店舗内装を
業種・地域・工事のご希望を伺い、1社ずつ対応を確認してご紹介します。
この記事の要約・目次
- 1内装図面の種類と、
分かることは？↓ 配置は平面図、
高さは展開図、 材料は仕上表、 機器の 接続は設備図。 照明と 空調は天井伏図、 扉は建具表で 見ます。 - 2展開図・立面図・
平面図の違いは？↓ 立面図は
建物や 店を 外から 見た図、 展開図は 室内の 壁を1面ずつ正面から 見た図、 平面図は 上から 見た 配置の 図です。 - 3商業施設やテナントで、
もらう図面と 出す図面は？↓ 区画の平面図（白図）と工事区分表を
もらい、 内装の 図面と 日程表を 出して 承認を 受けます。 - 4店舗の平面図の
見方は？↓ 縮尺1/50なら図の1cmが実物の50cm、
寸法は mmで 900は90cmと 読みます。 - 5展開図
（内装の立面図）で 何を確かめる？↓ 見るのは、
棚とカウンターとコンセントの 高さ、 壁の 仕上げと 境目です。 - 6内装図面は
いつ届き、 どこに出す？↓ 基本の
設計で平面図、 細かい 設計で展開図や設備図が 届き、 保健所と 消防には平面図などを 出すと されます。 - 7内装図面の
よくある質問 （15問）↓ 図面の
種類、 縮尺、 費用など 15問。
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更新日：2026年10月24日
1内装図面の種類と、
答え：店舗の内装図面は、配置の平面図、壁の高さの展開図、照明と空調の天井伏図、電気や水回りの設備図、材料の仕上表などに分かれます。設計事務所TOは、1つの物件に少なくとも20枚ほどの図面が要るとしています。
1-1知りたいことから、
答え：席や通路は平面図、カウンターや棚の高さは展開図、照明と空調は天井伏図、コンセントは電気の設備図、床と壁の材料は仕上表で見ます。
知りたい
上から
室内の
店や
天井を
国の建物の図面の基準と、設計事務所とメーカーの解説から当サイトがまとめた早見表
1-2店舗の図面の名前と、
答え：平面図は床の上を水平に切って上から見た図、断面図（建物を縦に切った図）は床と天井の高さ、展開図は室内の壁の作りと家具や設備の並びを描きます。立面図は建物の外の姿、天井伏図は天井を見上げた図です。
主な
国の建物の図面の基準と、設計事務所・作図会社・メーカーの解説から当サイトがまとめた
1-3設備図と仕上表で
答え：設備図では機器を置く所で電気・水・空気が使えるかを、仕上表では部屋ごとの材料・品番・色を確かめます。棚や機器を動かしたら、コンセントの位置と高さも一緒に見直します。
設備図と仕上表で
設計事務所の解説と国の建物の図面の基準から当サイトがまとめた見る所
もっと
2展開図・立面図・
答え：立面図は建物や店を外から方位ごとに見た図、展開図は室内の壁を1面ずつ正面から見た図、平面図は上から見た配置の図です。店舗の内装の図では、室内の壁の図を立面図と呼ぶこともあるので、どこから見た図かで見分けます。
2-1同じ店を、
答え：平面図の上の壁Aを、室内から正面に見たのが展開図A、入口の側を店の外から見たのが立面図です。位置と幅は平面図、高さは展開図、外の姿は立面図で読みます。
- 平面図
- 位置・
幅・ 奥行き・ 通り道。 椅子を 引けるか、 扉を 開けられるか - 展開図
- 床からの
高さ、 上下の 並び、 壁の 仕上げ。 どの 壁の 図かは、 平面図の 記号の A〜 Dで 探す - 立面図
- 入口・
窓・ 看板・ 外の 壁の 位置と 高さ
2-2展開図と立面図の違い
答え：展開図は室内の壁を1面ずつ高さまで描く図、立面図は建物の外の姿を方位ごとに描く図で、縮尺も、建物の確認の申請での扱いも違うとされます。
展開図と立面図の
国の建物の図面の基準・建築基準法施行規則・東京消防庁の案内と、作図会社と店舗の設計事務所の解説から当サイトがまとめた
