜1,800万円（幅 900万〜1,800万円）
カフェ・軽飲食／美容室・理容室（1坪25万〜45万円）
10坪：350万〜450万円（幅 250万〜450万円）
20坪：700万〜900万円（幅 500万〜900万円）
30坪：1,050万〜1,350万円（幅 750万〜1,350万円）
クリニック・歯科・治療院（1坪40万〜70万円）
10坪：550万〜700万円（幅 400万〜700万円）
20坪：1,100万〜1,400万円（幅 800万〜1,400万円）
30坪：1,650万〜2,100万円（幅 1,200万〜2,100万円）
物販店・サロン・教室（1坪15万〜35万円）
10坪：250万〜350万円（幅 150万〜350万円）
20坪：500万〜700万円（幅 300万〜700万円）
30坪：750万〜1,050万円（幅 450万〜1,050万円）
オフィス・事務所（1坪10万〜30万円）
10坪：200万〜300万円（幅 100万〜300万円）
20坪：400万〜600万円（幅 200万〜600万円）
30坪：600万〜900万円（幅 300万〜900万円）
居抜きの軽い改装（1坪5万〜15万円）
10坪：100万〜150万円（幅 50万〜150万円）
20坪：200万〜300万円（幅 100万〜300万円）
30坪：300万〜450万円（幅 150万〜450万円）
居抜きの標準的な改装（1坪15万〜30万円）
10坪：225万〜300万円（幅 150万〜300万円）
20坪：450万〜600万円（幅 300万〜600万円）
30坪：675万〜900万円（幅 450万〜900万円）
居抜きの大きな改装（1坪25万〜45万円）
10坪：350万〜450万円（幅 250万〜450万円）
20坪：700万〜900万円（幅 500万〜900万円）
30坪：1,050万〜1,350万円（幅 750万〜1,350万円）
太字は幅の中ほど〜上で、内装工事の予算の目安です。1坪は約3.3㎡（10坪は約33㎡、20坪は約66㎡、30坪は約99㎡）。厨房機器などの本体・B工事・予備費は含みません。設計（実施設計は同じ会社の目安で1坪1万〜3万円）・看板（壁面看板は1面15万円〜）は同社の費用の目安のページで別に示されていて、電気の引き込み（容量アップ）が要る場合の費用も別です（スケルトン工事のページ）。同じ会社は、面積が小さいお店ほど坪単価は高くなりやすい（厨房・トイレ・手洗い・空調のように、広さに関係なく必要な設備があるため）、としています（同社のコラム・2026年9月28日）。
業種と物件の状態から、福岡の店舗内装を無料で相談する →
深掘り福岡で内装費用が変動する5大要因
この章の答え：福岡で費用が動きやすいのは、天神ビッグバンのビル、博多の名物業態の換気・脱臭、中洲の小さな物件と深夜営業、糸島の塩害、工事の時期と開業日の5つです。
① 天神ビッグバン──再開発の影響
天神ビッグバンで確かめる4つ（新しいビル・建て替え前のビル・路面の物件・区域）を見る
ポイント → 内容
建て替わった新しいビル
内装の基準やビル側が指定する業者の工事（B工事）の範囲を、契約の前に確かめる
建て替え前のビル
退去の時期が決まっている物件もあり、入居できる期間が短いことがある
大名・今泉の路面の物件
建て替えの区域の外の物件も候補にして、家賃と工事の条件を比べる
区域と計画
天神交差点から半径約500メートル（約80ヘクタール）の区域で、更新期を迎えたビルの建て替えが進む（福岡市の案内）
② 博多グルメ業態──福岡ならではの設備費
業態 → 専門設備・費用への影響
博多ラーメン
専門設備：製麺機 or 麺箱スペース、茹で釜、大型寸胴、替え玉の動線設計
費用への影響：換気（蒸気と豚骨の臭い）の工事が費用を左右しやすい。脱臭装置が要るかを設計の段階で確かめる
もつ鍋・水炊き
専門設備：卓上コンロ（IH or ガス）、鍋の蒸気対策換気
費用への影響：テーブルの熱源＋蒸気の換気設計。個室造作も大きなコスト
博多焼き鳥
専門設備：炭火 or ガスの焼き台、排煙フード
費用への影響：炭火の煙＋脂の臭い対策。客席への煙流入を防ぐ設計
