飲食店・食物販

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  1. 東京都の海鮮居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販居酒屋

    東京都の海鮮居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(東京都・淡路島と喰らえ)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:htt…

  2. 大阪府の海鮮居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿大阪府
    • 飲食店・食物販寿司屋・海鮮料理居酒屋

    大阪府の海鮮居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(大阪府・とも吉 うおがし 茨木店)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サ…

  3. 大阪府の海鮮居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿大阪府
    • 飲食店・食物販寿司屋・海鮮料理居酒屋

    大阪府の海鮮居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(大阪府日本橋・炉裏と寿司 水魚之喜 法善寺店)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニ…

  4. 大阪府の居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿大阪府
    • 飲食店・食物販居酒屋

    大阪府の居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(大阪府・日常酒飯事 わこう)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:…

  5. 兵庫県の焼鳥居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿兵庫県
    • 焼き鳥飲食店・食物販居酒屋

    兵庫県の焼鳥居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(兵庫県・八剣伝 六甲道店)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:h…

  6. 滋賀県の近江牛焼肉食べ放題店の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿滋賀県
    • 焼肉・鉄板焼き飲食店・食物販

    滋賀県の近江牛焼肉食べ放題店の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)…

    事例イメージ(滋賀県・焼肉 MAWARI 本店)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:h…

  7. 滋賀県の焼肉屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿滋賀県
    • 焼肉・鉄板焼き飲食店・食物販

    滋賀県の焼肉屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(滋賀県・焼肉 MAWARI)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:https:…

  8. 東京都の立ち飲み居酒屋・串カツ・の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販居酒屋串揚げ

    東京都の立ち飲み居酒屋・串カツ・の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアッ…

    事例イメージ(東京都蒲田・立呑み屋 ひみつ)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト…

  9. 大阪府の串揚げ・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿大阪府
    • 飲食店・食物販居酒屋串揚げ

    大阪府の串揚げ・居酒屋の内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)

    事例イメージ(大阪府・西成二代目にしかわや)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイ…

  10. 大阪府のベーカリーレストランの内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)
    • 近畿大阪府
    • パン屋レストラン・ビストロ飲食店・食物販

    大阪府のベーカリーレストランの内装デザイン事例(株式会社スーパーマニアック)…

    事例イメージ(大阪府枚方市・Coccinelle)→ 無料で一括見積もりを依頼する会社名:株式会社スーパーマニアック公式サイト:h…

飲食店の内装費用の相場

飲食店の内装費用は、居抜きで坪20〜55万円、スケルトンで坪30〜80万円が目安です。飲食店の費用構造で最も大きなウェイトを占めるのは「厨房設備+換気・排煙設備」で全体の30〜50%。カフェ・居酒屋・焼肉・フレンチ・ラーメンなど業態ごとに必要な設備がまったく異なり、同じ15坪でも300〜800万円の差が出ることも珍しくありません。

厨房+換気が費用の30〜50%焼肉はテーブル排煙×席数が最大コスト。カレーは脱臭、ラーメンは蒸気対策。業態で必要な設備が違う
居抜きで40〜60%削減厨房・換気・給排水の流用効果が飲食店は特に大きい。物件選びが費用の半分を決める
「厨房機器込み」の総額で比較見積もりに厨房機器が含まれないケースが多い。「安い見積もり」が別途で総額最高値はよくある話
  • 焼肉・フレンチが最も高い業態。カレー・カフェは比較的安い。「何を調理するか」で費用が決まる
  • 換気は飲食店で最も削ってはいけないコスト。「服に臭いがつく」は客離れの直接原因

飲食店の内装費用の相場は?

15坪のカフェ〜居酒屋クラスでスケルトン450〜950万円。同業種の居抜きなら200〜500万円で開業した事例も。

費用を最も効果的に抑える方法は?

❶同業種の居抜き物件 ❷厨房機器は中古・リース ❸厨房機器込みの総額で最低3社相見積もり。

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