飲食店・食物販の内装デザイン事例会社一覧

このページでは、全国の飲食店の内装デザイン事例を写真で一覧できます。広さや予算が固まる前でも、写真 → 業種 → 地域 → 設計会社名の順で見ていくと、自分の店の方向性が最短で固まります。

業種から飲食店の内装事例を探す

ほかに寿司・パン屋・焼き鳥・フレンチ・中華・そば・うどん・カレーなど40超の業種・業態の事例も掲載しています。

地域から飲食店の内装事例を探す

ほかの道県の事例も掲載。業種・業態から探すのプルダウンでは、都道府県×業種を自由に組み合わせて絞り込めます。

事例写真の「見方」 — 5つのチェックポイント

• 席数を数える — 飲食店は1坪あたりおよそ1.5〜2席が設計の目安。写真の席数を数えれば、その店の坪数の見当がつき、自分の物件と引き比べられます。
• 厨房と客席の比率を読む — 飲食店は業態で厨房：客席＝3:7〜5:5まで変わります。ラーメンやテイクアウトは厨房が主役、カフェやバーは客席が主役。写真の奥行きとカウンター位置から、その店の配分を読んでください。
• 換気・ダクトの納まり — 煙・匂い・熱の処理は飲食店設計の生命線。天井のダクトがきれいに納まっている事例は、設計力の証拠です。
• 昼の店か、夜の店か — ランチ業態は自然光と明るい面、夜業態は電球色・低照度。昼夜両方を狙う店は、照明の切り替えが内装に織り込まれています。
• ファサード — 何の店か一目で伝わるか、外から賑わいが見えるか。新規客の入店ハードルは外観で決まります。

事例写真は竣工直後に撮影されたものです。実際の営業では配膳・下げ膳の動線やピーク時のすれ違いが加わるため、混雑した状態を想像しながら見るのがコツです。

気になる事例が見つかったら

事例は全体・ディテール・照明の3枚を目安に保存し、「好き」と「合わない」を両方添えて内装会社に伝えると、提案の精度が一気に上がります。同じ設計会社名の事例を横断して見ると、その会社の作風がつかめます。

飲食店の内装費用の相場

飲食店の内装費用は、居抜きで坪20〜55万円、スケルトンで坪30〜80万円が目安です。飲食店の費用構造で最も大きなウェイトを占めるのは「厨房設備＋換気・排煙設備」で全体の30〜50%。カフェ・居酒屋・焼肉・フレンチ・ラーメンなど業態ごとに必要な設備がまったく異なり、同じ15坪でも300〜800万円の差が出ることも珍しくありません。

• 焼肉・フレンチが最も高い業態。カレー・カフェは比較的安い。「何を調理するか」で費用が決まる
• 換気は飲食店で最も削ってはいけないコスト。「服に臭いがつく」は客離れの直接原因

発注者は無料・しつこい営業はありません