博多屋台（路上屋台ではなく「屋台風店舗」）
専門設備：屋台風のカウンター造作、簡素な厨房
費用への影響：「屋台の雰囲気」を店舗で再現。造作の屋台カウンターが特徴的
博多ラーメン店は「豚骨の臭い対策」が最重要。豚骨スープの臭いは、排気の向きや高さしだいで共用部や近隣に届きやすく、テナントビルでは苦情の原因になりやすい。環境省のマニュアルの順（元から断つ→薄める→それでも残れば脱臭装置）で、
排気口の位置と脱臭装置の要否を設計段階で確認しましょう。厨房の換気・ダクト・給排水の基本は、
厨房設備ガイドで解説しています。
業態ごとの費用と設計は、ラーメン屋の内装・焼き鳥屋の内装・居酒屋の内装のガイドで見られます。
③ 中洲の歓楽街──深夜営業特有の設計
中洲で確かめる4つ（防音・照明とサイン・小さな物件・ネオン管の看板）を見る
ポイント → 内容
防音
深夜に営業するなら、近隣の店との防音を先に決める
照明とサイン
間接照明やサインの見え方を、通りからの見え方と一緒に決める
小さな物件
小さな物件でも厨房・トイレ・空調などの設備は要るため、1坪あたりの設備の費用が大きくなりやすい
ネオン管の看板
ネオン管（ガラス管）を使う看板は、条例で決められた大きさ以上なら、設置の工事に着手する7日前までの届出が要る場合がある（福岡市消防局の届出の一覧・対象かは所轄の消防署予防課に確認）
④ 糸島──海沿いリゾートの塩害対策
糸島で確かめる4つ（看板の金物・外の金物の塗装・室外機・ウッドデッキ）を見る
対策項目 → 確かめること
看板・外装の金物
錆びにくい材料にするか、見積もりで項目を分けて出してもらう
外の金物の塗装
海風に強い塗装にするか、塗り直しの時期とあわせて確かめる
空調の室外機
置き場所とカバー、点検の頼み先を決めておく
テラスのウッドデッキ
防腐・耐候の塗装と、塗り直しの時期を施工会社に確かめる
⑤ 工事の時期と開業日
工事の時期と開業日で確かめる3つを見る
時期 → 傾向・アドバイス
年度末（1〜3月）
傾向：会社の工程の空きは時期で変わるため、着工できる日を早めに確かめる
アドバイス：会社と着工日を早めに決める
開業日が決まったら
傾向：急ぐと、作業の人数を増やすなどで費用が上がることがある（福岡の内装会社の公表例）
アドバイス：開業日から逆算して、早めに会社と日程を決める
7〜9月
傾向：台風の季節。看板・テラスなど外の工事は日程に余裕を見る
アドバイス：屋外看板・テラスの工事は台風の前に終える計画にする
実務見積の内訳──確認すべきこと
この章の答え：見積もりは、仮設・解体、内装仕上げ、設備、換気・空調、什器・家具、看板、設計の7つに分けて、同じ図面・同じ要件で比べます。
カテゴリ → 含まれる主な項目
② 内装仕上げ工事費
壁・床・天井の仕上げ。素材のグレードで変動
③ 設備工事費
厨房設備、給排水、電気、ガス、照明
④ 換気・空調工事費
排煙ダクト、換気扇、脱臭装置、空調。博多グルメ業態は大きなコスト
⑥ ファサード・サイン工事費
看板、扉、外装。中洲はネオンサインも
⑦ 設計費
レイアウト設計、デザイン、図面。保健所・消防署との協議（実施設計は、福岡の内装会社の目安で1坪1万〜3万円・税込）
福岡の物件は、福岡の物件に慣れた会社と進めると段取りが早い。現地を見に行く・打ち合わせをするための移動がしやすく、天神・博多のビルの工事の決まりや、保健所・消防の届出の流れにも慣れていることが多いためです。
見積もりは、同じ図面・同じ要件で比べます。
▶ 福岡県の内装会社から提案を受ける（無料）と、事務局が対応できる会社を1社ずつ確かめてご紹介します。紹介先と直接相談して、同じ要件で提案と見積もりを比べられます。
注意福岡特有の追加費用パターンと回避策
この章の答え：豚骨の臭い、建て替えの予定のあるビル、台風、小さな物件の割高が、福岡で想定外の費用になりやすいパターンです。見積もり金額の10〜15%ほどの予備費を見ておくとよい、とする内装会社もあります。
想定外の費用になりやすい4つのパターンと回避策を見る
パターン → なぜ起こるか・回避策
博多ラーメン店の豚骨臭が近隣トラブルに
