焼き鳥の内装デザイン事例会社一覧
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宮城県の焼鳥・うどん・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ブルーサロン)
事例イメージ(宮城県・仙台市・炭焼 松)会社名:株式会社ブルーサロン公式サイト:https://www.bluesalon.net/works/2013_0…
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愛知県の焼き鳥店の内装デザイン事例(株式会社ベーネ)
事例イメージ(愛知県・名古屋市・むさし)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社ベーネ公式サイト:https://ben…
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愛知県の焼き鳥屋の内装デザイン事例(株式会社ベーネ)
事例イメージ(愛知県・知立市・炭火焼鳥 しげ)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社ベーネ公式サイト:https:…
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兵庫県の鉄板焼鳥 居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
事例イメージ(兵庫県・鉄板焼鳥 居酒屋 「くるた」)会社名:アン・シェル株式会社公式サイト:https://www.an-en-ciel.com/…
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東京都の焼鳥・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 株式会社デザインワークス)…
事例イメージ(東京都・護国寺そかろ)会社名:株式会社デザインワークス公式サイト:https://www.designworks-duo.com/work/…
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兵庫県の焼鳥居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
事例イメージ(兵庫県・八剣伝 六甲道店)会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:https://supermaniac.ne.jp/archi…
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大阪府の焼鳥屋・鶏料理屋・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアッ…
事例イメージ(大阪府・炭火焼 地鶏っ子 KIKAN-TARO)会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:https://supermaniac.n…
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宮城県のもつ串焼きとレモンハイのお店の内装デザイン事例(株式会社ブルーサロン…
事例イメージ(宮城県・仙台市・ゴールデンモッツ)会社名:株式会社ブルーサロン公式サイト:https://www.bluesalon.net/wor…
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宮城県の焼き鳥・和食居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ブルーサロン)
事例イメージ(宮城県・仙台市・酒肴ノ食卓 皿然)会社名:株式会社ブルーサロン公式サイト:https://www.bluesalon.net/work…
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宮城県の焼き鳥居酒屋の内装デザイン事例(株式会社8mm)
事例イメージ(宮城県・日本酒・自然派ワイン 炭火焼鳥まるみ)会社名:株式会社8mm公式サイト:https://design8mm.com/intel…
費用・計画のポイント
計画時に確認すること。焼き鳥屋の内装は「焼き台×排気」から逆算します。炭火かガスか、排煙ダクトを外まで通せるか、脂とにおいの処理(大型ダクト・脱臭・グリストラップ)を物件契約前に業者同行で確かめてから、焼き場を中心にカウンターを設計します。
写真の見方。大衆酒場系は赤提灯×木×裸電球で活気を、炭火の割烹系は黒×白木のカウンターと焼き場の見せ方で格を、バル系は鉄×レンガとハイテーブルで回転を出すのが定番です。気になる事例は「施工会社名」で絞り込めます。
費用の目安。内装工事費は坪20〜40万円(居抜き15〜30万円、高級バルで30〜50万円)が目安(焼き鳥屋の内装費用相場)。焼き台・排煙・カウンターの設計は焼き鳥屋の内装ガイドに。写真で近い店が見つかったら、同じ条件で複数社に無料で相談できます。
焼き鳥店の内装費用の相場
焼き鳥店の内装費用は、居抜きで坪15〜35万円、スケルトンで坪30〜55万円が目安です。炭火焼き台と排煙設備、カウンター設計が費用の中心です。
- 炭火使用の場合は消防法の基準を満たす防火区画・排煙設備が必須条件
- 焼き場のライブ感はカウンター席の満足度を高める重要な設計ポイント
立ち飲み焼き鳥店の開業費用は?
カウンターのみ8〜10席で居抜き200〜400万円、スケルトン400〜650万円が目安です。
ガス式焼き台にした場合の費用差は?
設備費は同等ですが、排煙設備を簡素化でき50〜100万円の節約に。ただし炭火の風味は出にくい。
