工事の坪単価は、スナック・バー・ガールズバーの内装の坪単価を自社のページで公開している施工会社3社の目安の幅（居抜き 坪8万〜40万円・スケルトン 坪20万〜100万円）の、真ん中から上（居抜き 坪25万〜40万円・スケルトン 坪60万〜100万円）です。真ん中は幅の中点を5万円単位で切り上げた値です。

株式会社AUTHORITY CREATIVE Works（ReAir・スナック）：居抜き 坪15万〜30万円・スケルトン 坪50万〜80万円（2026年4月22日公開・6月9日更新）。伊藤テクノ株式会社（伊藤コンストラクション・バー）：居抜き 坪20万〜40万円・スケルトン 坪50万〜100万円（2026年5月25日）。BULLTEQ合同会社（UP店舗・ガールズバー）：居抜き 坪8万〜20万円・スケルトン 坪20万〜40万円（2026年3月26日）。

キャバクラ・ホストクラブ・ラウンジの坪単価を公開している施工会社は少なく、VIP個室・照明・防音を作り込むほど上がります（伊藤テクノは、ハイクラスな仕様にこだわる場合は坪100万円を超えることもあるとしています）。

設計・デザインを別の会社に頼むときは工事費の8〜15%（株式会社MIRIX「設計・デザイン料は、工事費全体の8％～15％程度が目安」・2026年8月26日更新）を、内装工事費に掛けた簡易な計算です。施工と同じ会社に頼むときは、工事の見積もりに入る前提で0にしています（別の行で出す会社もあります）。

予備費は、内装工事と設計を足した額の10〜15%です（株式会社RAWMAN「見積もり金額の10〜15%の予備費を確保」・飲食店の内装の記事／株式会社KIHAKU「予算の10〜15%を予備費として確保」・店舗内装工事の記事・2026年9月25日）。費目ごとに万円で丸めて足しています。税込か税抜かはどの出典にも書かれていないため、消費税10%を足した額も並べています。

合計に入れていないものの例：J-Net21（中小企業基盤整備機構）業種別開業ガイド「バー」（2024年10月4日）の、恵比寿の駅から徒歩3分・ビルの8階・8坪のバーを開業する際の費用の一例で、物件取得費用 330万円（保証金250万円・礼金25万円・不動産仲介手数料25万円・信用保証協会保証料30万円）、什器備品 71万円（調理道具・什器・レジ機器・ユニフォーム）、開業費 90万円（人材募集費・研修時人件費・開業前家賃25万円・広告宣伝費・仕入費用30万円・レジ準備金）です。

音響設備は、スピーカーやアンプを含めて30万〜150万円程度を見込むとする施工会社があります（伊藤テクノ・上と同じ記事）。坪単価に含むかは会社で違うため、見積書で確かめます。

許可・届出は、接待をする店が風俗営業の許可、接待をせず深夜0〜6時に主に酒類を出す店が営業を始める10日前までの警察署への届出とされます（風営法第2条・同施行規則第103条）。図面の作成や手数料は店の条件で変わるため、合計に入れていません（管轄の警察署に確認）。

地域の差：3社の目安は地域で分けていません。国土交通省の公共工事設計労務単価（令和8年3月から適用・8時間あたり）の内装工は、東京都 34,400円・大阪府 32,600円・愛知県 36,300円・福岡県 30,900円・北海道 28,600円で、静岡県（40,400円）のように東京都より高い県もあり、一律の係数では表せないため掛けていません（国土交通省の公表資料）。

会社名は出典として記したもので、当サイトの評価や紹介先を示すものではありません。3社の表と費用の内訳はホストクラブ・キャバクラ・ラウンジの内装費用にもあります。