- 見分け方
- 図の
名前より、 どこから・ どちらを 見た 図かで 見分ける。立面図と あっても、 棚やカウンターが 描いて あれば 室内の 壁の 図
店舗内装を
業種・地域・工事のご希望を伺い、1社ずつ対応を確認してご紹介します。
3商業施設やテナントで、
答え：商業施設や貸主からは区画の白図（区画だけを切り出した平面図など）と工事区分表をもらい、内装の図面と日程表を出して承認を得てから工事に入ります。施設から言われた時は、仕上表・平面図・水回りと空調と換気の図・厨房の機器の表なども出します。
3-1施設や貸主から
答え：物件探しで募集の図面、交渉の最初に工事区分表、出店が決まると区画の白図、設計の途中で施設の側の工事の図面と見積書をもらいます。
施設や
不動産会社
貸主か
施設の側
施設の側
施設の側
商業施設の開業準備の会社と、店舗の設計事務所・作図会社・飲食店のメディアの解説から当サイトがまとめた
- 白図で見る
- 区画の
境目、 柱と 窓、 天井の 高さと 床の 段差、 設備の 口と 使える 量、 共用の 通路と 入口の5つ - 前提が
変わる - 空調などが
B工事に なると、 天井と 壁の 図の 前提も 変わると 作図会社が 説明している
3-2出して承認を
答え：施設や貸主には、工事の前に内装の図面と日程表を出し、承認を得てから工事に入ります。新しく開く商業施設では消防への届けを施設の側がまとめて出すことが多く、保健所への営業許可はテナントが自分で出す、と開業準備の会社が説明しています。
出して
出す
ビル管理会社と商業施設の開業準備の会社の解説、仙台市の募集要項、東京消防庁の案内から当サイトがまとめた
- 消防と
保健所 - 出す
図面と 期限は6-2 保健所と 消防に 出す図面↓
3-3工事の区分と、
答え：公開の例では、施設が費用も持つ工事（A工事）と、テナントが払い施設が指定した業者がする工事（B工事）と、テナントが業者を選ぶ工事（C工事）に分けています。商業施設では多く、B工事の図面と見積もりは施設の側から届くので、C工事の見積もりとは別に確かめます。
工事の
市の
- B工事の
設計 - テナントの
設計を もとに 施設の 側の 業者が 描く 例と、 テナントの 設計者が 施設の 業者と 調整して 描く 例が ある - 最初に
もらう - 工事区分表は、
出店の 交渉の 最初に もらう よう 店舗の 設計事務所が すすめている
もっと
4店舗の平面図の
答え：縮尺を見て図の1cmが実物の何cmかをつかみ、寸法はmmの数で読み、記号は図の凡例（記号の説明）で確かめます。家具や機器が入るかは、壁の中心の寸法でなく、仕上げの内側の寸法で見ます。
4-1平面図に
答え：縮尺と北の向き、寸法の数、柱と壁と扉、部屋の名前、床の高さの違い、展開の記号、略字が書いてあります。寸法の数は、寸法の線の両端がどこかで意味が変わります。
- 1 縮尺と
方位 - S=1/50は
実物の50分の 1。 北の 矢印で 向きを 知る - 2 寸法
- 数は
mmで 書く。 寸法の 線の 両端が、 壁の 中心か 内側かを 見る - 3 壁芯と内法
- 壁の
中心どうしで910mmの 通路も、 壁の 内側では785mm - 4 扉
- 扉の
開く 向きと、 開ける 時に 通り道を ふさがないか - 5 展開の記号
- A〜
Dの 矢印。展開図の A〜 Dの 壁の 図に つながる - 6 略字
- PSは
配管を 通す 縦の 空間。 図の凡例を 先に 見る
4-2縮尺と寸法の
答え：縮尺1/100なら図の1cmは実物の100cm、1/50なら50cm、1/30なら30cmで、店舗の平面図は1/50か1/30で描くのが普通と店舗の設計事務所が説明しています。寸法が壁の中心から測った数か、仕上げの内側の数かで、家具が入る幅は変わります。
縮尺の
