飲食店・食物販
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東京都の日本料理屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワークス）
事例イメージ（東京都・伯雲）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サイト：https://www.des…
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東京都の日本料理屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワークス）
事例イメージ（東京都白金高輪・わたなべ）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サイト：htt…
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東京都の鰻屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワークス）
事例イメージ（東京都・登三松）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サイト：https://www.d…
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東京都のプライベートキッチン・日本料理・和風・鮨の内装デザイン事例（株式会社…
事例イメージ（東京都・西麻布キッチン）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サイト：https…
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東京都の炉端焼き居酒屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワークス…
事例イメージ（東京都・入船火吹男）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サイト：https://w…
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東京都の鰻屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワークス）
事例イメージ（東京都・うなぎ勢きね）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サイト：https:/…
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東京都のカウンターフレンチの内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワー…
事例イメージ（東京都・Petit Restaurant La Reve）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サ…
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東京都の寿司屋・鮨屋の内装デザイン事例（株式会社 株式会社デザインワークス）…
事例イメージ（東京都・鮨 利崎）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社デザインワークス公式サイト：https://www.…
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大阪府のカフェ・洋食店の内装デザイン事例（株式会社コスモデザイン企画）
事例イメージ（東京都・うかたま）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社コスモデザイン企画公式サイト：https://c…
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大阪府の居酒屋の内装デザイン事例（株式会社コスモデザイン企画）
事例イメージ（大阪府・なないろ）→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名：株式会社コスモデザイン企画公式サイト：https://c…
飲食店の内装費用の相場
飲食店の内装費用は、居抜きで坪20〜55万円、スケルトンで坪30〜80万円が目安です。飲食店の費用構造で最も大きなウェイトを占めるのは「厨房設備＋換気・排煙設備」で全体の30〜50%。カフェ・居酒屋・焼肉・フレンチ・ラーメンなど業態ごとに必要な設備がまったく異なり、同じ15坪でも300〜800万円の差が出ることも珍しくありません。
- 焼肉・フレンチが最も高い業態。カレー・カフェは比較的安い。「何を調理するか」で費用が決まる
- 換気は飲食店で最も削ってはいけないコスト。「服に臭いがつく」は客離れの直接原因
飲食店の内装費用の相場は？
15坪のカフェ〜居酒屋クラスでスケルトン450〜950万円。同業種の居抜きなら200〜500万円で開業した事例も。
費用を最も効果的に抑える方法は？
❶同業種の居抜き物件 ❷厨房機器は中古・リース ❸厨房機器込みの総額で最低3社相見積もり。
