飲食店・食物販
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東京都のイタリアン・カフェ・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ア・ファクトリ…
事例イメージ(東京都・Gaston & Gaspar Ochanomizu SoraCity)→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内装会…
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東京都のイタリアンカフェの内装デザイン事例(株式会社ア・ファクトリー)
事例イメージ(東京都・(店名不明))→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社ア…
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神奈川県のそばダイニング・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社ア・ファクトリー…
事例イメージ(神奈川県・Soba Dining Rinya PERIE Chiba)→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内装会社の情報…
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東京都のパン屋・ベーカリー・カフェの内装デザイン事例(株式会社ア・ファクトリ…
事例イメージ(東京都・MAISON LANDEMAINE Akasaka)→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内装会社の情報会社名…
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東京都の洋食屋・ステーキ・カレーの内装デザイン事例(株式会社ア・ファクトリー…
事例イメージ(東京都・Bistro CLEANTE TOKYO)→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株…
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東京都の日本料理・ふぐ・かに料理店の内装デザイン事例(株式会社ア・ファクトリ…
事例イメージ(東京都・GINZA SUGIMOTO)→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社…
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神奈川県の公園内のカフェの内装デザイン事例(株式会社ア・ファクトリー)
事例イメージ(神奈川県・Isshikido Saro HAKONE GORA PARK)→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内装会社の情…
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東京都のスペイン料理・バル・イタリアンの内装デザイン事例(株式会社ア・ファク…
事例イメージ(東京都・Miguel Y Juani Nihonbashi Takashimaya S.C.)→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内…
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大阪府のスペイン料理・バルの内装デザイン事例(株式会社ア・ファクトリー)
事例イメージ(大阪府・Miguel Y Juani NAMBA DiNiNG MAiSON)→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内装会社の…
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千葉県のカップケーキ屋の内装デザイン事例(株式会社ア・ファクトリー)
事例イメージ(千葉県・LOLAS Cupcakes Ikspiari)→ 無料で一括見積もりを依頼する当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:…
飲食店の内装費用の相場
飲食店の内装費用は、居抜きで坪20〜55万円、スケルトンで坪30〜80万円が目安です。飲食店の費用構造で最も大きなウェイトを占めるのは「厨房設備+換気・排煙設備」で全体の30〜50%。カフェ・居酒屋・焼肉・フレンチ・ラーメンなど業態ごとに必要な設備がまったく異なり、同じ15坪でも300〜800万円の差が出ることも珍しくありません。
- 焼肉・フレンチが最も高い業態。カレー・カフェは比較的安い。「何を調理するか」で費用が決まる
- 換気は飲食店で最も削ってはいけないコスト。「服に臭いがつく」は客離れの直接原因
飲食店の内装費用の相場は?
15坪のカフェ〜居酒屋クラスでスケルトン450〜950万円。同業種の居抜きなら200〜500万円で開業した事例も。
費用を最も効果的に抑える方法は?
❶同業種の居抜き物件 ❷厨房機器は中古・リース ❸厨房機器込みの総額で最低3社相見積もり。