店舗の平面図の縮尺は店舗の設計事務所の解説、ほかは国の建物の図面の基準の縮尺。1cmの長さは縮尺から当サイトで出した数
壁芯と内法が
壁の
仕上げの
建築基準法施行令と不動産登記規則の床面積の測り方、インテリア産業協会の講座資料、東京都島しょ保健所と世田谷保健所の案内から
- 内法の出し方
- 柱の
中心から 中心までの 寸法から、 壁の 厚みを 引く - 測る前に
- 画面や
縮めた コピーを 定規で 測らず、 書いてある 寸法の 数を 読む。 縮めて 写すと 縦と 横の 比が 変わる こともある
4-3よく出る
答え：略字はまず図の凡例を見て、無ければ国土交通省の地方の事務所の略号の表で読みます。形が似ていても意味が違う記号もあるので、分からない所は図の番号と場所を示して担当に聞きます。
よく
国土交通省 北陸地方整備局の略号の表から。H=は作図会社の解説の書き方。図ごとの凡例を先に見る
もっと
5展開図
答え：展開図では、棚とカウンターの高さ、コンセントとスイッチの位置と高さ、扉の高さ、壁の仕上げと境目を、自分の店の使い方と照らし合わせて確かめます。どの壁の図かは、平面図の展開の記号（A〜Dの矢印）で探します。
5-1展開図の見方と、
答え：平面図の記号で壁を探し、床からの高さ、コンセントなどの設備、壁の仕上げの順に、自分の使い方と照らし合わせます。コンセントの高さは、電気の設備図や器具の表に書くこともあります。
- STEP 1壁を探す平面図の展開の記号から、A〜Dのどの壁の図かを探す国の
建物の 図面の 基準では、 1枚に 並べる 時は Aから 順に 並べると される - STEP 2高さ床からの高さ（H=）を読むカウンターの
天板、 棚の 段、 扉、 天井の 高さ。 客の 側と 店の 側で、 天板の 高さを 分けているか - STEP 3設備コンセント・スイッチ・照明の位置と高さを見る棚や
機器の 後ろに 隠れないか。 配線を 通す穴と 箱の 位置 - STEP 4仕上げ壁の材料・品番と、材料が変わる境目を見る棚を
付ける 壁は、 重さを 受ける 下地の 位置も 見る
5-2業種ごとに、
答え：飲食店は厨房の壁と手洗い、美容室は鏡とシャンプー台とコンセント、物販店は棚の段とレジの電源、クリニックは受付と手洗いの高さを見ます。
業種ごとに展開図で見る所
当サイトがまとめた見る所。業種ごとの決まりは保健所などの窓口で確かめる
美容室の図面と内装の決め方
5-3図面では気づきにくい
答え：椅子を引く時や冷蔵庫の扉を開ける時の通り道、家具の陰になるコンセント、古い図面と今の部屋の違いの3つです。図面に動かす範囲を描いてもらい、測った所と測っていない所を分けてもらいます。
図面では
1
椅子や扉を
家具が
防ぎ方：図面に
2
家具の
コンセントの
防ぎ方：差し込む余地と
3
古い
前の
防ぎ方：測った
- 聞き方
- 「平面図の
入口の 横」「展開図Aのカウンターの 上」のように 場所を 示し、 何を したいか、 何が 気に なるかを 伝える
もっと
6内装図面は
答え：基本の設計で平面図・立面図・断面図など、細かい設計で展開図・天井伏図・設備図・建具表までが届き、工事の細かい図は工事の会社が描きます。保健所には施設の造りと設備を示す図面、消防には平面図や仕上表などを出すとされます。
6-1設計の段階ごとに
答え：国が示す設計の仕事の図の一覧では、基本の設計で平面図・立面図・断面図と仕上げの概要、細かい設計で展開図・天井伏図・建具表・設備の図までを作ります。工事の前に、工事の会社が取り付けの細かい図（施工図）を描き、設計者が図面と合うかを確かめます。
設計の
国が
令和6年国土交通省告示第8号の設計の図の一覧と、店舗の設計事務所の流れから当サイトがまとめた
- 図面の
役目 - 国の
