飲食店・食物販
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東京都のイタリアンレストラン・パン屋の内装デザイン事例（株式会社スーパーマニ…
事例イメージ（東京都・俺のイタリアン & Bakery 東京駅八重洲地下街）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社…
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東京都のショークラブ・エンターテインメントバーの内装デザイン事例（株式会社ス…
事例イメージ（東京都・CABARET TOKYO）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社スーパーマニアック公式サイト：http…
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東京都の観葉植物販売・イタリアンカフェの内装デザイン事例（株式会社スーパーマ…
事例イメージ（東京都・the Farm UNIVARSAL／FARMER’S KITCHEN グランベリーパーク店）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名…
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兵庫県の居酒屋の内装デザイン事例（株式会社スーパーマニアック）
事例イメージ（兵庫県・ひょうご五国ワールド 神戸三宮横丁）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社スーパーマニア…
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宮城県のバー・スポーツバーの内装デザイン事例（株式会社スーパーマニアック）
事例イメージ（宮城県・The Public Stand 仙台国分町店）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社スーパーマニアック…
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大阪府のカフェの内装デザイン事例（株式会社スーパーマニアック）
事例イメージ（大阪府・coffee stand TENGACHA）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社スーパーマニアック公式サイ…
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千葉県のバー・スポーツバーの内装デザイン事例（株式会社スーパーマニアック）
事例イメージ（千葉県柏・The Public Stand 柏東口店）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社スーパーマニアック公…
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東京都の居酒屋の内装デザイン事例（株式会社スーパーマニアック）
事例イメージ（東京都新橋・青森ねぶたワールド 新橋店）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社スーパーマニアック…
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兵庫県の郷土料理屋・居酒屋・馬肉料理の内装デザイン事例（株式会社スーパーマニ…
事例イメージ（東京都・投稿ナビゲーション）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社スーパーマニアック公式サイト…
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大阪府の立ち食い寿司・牡蠣とワインの内装デザイン事例（株式会社スーパーマニア…
事例イメージ（大阪府・牡蠣とワイン 立喰い すしまる 天王寺MIO店）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社スーパ…
飲食店の内装費用の相場
飲食店の内装費用は、居抜きで坪20〜55万円、スケルトンで坪30〜80万円が目安です。飲食店の費用構造で最も大きなウェイトを占めるのは「厨房設備＋換気・排煙設備」で全体の30〜50%。カフェ・居酒屋・焼肉・フレンチ・ラーメンなど業態ごとに必要な設備がまったく異なり、同じ15坪でも300〜800万円の差が出ることも珍しくありません。
- 焼肉・フレンチが最も高い業態。カレー・カフェは比較的安い。「何を調理するか」で費用が決まる
- 換気は飲食店で最も削ってはいけないコスト。「服に臭いがつく」は客離れの直接原因
飲食店の内装費用の相場は？
15坪のカフェ〜居酒屋クラスでスケルトン450〜950万円。同業種の居抜きなら200〜500万円で開業した事例も。
費用を最も効果的に抑える方法は？
❶同業種の居抜き物件 ❷厨房機器は中古・リース ❸厨房機器込みの総額で最低3社相見積もり。
