飲食店・食物販

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  1. 兵庫県の焼肉屋の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿兵庫県
    • 焼肉・鉄板焼き飲食店・食物販

    兵庫県の焼肉屋の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)

    事例イメージ(兵庫県・焼肉のしにせ かんだや)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・シェル株式会社公式サイト:ht…

  2. 京都府の焼肉屋の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿京都府
    • 焼肉・鉄板焼き飲食店・食物販

    京都府の焼肉屋の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)

    事例イメージ(京都府・焼肉 なかむら)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・シェル株式会社公式サイト:https://ww…

  3. 兵庫県の居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿兵庫県
    • 飲食店・食物販居酒屋

    兵庫県の居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)

    事例イメージ(兵庫県・華れん)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・シェル株式会社公式サイト:https://www.an-en…

  4. 兵庫県のケーキ・スイーツ・洋菓子店の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿兵庫県
    • スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子・チョコ等)テイクアウト飲食店・食物販

    兵庫県のケーキ・スイーツ・洋菓子店の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル…

    事例イメージ(兵庫県・PATISSERIE PREFERE)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・シェル株式会社公式サイト:https…

  5. 大阪府のおやこカフェの内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿大阪府
    • カフェ飲食店・食物販

    大阪府のおやこカフェの内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)

    事例イメージ(大阪府・おやこカフェ)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・シェル株式会社公式サイト:https://www…

  6. 兵庫県のお持ち帰り海鮮丼専門店の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿兵庫県
    • テイクアウト飲食店・食物販寿司屋・海鮮料理

    兵庫県のお持ち帰り海鮮丼専門店の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)

    事例イメージ(兵庫県・大漁丼家)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・シェル株式会社公式サイト:https://www.an-…

  7. 兵庫県の鉄板焼鳥 居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿兵庫県
    • 焼き鳥飲食店・食物販居酒屋

    兵庫県の鉄板焼鳥 居酒屋の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)

    事例イメージ(兵庫県・鉄板焼鳥 居酒屋 「くるた」)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・シェル株式会社公式サイ…

  8. 兵庫県の肉しゃぶしゃぶ店舗の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿兵庫県
    • しゃぶしゃぶ・すき焼き・鍋飲食店・食物販

    兵庫県の肉しゃぶしゃぶ店舗の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)

    事例イメージ(兵庫県・肉しゃぶしゃぶ 「肉沼」)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・シェル株式会社公式サイト:…

  9. 兵庫県のイタリアン・パスタの内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿兵庫県
    • イタリアンレストラン・ビストロ飲食店・食物販

    兵庫県のイタリアン・パスタの内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)

    事例イメージ(兵庫県・(PASTA&BARL)極楽イタリアン「 Girrolamo! ジローラモ」)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・…

  10. 兵庫県のケーキ・スイーツ・洋菓子店の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル)
    • 近畿兵庫県
    • スイーツ(ケーキ・洋菓子・和菓子・チョコ等)テイクアウト飲食店・食物販

    兵庫県のケーキ・スイーツ・洋菓子店の内装デザイン事例(株式会社 アン・シェル…

    事例イメージ(兵庫県・Patisserie Benediction 店舗)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:アン・シェル株式会社公式サイ…

飲食店の内装費用の相場

飲食店の内装費用は、居抜きで坪20〜55万円、スケルトンで坪30〜80万円が目安です。飲食店の費用構造で最も大きなウェイトを占めるのは「厨房設備+換気・排煙設備」で全体の30〜50%。カフェ・居酒屋・焼肉・フレンチ・ラーメンなど業態ごとに必要な設備がまったく異なり、同じ15坪でも300〜800万円の差が出ることも珍しくありません。

厨房+換気が費用の30〜50%焼肉はテーブル排煙×席数が最大コスト。カレーは脱臭、ラーメンは蒸気対策。業態で必要な設備が違う
居抜きで40〜60%削減厨房・換気・給排水の流用効果が飲食店は特に大きい。物件選びが費用の半分を決める
「厨房機器込み」の総額で比較見積もりに厨房機器が含まれないケースが多い。「安い見積もり」が別途で総額最高値はよくある話
  • 焼肉・フレンチが最も高い業態。カレー・カフェは比較的安い。「何を調理するか」で費用が決まる
  • 換気は飲食店で最も削ってはいけないコスト。「服に臭いがつく」は客離れの直接原因

飲食店の内装費用の相場は?

15坪のカフェ〜居酒屋クラスでスケルトン450〜950万円。同業種の居抜きなら200〜500万円で開業した事例も。

費用を最も効果的に抑える方法は?

❶同業種の居抜き物件 ❷厨房機器は中古・リース ❸厨房機器込みの総額で最低3社相見積もり。

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