基準では、 細かい 設計の 図面は、 工事の 会社が 中身を 正しく 読んで 工事を し、 工事費を 正しく 見積もれるように 作ると される。設計事務所TOは、 工事の 間に 現場で 図面どおりかを 確かめると している - 期間の例
- 店舗の
設計事務所KAJAGOOGOOは、 基本の 設計に2週間〜1か月、 細かい 設計と 見積もりに1か月は かかると している - 図面と
見積書 - 照らし合わせ方は図面の
チェックガイド - 受け取った
後 - 作った
日と 版と 物件の 名前が 分かる 形で 残し、 修理や 改装の 時に 使う
6-2保健所と消防に
答え：飲食店は保健所に施設の造りと設備を示す図面、美容室は造りと設備の概要と平面図を出すとされ、工事の前に図面を持って相談するよう案内されています。消防には、東京では工事を始める7日前と使い始める7日前までの届けに、平面図や展開図などを添えるとされます。
保健所と
各地の
飲食店の
美容所の
工事の
使い
東京消防庁・堺市・浜松市・熊本市の消防と、大阪市・東京都中央区・札幌市・京都市・世田谷保健所などの保健所の案内から
- 書き込むこと
- 札幌市は
設備と 器具の 名前と 寸法、 京都市は 調理室の 床と 壁の おおむね1mの 材料を 書く よう 案内している - 美容所の
面積 - 作業室の13㎡以上は
内側の 寸法で 測ると され、 寸法の 分かる平面図を 求める 保健所が ある - 建物の
確認 - 工事の
中身と 建物に よっては、 確認申請 （工事の 前に 建物の 計画を 確かめて もらう手続き）も 要ると される
6-3図面の費用の
答え：店舗の内装の図面だけの公の額は無く、工事費に対する率の表を出す会社と、中身を聞いてから決める会社があります。建築士事務所は、作る図面の種類と報酬の額と払う時期を、契約の前に書面で説明するとされます。
- 1社の
公表の 例 - KAJAGOOGOOは、
店舗の 工事費500万円で14%、 1,000万円で11.16%と する、 設計と 監理の 報酬の 率の 表を 出している。 税抜で、 相談も できると している - 中身で
決める - 設計事務所TOは、
設計の 料金を 中身を 聞いてから 決めると している - 国の基準
- 国の
報酬の 基準は 額でなく 出し方を 決めた物で、 店舗の 改修は 実際に かかる 手間から 出すと される - 法の名
- 契約の
前の 書面の 説明は、 建築士法 第24条の 7。建築士事務所に 頼む時の 決まり
設計とデザインの費用の決まり方
手元の図面から、
図面を描く費用は、会社ごとに決め方が違います。どこまで描くかと一緒に、紹介先の会社に確かめられます。
- STEP 1一度の入力で相談業種・
地域・ 物件の 状態・ 広さ・ 手元の 図面の 有無 - STEP 2事務局が候補の会社へ1社ずつ確認対応できるかを
確かめる - STEP 3対応できる会社をご紹介会社から
メールか 電話で 連絡が 来る - STEP 4紹介先と直接相談・見積もり現地を
見て もらい、 見積もりを 受け取る - STEP 5提案を比べて自由に選ぶ相談無料・
会員登録不要
ご紹介先の会社から、メールまたはお電話でご連絡があります。紹介後に契約する義務はありません。
6-4図面が無い時の
答え：完成した設計図が無くても、物件の状態と、希望の業種・地域・広さ・予算を伝えれば、内装会社探しは始められます。手元の図面に合わせて、伝えることを分けます。
手元の
当サイトがまとめた伝え方
もっと
7内装図面の
店舗内装では、
店舗内装では、図面は何種類ありますか？
平面図・展開図・天井伏図・設備図・仕上表・建具表などを使い、設計事務所TOは1つの物件に少なくとも20枚ほどの図面が要るとしています。種類と枚数は工事の範囲で変わるので、自分の店の配置・高さ・材料・設備がどの図で分かるかを担当に聞きます。
平面図と立面図の
平面図と立面図の違いは何ですか？
