飲食店・食物販

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  1. 愛知県のケーキ屋・スイーツ・洋菓子店の内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 愛知県東海
    • スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子・チョコ等)テイクアウト飲食店・食物販

    愛知県のケーキ屋・スイーツ・洋菓子店の内装デザイン事例(株式会社武市ウインド…

    事例イメージ(愛知県・patisserie LouLoutte)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古屋公式サイ…

  2. 愛知県のカフェの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 愛知県東海
    • カフェ飲食店・食物販

    愛知県のカフェの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)

    事例イメージ(愛知県・かなでカフェ)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古屋公式サイト:https…

  3. 愛知県のスイーツ・洋菓子店・和菓子店の内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 愛知県東海
    • スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子・チョコ等)テイクアウト飲食店・食物販

    愛知県のスイーツ・洋菓子店・和菓子店の内装デザイン事例(株式会社武市ウインド…

    事例イメージ(愛知県・patisserie somaji)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古屋公式サイト:…

  4. 静岡県のベーカリー・パン屋の内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 静岡県東海
    • テイクアウトパン屋飲食店・食物販

    静岡県のベーカリー・パン屋の内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)

    事例イメージ(静岡県・手づくりパン工房 サラブレッド)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古…

  5. 愛知県のパン屋・ベーカリーの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 愛知県東海
    • テイクアウトパン屋飲食店・食物販

    愛知県のパン屋・ベーカリーの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)

    事例イメージ(愛知県・優しいかおりのパン家さん日進店)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古…

  6. 愛知県のカフェの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 愛知県東海
    • カフェ飲食店・食物販

    愛知県のカフェの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)

    事例イメージ(愛知県・ダカフェ高隆寺店)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古屋公式サイト:h…

  7. 愛知県のイタリアンレストランの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 愛知県東海
    • イタリアンレストラン・ビストロ飲食店・食物販

    愛知県のイタリアンレストランの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)…

    事例イメージ(愛知県・Maison du fromage)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古屋公式サイト:…

  8. 愛知県のカフェの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 愛知県東海
    • カフェ飲食店・食物販

    愛知県のカフェの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)

    事例イメージ(愛知県・ダカフェ若松店)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古屋公式サイト:htt…

  9. 愛知県のフルーツ飴やプリンなどの懐かしスイーツカフェの内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 愛知県東海
    • カフェ飲食店・食物販

    愛知県のフルーツ飴やプリンなどの懐かしスイーツカフェの内装デザイン事例(株式…

    事例イメージ(愛知県・神のまにまに 本町茶寮別邸)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古屋公…

  10. 愛知県の酒屋の内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)
    • 愛知県東海
    • 酒屋飲食店・食物販

    愛知県の酒屋の内装デザイン事例(株式会社武市ウインド名古屋)

    事例イメージ(愛知県・酒の美濃屋)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社武市ウインド名古屋公式サイト:https:/…

飲食店の内装費用の相場

飲食店の内装費用は、居抜きで坪20〜55万円、スケルトンで坪30〜80万円が目安です。飲食店の費用構造で最も大きなウェイトを占めるのは「厨房設備+換気・排煙設備」で全体の30〜50%。カフェ・居酒屋・焼肉・フレンチ・ラーメンなど業態ごとに必要な設備がまったく異なり、同じ15坪でも300〜800万円の差が出ることも珍しくありません。

厨房+換気が費用の30〜50%焼肉はテーブル排煙×席数が最大コスト。カレーは脱臭、ラーメンは蒸気対策。業態で必要な設備が違う
居抜きで40〜60%削減厨房・換気・給排水の流用効果が飲食店は特に大きい。物件選びが費用の半分を決める
「厨房機器込み」の総額で比較見積もりに厨房機器が含まれないケースが多い。「安い見積もり」が別途で総額最高値はよくある話
  • 焼肉・フレンチが最も高い業態。カレー・カフェは比較的安い。「何を調理するか」で費用が決まる
  • 換気は飲食店で最も削ってはいけないコスト。「服に臭いがつく」は客離れの直接原因

飲食店の内装費用の相場は?

15坪のカフェ〜居酒屋クラスでスケルトン450〜950万円。同業種の居抜きなら200〜500万円で開業した事例も。

費用を最も効果的に抑える方法は?

❶同業種の居抜き物件 ❷厨房機器は中古・リース ❸厨房機器込みの総額で最低3社相見積もり。

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