なぜ起こるか：排気の向き・高さや脱臭を決めないまま開業し、臭いが共用部や近隣に届く
回避策：排気口の向き・高さと脱臭装置の要否を、契約の前にビル側と確認する
建て替えの予定のあるビルで退去
なぜ起こるか：建て替えの予定を知らずに入居し、入居できる期間が短くなる
回避策：物件契約前にビルの建て替え予定を確認。短期の場合は居抜きで低投資に
台風で看板・テラスが破損
なぜ起こるか：台風の強い風を受ける場所では、取り付けの弱い看板が飛ぶおそれがある
回避策：看板は耐風圧設計＋ステンレス固定金具。テラス家具は撤収可能な仕様に
中洲の小さな物件で1坪あたりが高くなる
なぜ起こるか：小さな物件でも厨房・トイレ・空調などの設備は要る
回避策：同じ業種の居抜きなら、使える設備を契約の前に確かめて工事を減らす
予備費のすすめ：建て替えの予定のあるビルや台風の季節など、想定外が起きうる条件があるため、予備費を確保しておきます。見積もり金額の
10〜15% を予備費として確保しておくとよい、とする内装会社もあります（
RAWMAN の記事）。
節約福岡で予算を抑えるコツ──優先順位の付け方
この章の答え：効きやすいのは、同じ業種の居抜きを選ぶこと（使える設備を契約の前に確かめる）と、表通り以外の物件も比べることです。換気・脱臭、看板の取り付け、防音は削らないようにします。
◎ 福岡で効果の大きいコストダウン策
- 同業種の居抜きを選ぶ：厨房・排気・給排水が使えれば、その工事が減る（使えるかは契約の前に確かめる）
- 大名・今泉・薬院の裏通りも候補に：家賃と入るビルの条件を、表通りの物件と並べて比べる
- 福岡の物件に慣れた会社に頼む：現地調査や打ち合わせの移動がしやすく、ビルの決まりにも慣れていることが多い
- 開業日から逆算して早めに頼む：急ぐと、作業の人数を増やすなどで費用が上がることがある（福岡の内装会社の公表例）
- 什器は造作より既製品：棚・椅子などは既製品にし、客席のカウンターなど見せ場は造作を残す
✕ 福岡で削ると後悔する箇所
- 換気・脱臭（博多ラーメン・焼き鳥）：豚骨臭・炭煙は近隣トラブルの原因
- 看板の取り付け：台風の強い風を受ける場所では、取り付け方と点検の頼み先を決めておく
- 防音（中洲のバー・スナック）：深夜営業の防音は最低限の投資
- ファサード（天神・大名）：通りからの見え方を、内装会社と現地で確かめる
- インバウンド対応（博多駅・天神）：多言語のサイン・メニューは、後から足すと二度手間になりやすいので内装と一緒に決める
コストダウン策の優先順位（5つ）を見る
コストダウン策の優先順位まとめ
優先度 → 施策・効き方・確かめること
★★★
施策：同業種の居抜きを選ぶ
効き方・確かめること：使える設備のぶん、工事が減る（福岡の会社の公表例では、飲食店の軽い改装は1坪5万〜15万円、スケルトンからは1坪30万〜60万円）
★★★
施策：天神の裏通り・大名・薬院も候補に
効き方・確かめること：家賃と工事の条件を表通りと比べて選ぶ
★★☆
施策：福岡の物件に慣れた会社と同じ要件で見積もりを比べる
効き方・確かめること：含む範囲（機器・看板・B工事）をそろえて比べる
★★☆
施策：什器は既製品で統一
効き方・確かめること：造作のぶんの費用が減る（見せ場のカウンターなどは残す）
★☆☆
施策：天井スケルトン仕上げ
効き方・確かめること：天井の下地・仕上げの工事を減らせる（見せる配管・配線の整え方と塗装の費用は見積もりで確かめる）
資金福岡での融資・助成金の基礎知識
この章の答え：日本政策金融公庫の融資と、県・市の制度融資が主な選択肢です。制度の名称と条件は年度で変わるため、各機関の最新の案内で確かめます。
融資・創業の相談先と自己資金（7つ）を見る
方法 → 概要・ポイント
日本政策金融公庫の融資
概要：新規開業者向け融資制度
ポイント：業種経験が重視。事業計画書の精度が鍵
福岡県の制度融資
概要：県と金融機関が組む創業向けの融資
ポイント：名称と条件は年度で変わるため、県の案内で確かめる
福岡市の制度融資
概要：福岡市の創業向けの融資
ポイント：名称と条件は年度で変わるため、市の案内で確かめる