平面図は上から見た配置、立面図は建物や店を外から見た姿の図です。平面図では入口・家具・通り道、立面図では入口・看板・外の壁の位置と高さを見ます。
平面図・立面図・展開図は
平面図・立面図・展開図はどう使い分けますか？
平面図で配置、立面図で外から見た姿、展開図で室内の壁を見ます。平面図の展開の記号と展開図をつなぐと、同じカウンターの位置と高さを、別の向きから確かめられます。
展開図と立面図の
展開図と立面図の違いは何ですか？
立面図は建物や店を外から方位ごとに見た図、展開図は室内の壁を1面ずつ見た図です。国の建物の図面の基準では、展開図は1/30か1/50、立面図は1/100か1/200の縮尺です。店舗の設計事務所の解説では、室内の壁の図を立面図と呼ぶことも多いので、どこから見た図かで見分けます。
商業施設に
商業施設に出店するとき、どんな図面を受け取りますか？
物件探しの募集の図面、区画の平面図に床と天井の図を添えた白図、工事区分表、施設の側の工事（B工事）の図面と見積書などです。区分や渡される図面は施設ごとに違うので、出店の交渉の最初に工事区分表をもらって確かめます。
消防署や
消防署や保健所に出す図面は何ですか？
東京消防庁は、工事の届けと使い始めの届けに添える書類に、平面図・詳細図・立面図・断面図・展開図・室内の仕上表・建具表などを挙げています。飲食店の営業許可では、保健所に施設の造りと設備を示す図面を出すとされ、工事の前に相談するよう案内されています。図と期限は地域で違うので、店のある市区町村の窓口に確かめます。
縮尺1/30では、
縮尺1/30では、図面の1cmは実際に何cmですか？
実物の30cmです。1/50なら50cm、1/100なら100cmです。縮めたコピーや画面の倍率で見た目の大きさは変わるので、注文する寸法は図に書かれた数と単位で確かめます。
図面に
図面に書かれた900は、900mmという意味ですか？
単位がmmの図面なら900mm、つまり90cmです。国の建物の図面の基準でも、単位はmmで、単位の記号は書かないとされています。同じ数でも、壁の中心どうしか、仕上げの内側か、通れる幅かで意味が変わります。
コンセントの
コンセントの取付高さはどの図面で確認しますか？
展開図のほか、電気の設備図の書き込み、器具の表、細かい図に書くこともあります。位置と高さと回路を、使う機器と合わせて確かめます。
仕上表では
仕上表では何を確認しますか？
部屋ごとの床・壁・天井の材料・品番・色と下地を確かめます。決まっていなければ候補と決める時期を残し、水・油・薬剤・掃除など自分の店の使い方に合うかを見ます。
業種ごとに
業種ごとに見るべき図面は変わりますか？
変わります。飲食店は厨房と水回りと換気、美容室はシャンプー台とお湯と電源、物販店は棚と会計の場所などを、営業の中身に当てはめて担当と確かめます。
記号や
記号や略字が分からない場合はどうしますか？
図面の凡例を見て、分からなければ図面の番号と場所を示して担当に聞きます。似た形の記号でも意味が違うことがあるので、形だけで決めません。
図面がなくても
図面がなくても内装会社へ相談できますか？
相談できます。希望の業種・地域・広さ・予算・開きたい時期を分かる範囲で伝えて、会社探しを始められます。募集の図面や前の図面があれば、その有無も伝えます。
図面の
図面の作成も無料ですか？
当サイトへの相談と会社の紹介は無料ですが、図面を描く・現地を調べる・設計する・直す費用は各社で違います。頼む前に、無料の範囲と、お金がかかる段階と、受け取る物を確かめます。
完成後の
完成後の図面はどう保管しますか？
工事中の変更を反映した図面や仕上表を契約した範囲で受け取り、物件の名前・日付・版が分かる形で残します。受け取れる形は頼む時に確かめ、修理や改装の時に使えるよう控えを残します。
もっと
編集：店舗内装ドットコム（運営：株式会社BPBコンサルティング）。更新日：2026年10月24日。
