和食・割烹料理

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  1. 愛知県の和食屋の内装デザイン事例(バルボア・スタジオ株式会社)
    • 愛知県東海
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    愛知県の和食屋の内装デザイン事例(バルボア・スタジオ株式会社)

    事例イメージ(愛知県名古屋市・和食)無料で一括見積はこちら当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:バルボア・スタジオ…

  2. 東京都の日本料理・懐石料理屋の内装デザイン事例(株式会社KAMITOPEN)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の日本料理・懐石料理屋の内装デザイン事例(株式会社KAMITOPEN)…

    事例イメージ(東京都港区・マガリバナ)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社KAMITOPEN公式サイト:http://kam…

  3. 東京都のお茶漬けバーの内装デザイン事例(株式会社KAMITOPEN)
    • 関東東京都
    • バー飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都のお茶漬けバーの内装デザイン事例(株式会社KAMITOPEN)

    事例イメージ(東京都・新宿区・お茶漬けBar ZUZU)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社KAMITOPEN公式サイト:…

  4. 東京都の日本料理・懐石料理の内装デザイン事例(株式会社KAMITOPEN)
    • 関東東京都
    • 焼き鳥飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の日本料理・懐石料理の内装デザイン事例(株式会社KAMITOPEN)

    事例イメージ(東京都・港区・麻布 塊)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社KAMITOPEN公式サイト:http://kami…

  5. 東京都の釜めし・お茶漬け屋の内装デザイン事例(株式会社KAMITOPEN)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の釜めし・お茶漬け屋の内装デザイン事例(株式会社KAMITOPEN)

    事例イメージ(東京都・新宿区・御苑茶屋 ZUZU)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社KAMITOPEN公式サイト:htt…

  6. 和歌山県の和洋折衷料理屋の内装デザイン事例(ミギリデザイン合同会社)
    • 近畿和歌山県
    • レストラン・ビストロ飲食店・食物販和食・割烹料理

    和歌山県の和洋折衷料理屋の内装デザイン事例(ミギリデザイン合同会社)

    事例イメージ(和歌山県・彩食 ten)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:ミギリデザイン合同会社公式サイト:https://m…

  7. 大阪府の日本料理屋の内装デザイン事例(ミギリデザイン合同会社)
    • 近畿大阪府
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    大阪府の日本料理屋の内装デザイン事例(ミギリデザイン合同会社)

    事例イメージ(大阪府・日本料理 有彩)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:ミギリデザイン合同会社公式サイト:https:…

  8. 東京都の和食屋・割烹の内装デザイン事例(株式会社エイケー)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理

    東京都の和食屋・割烹の内装デザイン事例(株式会社エイケー)

    事例イメージ(東京都銀座・創作和食 銀座 志)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社エイケー公式サイト:https…

  9. 東京の海鮮丼の内装デザイン事例(株式会社エイケー)
    • 関東東京都
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理寿司屋・海鮮料理

    東京の海鮮丼の内装デザイン事例(株式会社エイケー)

    事例イメージ(東京日本橋・日本橋海鮮丼 つじ半)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社エイケー公式サイト:ht…

  10. 広島県の海鮮丼の内装デザイン事例(株式会社エイケー)
    • 広島県中国・四国
    • 飲食店・食物販和食・割烹料理寿司屋・海鮮料理

    広島県の海鮮丼の内装デザイン事例(株式会社エイケー)

    事例イメージ(広島県・日本橋海鮮丼つじ半 広島LECT店)当事例のデザイン・内装会社の情報会社名:株式会社エイケー公式サイ…

和食店の内装費用の相場

和食店の内装費用は、居抜きで坪20〜40万円、スケルトンで坪35〜65万円が目安です。和の素材(木・漆喰・畳)と個室の造作が費用の中心です。

和風内装無垢材・漆喰・障子・畳など和の素材で坪30〜55万円。素材の質が空間の格を決める
個室・半個室掘りごたつ・畳個室の造作で1室30〜80万円。客単価アップに直結する投資
厨房設備割烹・懐石対応の厨房設備で250〜500万円。カウンター割烹は板場設計が重要
  • カウンター割烹は板場の高さ・照明・ショーケースが料理の演出と客単価を左右する
  • 和の建材(檜・杉・竹)は産地と等級で3〜5倍の価格差。予算に合わせた使い分けを

カウンター割烹の内装費用は?

8〜10席で居抜き400〜700万円、スケルトン700〜1,200万円が目安。板場の設計が費用の核です。

居酒屋風の和食店なら費用を抑えられる?

坪20〜35万円で和の雰囲気を演出可能。高級素材をポイント使いにすることでコストを抑制。

北海道北海道
沖縄沖縄県
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