北九州市の制度融資
概要：北九州市の創業向けの融資
ポイント：名称と条件は年度で変わるため、市の案内で確かめる
福岡県よろず支援拠点
概要：創業に関する無料相談窓口
ポイント：事業計画の作成支援、融資のアドバイスが無料
Fukuoka Growth Next
概要：福岡市の官民共働型スタートアップ支援施設
ポイント：大名にある創業支援拠点。イベント・ネットワーキングも
自己資金
概要：開業資金の核
ポイント：自己資金の目安は融資の条件で変わるため、各機関の案内で確かめる
創業の相談の場を先に使う。福岡市の Fukuoka Growth Next（大名）や福岡県よろず支援拠点などに、創業の相談の窓口があります。資金計画と事業計画は、融資の相談の前に整えておきます。表の制度の名称や条件は年度で変わるため、融資は各機関の最新の案内で、補助金・助成金は各制度の年度・公募要領で確かめてください。
契約原状回復・退去時コストの注意点
この章の答え：原状回復の費用は契約書の範囲で大きく変わり、福岡の内装会社の公表例では1坪2万〜15万円（税込。飲食店は厨房・給排気の撤去を含めて5万〜15万円。B工事は別）です。保証金と退去の条件は、契約の前に確かめます。
- 保証金：月数は物件ごとに違う。契約の前に確かめ、内装費とは別に用意する
- 原状回復費：契約書の範囲（スケルトンに戻すか、借りたときの状態か）で大きく変わる。福岡の内装会社の公表例（税込・1坪あたり）では、オフィス2万〜6万円、物販店・サロンなど水まわりが少ない店3万〜8万円、飲食店（厨房・給排気の撤去を含む）5万〜15万円、スケルトン戻し6万〜15万円（B工事は別。原状回復のページ）
- 天神ビッグバン対象ビルの退去条件：取り壊し予定のビルは退去時期が決まっている場合も。契約前に確認
- 「居抜き退去」：次の借り手に設備を引き継ぐ形。認められるかは契約とビル側の考えしだいなので、契約の前に確かめる
原状回復と退去時の費用もふまえて、福岡の店舗の内装を無料で相談する →
届出届出・許認可──福岡県での開業手続き
この章の答え：飲食店は一般的に、保健所の営業許可（福岡市・北九州市・久留米市は市の保健所、ほかは県の保健福祉（環境）事務所）、消防署への防火対象物使用開始届（福岡市消防局の案内では使用を開始する7日前まで）、税務署への開業届（個人の場合）が基本とされています。期限と要否は管轄の窓口で確かめます。
業種共通の主な届出
届出・許可 → 届出先・備考
飲食店営業許可（飲食業の場合）
届出先：管轄の保健所
備考：福岡市は福岡市保健所（区ごとの衛生課）、北九州市は北九州市保健所、久留米市は久留米市保健所、ほかの市町村は県の保健福祉（環境）事務所の食品衛生の係（県の事務所の一覧）
食品衛生責任者の設置（飲食業）
届出先：保健所
備考：一般的に店ごとに1人置くとされる。調理師などの資格が無ければ講習会を受ける（日程と条件は保健所や食品衛生協会で確認）
防火対象物使用開始届
届出先：管轄の消防署
備考：使用を開始する7日前まで（福岡市消防局の案内。新たにテナントを使う方へ）。条例で決められた大きさ以上の厨房設備やネオン管の看板などは、設置の工事に着手する7日前までの届出が要る場合がある（届出の一覧・対象かは所轄の消防署予防課に確認）
個人事業の開廃業等届出書（個人）
届出先：管轄の税務署
備考：事業を始めた日の属する年分の確定申告期限まで（国税庁 No.2090）。法人は設立の届出を税務署へ
福岡県で先に確かめること（保健所の窓口・中洲の深夜営業・太宰府の景観・屋台）を見る
福岡県特有の注意点
ポイント → 内容
保健所の窓口が市によって違う
福岡市（区ごとの衛生課）・北九州市・久留米市はそれぞれ市の保健所。それ以外は福岡県の保健福祉（環境）事務所
中洲の深夜営業
深夜0時以降に主にお酒を出して営業する店（バーなど）は、一般的に警察（公安委員会）への届出が必要とされています。接待を伴う店は風営法の許可が必要になる場合があるため、管轄の警察署に確認する
太宰府の景観
太宰府天満宮の参道の周りなどで、看板や外観の色・形に決まりがあるかを、太宰府市の窓口で確かめる