この
図面の種類と縮尺：国土交通省 官庁営繕部の建築工事設計図書作成基準（令和2年改定）とその資料の、図面ごとに描くことと縮尺の字です。展開図は1/30又は1/50、平面図・立面図・断面図・天井伏図は1/100又は1/200、図の上は北、単位はミリメートル、基準線は柱の中心としています。国の建物の基準で、店舗の内装の決まりではありません。
設計の段階ごとの図：令和6年国土交通省告示第8号（建築士事務所の報酬の基準）の、基本設計と実施設計で作る図の一覧と、工事の会社が描く施工図の字です。報酬は額でなく出し方の基準で、業務報酬基準の解説は、改修は実際にかかる手間から出すとしています。
契約の前の説明：建築士法第24条の7の、作成する設計図書の種類と、報酬の額及び支払の時期を、書面を交付して説明させる、という字です。
建物の確認の申請と床面積：建築基準法施行規則第1条の3の表一に、各階平面図・二面以上の立面図・二面以上の断面図などがあり、展開図の字はありません。床面積の測り方は、建築基準法施行令第2条第1項第3号が壁の中心線、不動産登記規則第115条が区分建物は内側の線としています。
縮尺と呼び方：展開図は1/20〜1/50ほど、立面図は1/100〜1/200という数は、作図会社リゴーレの展開図と立面図の違いの字です。店舗の施工図の見る所は同社の店舗の施工図、店舗デザインでは室内の壁の図を立面図と呼ぶことが多いという字は店舗の設計事務所KAJAGOOGOOの立面図の解説、店舗の平面図は1/50か1/30という字は同社の平面図の解説、展開図は部屋の中央から4方を見た図という字はインテリア産業協会の講座資料です。
図面の中身：少なくとも20枚ほどの図面と、平面図と仕上表をよく確かめることは設計事務所TOの図面の解説、平面図だけでは扉の作りと高さは読めないことと内法の出し方はパナソニックの研修資料の字です。
寸法と略字：壁芯910mmと内法785mmの例はインテリア産業協会の講座資料、1/100は図上の1cmが実際の100cmという読み方は播磨商事の平面図の読み方、略字は国土交通省 北陸地方整備局の建物平面図等図示記号の略号の表の字です。
テナントの図面：白図、施設の側の工事の図面と見積書、消防の届けは、商業施設の開業準備の会社ケーナインの内装監理室の解説、B工事はKAJAGOOGOOのB工事の解説、工事の前に図面と工事の日程の表を出すことはビル管理会社AZplus Ownersの記事「テナント入居前の内装工事、図面チェックについて」、募集の図面はテンポスフードメディアの字です。公開の例として、仙台市の募集要項と工事区分表、市原市の基本設計図書、川崎市の工事区分表を見ました。
保健所：食品衛生法施行規則第67条第1項第5号、美容師法施行規則第19条第1項第4号と、大阪市・東京都中央区・札幌市・京都市・東京都島しょ保健所・世田谷保健所・さいたま市・高槻市の案内。
消防：東京消防庁と牛込消防署のQ&A、堺市・浜松市・熊本市の案内。東京の期限は、火災予防条例（火事を防ぐための都の決まり）の第56条と第56条の2によるとされます。
設計の料金：KAJAGOOGOOの店舗設計デザイン料は、建築工事費に対する設計と監理の報酬の料率表で、店舗は第２類、税抜です。流れと期間は同社の店舗づくりの流れ、設計の料金を中身で決めることはTOのデザイン設計料金、施工図に決まった単価が無いことはリゴーレの施工図の価格の字です。
図：このページの図は、当サイトで描いた説明の図で、縮尺はありません。
確かめた日：2026年10月24日に、出典のページを写して字を確かめました。手続きと決まりは地域と施設で違うので、店のある市区町村の窓口と施設の担当に確かめてください。
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