飲食店・食物販

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  1. 福岡県の居酒屋・イタリアン・ワインバーの内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • イタリアン居酒屋

    福岡県の居酒屋・イタリアン・ワインバーの内装デザイン事例(株式会社ストロール…

    事例イメージ(福岡県・ビストロNEJI-KEN-KEN)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https…

  2. 福岡県のケーキ屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子・チョコ等)飲食店・食物販

    福岡県のケーキ屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www.stroll.co.jp/wo…

  3. 福岡県の辛いラーメン屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • ラーメン・つけ麺・油そば飲食店・食物販

    福岡県の辛いラーメン屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県・博多辛麺はくとら)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://w…

  4. 福岡県の飲食店の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • 飲食店・食物販

    福岡県の飲食店の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www.stroll.co.jp/wo…

  5. 福岡県の海鮮居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • 飲食店・食物販寿司屋・海鮮料理居酒屋

    福岡県の海鮮居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県・杉玉)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www.stroll.co…

  6. 福岡県の飲食店の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • 飲食店・食物販

    福岡県の飲食店の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www.stroll.co.jp/wo…

  7. 福岡県の博多ラーメン屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • ラーメン・つけ麺・油そば飲食店・食物販

    福岡県の博多ラーメン屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県・博多一幸舎)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www.str…

  8. 福岡県の定食屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • 飲食店・食物販定食屋・食堂

    福岡県の定食屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県・いっかく食堂)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www.s…

  9. 福岡県の中華料理屋・ラーメン・餃子屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • ラーメン・つけ麺・油そば飲食店・食物販中華料理

    福岡県の中華料理屋・ラーメン・餃子屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)…

    事例イメージ(福岡県・大阪王将)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www.strol…

  10. 福岡県の焼肉屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)
    • 福岡県九州・沖縄
    • 焼肉・鉄板焼き飲食店・食物販

    福岡県の焼肉屋の内装デザイン事例(株式会社ストロール)

    事例イメージ(福岡県・大衆焼肉たまや)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社ストロール公式サイト:https://www…

飲食店の内装費用の相場

飲食店の内装費用は、居抜きで坪20〜55万円、スケルトンで坪30〜80万円が目安です。飲食店の費用構造で最も大きなウェイトを占めるのは「厨房設備+換気・排煙設備」で全体の30〜50%。カフェ・居酒屋・焼肉・フレンチ・ラーメンなど業態ごとに必要な設備がまったく異なり、同じ15坪でも300〜800万円の差が出ることも珍しくありません。

厨房+換気が費用の30〜50%焼肉はテーブル排煙×席数が最大コスト。カレーは脱臭、ラーメンは蒸気対策。業態で必要な設備が違う
居抜きで40〜60%削減厨房・換気・給排水の流用効果が飲食店は特に大きい。物件選びが費用の半分を決める
「厨房機器込み」の総額で比較見積もりに厨房機器が含まれないケースが多い。「安い見積もり」が別途で総額最高値はよくある話
  • 焼肉・フレンチが最も高い業態。カレー・カフェは比較的安い。「何を調理するか」で費用が決まる
  • 換気は飲食店で最も削ってはいけないコスト。「服に臭いがつく」は客離れの直接原因

飲食店の内装費用の相場は?

15坪のカフェ〜居酒屋クラスでスケルトン450〜950万円。同業種の居抜きなら200〜500万円で開業した事例も。

費用を最も効果的に抑える方法は?

❶同業種の居抜き物件 ❷厨房機器は中古・リース ❸厨房機器込みの総額で最低3社相見積もり。

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