福岡市屋台基本条例
路上の屋台には福岡市屋台基本条例などのルールがあり、新しい営業者は市の公募で選ぶ仕組みとされています（福岡市の案内で確認）。店の中を屋台風にする場合は、一般的に通常の飲食店と同じ営業許可の手続きとされています（管轄の保健所に確認）
福岡の保健所の窓口は市によって違う。福岡市は福岡市保健所（区ごとの衛生課）、北九州市は北九州市保健所、久留米市は久留米市保健所、それ以外の市町村は福岡県の保健福祉（環境）事務所が窓口です。
出店する場所の管轄を確認し、設計段階で事前相談しましょう。
路上の屋台と、屋台風の店は手続きが違う。路上の屋台には福岡市屋台基本条例などのルールがあり、新しい営業者は市の公募で選ぶ仕組みとされています。店の中を屋台風にする場合は、一般的に通常の飲食店と同じ営業許可の手続きとされているため、管轄の保健所に確かめます。
DIYDIY──福岡の店舗で自分でやれる範囲
この章の答え：DIYは壁の塗装・装飾・手書きの看板など、やり直しがききやすい所にとどめ、電気・ガス・給排水・換気・消防の設備は資格のある業者に任せます。
DIYしやすい作業と、プロに任せる作業（各5つ）を見る
◎ DIYしやすい作業
- 壁の塗装：白壁、アクセントカラー。大名・薬院のカフェは「DIY感」がそのまま世界観に
- 装飾・ディスプレイ：雑貨、植物、ポスター、コンセント式のLEDサイン
- 什器の組み立て・配置：市販の家具の組立と配置
- 看板・POP・メニューボード：手書きの黒板メニュー
- テラス席の塗装（糸島）：ウッドデッキの防腐塗装はDIY可能
✕ プロに任せるべき作業
- 電気工事：一般的に電気工事士の資格が必要とされる
- ガス配管：ガスの工事は資格のある業者に（ガス会社の指定する工事店など）
- 給排水工事：配管は専門業者に
- 換気・排煙ダクト：博多グルメの換気は専門設計が必要
- 消防設備：非常照明、誘導灯
DIYは、壁の塗装・装飾・手書きの看板など、やり直しがききやすい所にとどめると安心です。電気・ガス・給排水・換気・消防の設備は、資格のある業者に任せます。
工期工期の目安と進め方
この章の答え：福岡の内装会社の公表例では、スケルトンから厨房をつくる飲食店は設計を含めて3〜4か月、居抜きの軽い改装は相談から1〜2か月です。届出の期限と保健所の検査の日から逆算して工程を組みます。
段階ごとの期間と、届出の期限（6項目）を見る
流れ（福岡の内装会社の公表例の期間） → やること
物件の確認・レイアウトの検討（1〜3週間）
候補の物件の契約前の確認（電気容量・給排水・ガス・排気の経路・ビルの工事規定）、入るビルの建て替えの予定の確認、レイアウト案の検討。物件探しにかかる期間は含まない。
設計・お見積り：工事用の図面まで（3〜6週間）
レイアウト設計、見積もり確定。図面で保健所・消防署へ事前相談。福岡市消防局の届出の一覧では、厨房設備などの設置の届出は設置の工事に着手する7日前まで。届出が要るかは設備の大きさなどで条例が決めているため、所轄の消防署予防課に確かめる。
工事（20坪前後の飲食店の例：30〜45日）
解体→設備工事→内装仕上げ→什器搬入→照明→クリーニング。商業施設やビルの工事の決まり（時間帯・搬入）で変わる。工事中に、使用を開始する7日前までに防火対象物使用開始届を出す（福岡市消防局）。
保健所・消防の検査〜引き渡し（3〜7日）
保健所の検査、備品搬入、動作確認。
居抜きの改装の場合
居抜き設備の確認（現地1〜2日）のあと、軽い改装（壁・床・照明・看板）1〜3週間、標準的な改装3〜5週間、大きな改装（水まわりの移設を含む）5〜8週間。
全体の目安
スケルトンから厨房をつくる飲食店は、設計を含めて3〜4か月。居抜きの軽い改装は、相談から1〜2か月（福岡の内装会社の公表例・スケルトン・居抜きのページ）。物件の条件・ビルの規定・仕様で前後するため、届出の期限と保健所の検査の日から逆算して工程を組みます。
工期は「工事の日数」より「届出と検査」と「ビルの決まり」で延びやすい。天神・博多の商業施設やビルでは、工事の時間帯や搬入の経路に決まりがあることが多いため、契約の前に確かめます。台風の季節（7〜9月）は、看板・テラスなど外の工事の日程に余裕を見ておきます。
業種と物件の状態から、福岡の店舗内装を無料で相談する →
確かめる契約と工事の前に確かめたい3つのこと（福岡で想定されるケース）
この章の答え：臭いの出る料理の排気、建て替えの予定があるビル、海沿いや風の強い場所の看板・テラスの3つを、契約と工事の前に確かめます。
福岡で店舗を開くときに、契約と工事の前に確かめておきたいことを、想定されるケースで3つにまとめました（実際の店の話ではありません）。
PATTERN 01 テナントビルで、豚骨スープなど臭いの出やすい料理を出す
想定されるケース：厨房の排気の臭いが共用の廊下や近くの建物に届き、ビルの管理会社や近隣から対策を求められる。
確かめること：環境省の飲食業向けのマニュアルでは、平成22年度に地方公共団体へ行った調査の結果として、飲食業の悪臭の苦情のうちラーメン店が10.3%（3位）でした。対策は「においを元から断つ（作業の見直し・こまめな清掃）」→「排出ダクトの向きや高さを工夫して薄める」→「それでも残れば脱臭装置」の順に示され、隣家に向いた排気口や狭い所への排気は苦情の原因になりやすい、ともしています（飲食業の方のための臭気対策マニュアル）。契約の前に、排気ダクトを屋上など高い所まで出せるか、排気口の位置と向き、脱臭装置が要るかをビル側と内装会社に確かめ、工事区分（ビル側と借りる側のどちらが工事と費用を受け持つか）を見積もりで分けてもらいます。
PATTERN 02 天神などで、建て替えの予定があるビルに入る
想定されるケース：天神では、福岡市の「天神ビッグバン」で、更新期を迎えたビルの建て替えが進んでいます（福岡市の案内・2026年8月20日更新）。入るビルに建て替えの予定があると、内装にかけた費用を回収しきる前に、退去の時期が来ることがある。
確かめること：契約の種類（一般に、期間が来ると契約が終わる「定期借家」か、更新のある「普通借家」か）と期間、建て替えの予定があるかを、契約の前に管理会社や仲介会社に確かめます。入居できる期間で内装の費用を回収できるかで、居抜きを生かして初期費用を抑えるか、建て替え後の新しいビルを選ぶかを決めます。
PATTERN 03 海沿いや風の強い場所に、看板やテラスの什器を置く
想定されるケース：台風などの強い風を受けて、看板やテラスの什器が倒れたり飛ばされたりする。
確かめること：福岡市は、看板（屋外広告物）の表示には原則として事前に許可が必要とし、広告主や管理者には良好な状態に保つ管理義務があるとして、定期的に安全点検をして、落下・倒壊のおそれがあれば撤去・改修などをするよう案内しています。設置してから専門業者の点検を受けていない、取付部分が錆びている、弱い風でもぐらつく看板は注意、ともしています（福岡市 屋外広告物について・2026年8月24日更新）。看板は風に耐える取り付け方と点検の頼み先を、テラスの什器は台風のときに片づけられるかを、内装会社・看板の会社と決めておきます。
業種ごとの費用の目安は業種別の費用相場一覧で確かめられます。
選び方福岡での内装業者の選び方・相見積のコツ
この章の答え：福岡での施工実績、博多の名物業態の換気の経験、エリアに合う提案、見積もりの分け方を見て、同じ図面・同じ要件で比べます。
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福岡県内での施工実績が豊富か（最重要）
博多グルメの換気設計、天神ビッグバン対応、中洲の小型物件──福岡の事情に精通しているか。
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博多グルメ業態の施工経験
博多ラーメンの脱臭設計、もつ鍋の蒸気対策、焼き鳥の排煙──福岡グルメ固有の換気設計ができるか。
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出店エリアの空気を読んだデザイン力
天神のトレンド感、中洲の夜の華やかさ、薬院のナチュラル感、糸島のリゾート感──エリアの空気に合った提案力。
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見積もりの透明性とコスパ
内装工事、設備工事、看板工事の費用が明確に分離されているか。福岡はコスパの良い提案力が重要。
📌 5つ目：見積もりは、福岡の物件に慣れた会社と同じ要件で比べる
福岡の物件に慣れた会社は、ビルの工事の決まりや届出の流れにも慣れていることが多いです。同じ図面・同じ要件で見積もりを取り、機器・看板・B工事が入っているかをそろえて比べましょう。（詳しくは見積もり比較ガイドで解説しています。）
店舗内装ドットコムでは、内装会社が公式に公開している施工事例を写真で見比べられるため、福岡県内での施工実績がある会社を見つけやすくなっています。気になる会社があれば、福岡県の内装デザイン事例・会社一覧からチェックしてみてください。
準備要件整理チェックリスト（そのまま相談に使える）
内装会社への相談前に以下を整理しておくと、見積もりの精度が格段に上がります。このリストはそのまま印刷・スクショして初回打ち合わせに持参できます。
📝 福岡県 店舗内装相談チェックリスト
- 物件の状態：居抜き（前テナントの業態も記載）or スケルトン
- 坪数・間取り：図面があればベスト
- 物件の所在地：福岡市◯区 or ◯市◯町
- 天神エリアの場合：ビルの建て替え予定（天神ビッグバン対象か）
- 海に近い物件か（糸島など）：看板・室外機・外の金物に塩害の対策が要るかを、内装会社・機器の会社に確かめる
- 業種：飲食（博多ラーメン？もつ鍋？焼き鳥？カフェ？）/ 物販 / サービス / オフィス
- コンセプト・ターゲット：地元客 / 観光客 / インバウンド / ビジネスマン
- 座席数 or 面積配分：客席◯席、厨房◯坪
- 脱臭装置の要否：豚骨ラーメン・焼き鳥などはテナントビルで要るかを、契約の前にビル側・内装会社と確認
- インバウンド対応の要否：多言語サイン、キャッシュレス
- テイクアウト窓口の要否
- 深夜営業の有無（中洲の場合）：防音対策の要否
- テラス席の有無（糸島等）：塩害・台風対策も考慮
- 必要な設備：厨房機器、換気、脱臭装置、空調、防音、給排水
- 予算の上限：内装工事＋設計の合計（見積もり金額の10〜15%ほどの予備費は別枠）
- 開業希望時期：台風シーズン（7〜9月）の外装工事は天候リスクあり
- デザインのイメージ：参考写真を3〜5枚用意
- 賃貸借契約の原状回復条件：スケルトン返し or 現状返し
チェックリストの項目をそのまま書いて、福岡の店舗の内装を無料で相談する →
事例福岡の施工事例でイメージを固める
費用相場やコストダウン策を理解したら、次は「どんな店舗にしたいか」を具体的にビジュアルで固めるステップです。
店舗内装ドットコムの福岡県の内装デザイン事例・会社一覧では、業種で絞り込んで、福岡県の施工事例を写真で見比べられます（一覧に金額は載っていません）。
- カフェ・レストランの事例
- 居酒屋・バーの事例
- ラーメン店など専門店の事例
- 美容室・サロンの事例
- 物販店・アパレルの事例
FAQよくある質問
Q1. 福岡県の内装費用は東京と比べてどうですか？
国が公共工事の積算に使う公共工事設計労務単価（令和8年3月から）では、内装工の1日あたりの単価は福岡県30,900円、東京都34,400円で、福岡県は東京都の約9割です。店舗の内装工事費そのものを比べた公的な統計は見当たらず、店の内装の値段は材料・設備・会社の諸経費・物件の状態でも変わるため、この比がそのまま工事費の差にはなりません。福岡の内装会社の公表例（税込）では、スケルトンからの飲食店は1坪30万〜60万円です。
Q2. 天神ビッグバンの影響は？
福岡市は、天神交差点から半径約500メートル（約80ヘクタール）の区域で、更新期を迎えたビルの建て替えを進めています。新しいビルに入るなら、内装の基準とビル側が指定する業者の工事（B工事）の範囲を、建て替え前のビルに入るなら、建て替えの予定と退去の時期を、契約の前に確かめます。長く営業するなら新しいビル、短い期間で低く始めるなら建て替え前のビルの居抜き、という考え方もあります。
Q3. 博多ラーメン店を出す際の注意点は？
豚骨スープなどの臭い対策は、契約の前に決めておきます。環境省の飲食業向けのマニュアルは、清掃や作業の見直し→排出ダクトの向きや高さの工夫→脱臭装置の順で進めることを示し、解決しないと行政指導や住民との訴訟に発展することもあるとしています。テナントビルでは、排気口を他のテナントや近隣の窓から離せるか、ダクトを屋上まで出せるかをビル側に確かめましょう。
Q4. 天神と博多駅、出店するならどちらがいい？
天神は商業ビルと路面の店が集まる街で、博多駅周辺は駅ビルや商業施設が多いビジネスと観光の拠点です。施設の中なら工事の規約（時間帯・搬入）とB工事を、路面なら家賃と看板の決まりを比べて、業態と客層に合う方を選びます。
Q5. 福岡独自の助成金・融資制度はありますか？
創業の資金には、日本政策金融公庫の創業向けの融資や、福岡県・福岡市などの制度融資（自治体と金融機関が組む融資）があります（名称や条件は年度で変わるため、各機関の最新の案内で確かめてください）。補助金・助成金は年度ごとに公募要領や条件が変わるため、このページでは金額や採択の見込みを扱っていません（各制度の年度・公募要領で要確認）。どの制度も事業計画書の準備に時間がかかるので、開業の数か月前から、福岡県よろず支援拠点や商工会議所などの創業の相談窓口で確かめておくと安心です。
Q6. 工期はどのくらいかかりますか？
福岡の内装会社の公表例では、飲食店をスケルトンから厨房までつくる場合は設計を含めて3〜4か月、居抜きの軽い改装は相談から1〜2か月が目安です（工事そのものは、20坪前後の飲食店で30〜45日の例）。物件の条件とビルの決まりで前後するため、届出の期限から逆算します。福岡市消防局の届出の一覧では、防火対象物使用開始届は使用を開始する7日前まで、厨房設備などの設置の届出は設置の工事に着手する7日前までです。厨房設備の届出が要るかは設備の大きさなどで条例が決めているため、所轄の消防署予防課に確認します。台風の季節（7〜9月）の外の工事は、日程に余裕を見ておきます。
Q7. 中洲で出店する際のポイントは？
バー・スナック・居酒屋が集まる歓楽街で、小さな物件が多いため、1坪あたりの設備の費用が大きくなりやすいところです。同じ業種の居抜きなら、使える設備を契約の前に確かめると工事を減らせます。深夜0時以降に主にお酒を出して営業する店は、一般的に警察への届出が必要とされています（管轄の警察署に確認）。ネオン管を使う看板は、条例で決められた大きさなどに当たると届出が要り、福岡市消防局の届出の一覧では設置の工事に着手する7日前までとされています（対象かは所轄の消防署予防課に確認）。防音も先に決めておきます。
Q8. 糸島で出店する際の注意点は？
海に近い物件では、看板・外の金物を錆びにくい材料にするか、海風に強い塗装にするかを見積もりで分けて確かめ、室外機の置き場所とカバーも決めておきます。テラス席を作るなら、台風のときに家具を片づけられる仕様にします。
Q9. 保健所はどこに相談すればいい？
福岡市は福岡市保健所（区ごとの衛生課）、北九州市は北九州市保健所、久留米市は久留米市保健所、それ以外の市町村は福岡県の保健福祉（環境）事務所が窓口です。出店する場所の窓口を確かめて、設計の段階で図面を持って事前に相談しましょう。
Q10. 予算オーバーを防ぐにはどうすればいいですか？
同じ業種の居抜き物件で使える設備を確かめること、天神の裏通り・大名・薬院の物件も候補にすること、福岡の物件に慣れた会社と同じ要件で見積もりを比べることが効きます。博多ラーメンなどは脱臭装置を削らない、建て替えの区域のビルは退去の時期を確かめる、予備費を確保する（見積もり金額の10〜15%を予備費にとるとよい、とする内装会社もあります）、の3つも先に決めておきます。
次の一歩まずは福岡の事例を見て、相場感をつかみましょう
福岡県の内装費用は、エリア・物件条件・業種で大きく変わります。後悔しないためには──
店舗内装ドットコムなら、内装会社が公式に公開している施工事例を写真で見比べて、
気になる事例を添えて無料で相談できます。
