ホテル・旅館の内装工事費用相場|坪50〜350万円・客室1室100〜500万円の目安と見積内訳【改装シミュレーター付き】

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ホテルの改修は、客室だけなら坪50〜100万円程度から、共用部・設備まで含む全面改修なら坪120〜200万円程度が、30室以上を想定した施工会社の説明例です。室数・工事範囲・営業しながらの工事かを伺い、事務局が対応できる会社を1社ずつ確認してご紹介します。

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この記事の要約・目次

  1. 1ホテル・旅館の内装工事・改修費用は、室数と直す範囲でいくら?↓

    客室を丸ごと直すと1室100万〜500万円、壁紙・床などの内装なら1室50万〜150万円。
    建物ごと(空調・配管・宴会場まで)直した大きなホテルの例は1室1,100万〜2,400万円。
    新しく建てる時は、建物だけで1室約1,600万〜2,190万円(解体・設計・家具は別)。

    1. 1-1客室1室の改修費用
    2. 1-2室数ごとの改修費用
    3. 1-3宿の種類ごとの改修費用
    4. 1-4改修費用の計算機
  2. 2ホテル・旅館の客室以外の改修費用は?↓

    ロビー・食事会場は1か所300万〜800万円、大浴場・貸切風呂は1か所300万〜1,000万円以上、外装は3,000万円〜1億円前後です。

    1. 2-1ロビー・食事会場・宴会場の改修費用
    2. 2-2大浴場・水回りの改修費用と旅館の和室
    3. 2-3外装の改修費用と全館の設備
  3. 3ホテル・旅館を営業しながら改修すると、工期と売上の減りは?↓

    壁紙と床は1室2〜3日、建物ごとは半年〜1年以上。減る売上の計算の例:20室を30日止め、1泊1万円とすると、部屋が埋まる割合75.3%(ビジネスホテルの2025年の全国平均・観光庁)で約452万円です(止めた部屋の予約を空いている部屋へ移せれば、これより少なくなります)。自分の数は3-2 の計算機で出せます。

    1. 3-1場所ごとの工期
    2. 3-2休むあいだに減る売上
    3. 3-3全部休む案と分けて直す案の比べ方
  4. 4ホテル・旅館の改修の見積もりは、何をそろえて比べる?↓

    予算は工事の約1.3〜1.4倍(設計・思わぬ工事に備える予備費・消費税)。同じ図面と範囲で2〜3社を比べます。

    1. 4-1見積もりの内訳(10項目)
    2. 4-2予算に足すお金と値上がり
    3. 4-3抑える所と削らない所
    4. 4-4契約の前に調べる建物の条件と手続き
    5. 4-5頼み先の選び方と流れ
  5. 5ホテルを新しく建てる・建て替える・ビルを宿にすると、建設費はいくら?↓

    新築は1坪(約3.3㎡)あたり約221万円(建物全体を新しく建てる額・国の統計・2025年度)。1室あたり約1,600万〜2,190万円で、50室なら約8億〜11億円です(土地・設計・家具は別)。

    1. 5-1ホテルの新築の建設費(建築費)の坪単価と1室あたり
    2. 5-2建て替えと全館改修の比べ方
    3. 5-3ビル・事務所をホテルにする費用と手続き
  6. 6ホテル・旅館の内装工事費用のよくある質問(19問)↓

    費用・工期・建設費・見積もり・相談のしかたなど。

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所在地・施設の種類・工事したい場所・希望時期が分かれば始められます。予算の上限はフォームでおおよそ選びます(金額の幅は1-4 の計算機でも出せます)。

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1ホテル・旅館の内装工事・改修費用は、室数と直す範囲でいくら?

答え:ホテル・旅館の客室の改修費用(工事費)の目安です。

  • 客室を丸ごと直す(壁紙・床・水回り・家具)1室100万〜500万円1-1
  • 客室の内装(壁紙・床など)1室50万〜150万円
  • 室数を掛けた合計丸ごと直すと100室で1億〜5億円、壁紙・床などの内装なら100室で5,000万〜1億5,000万円1-2
  • 建物ごと直す(全館改修)設備も含めて1坪120万〜200万円が目安。宿の種類により1坪50万〜350万円1-3
  • 大きなホテルの公表例1室1,100万〜2,400万円(空調・配管まで直した例も)1-2
  • 予算設計・予備費(思わぬ工事に備えるお金)・消費税を足して、工事の約1.3〜1.4倍4-2

室数と直す範囲を入れると、合計がその場で出ます1-4

1-1客室1室の改修費用(直す範囲ごと)

答え:客室を丸ごと直すと1室100万〜500万円、壁紙・床などの内装なら1室50万〜150万円です。古さが客室全体に及ぶなら丸ごと、汚れや傷みだけなら内装を直します。

直す範囲1室の目安向いている時
客室を丸ごと直す(壁紙・床・水回り・家具)1室100万〜500万円古さが客室全体に及ぶ(下の3つを全部直す)
浴室・水回りの設備を新しくする1室数十万〜100万円以上水漏れ・お湯の出が悪い・部品が手に入らない
照明・家具・カーテンを入れ替える1室数十万〜100万円以上家具や照明が古い
壁紙・床などの内装を直す1室50万〜150万円汚れや傷みだけで、水回りに不具合がない
露天風呂付きの客室にする1室1,000万円以上の例客室の値打ちを上げたい

出典:トップリフォーム(壁紙と床)・ミサワリフォーム関東(2026年8月・30室以上の宿の目安)・リロホテルソリューションズ(2026年4月)。

「丸ごと直す」の額に5倍の開きがあるのは、水回りと家具をどこまで替えるかで変わるためです。浴室や家具を1室の額に入れたら、別の項目でもう一度足さないようにします。

直す範囲は、建物の状態で決める

こんな時向いている範囲先に調べること
古さや汚れの口コミが続くが、水回りに不具合はない壁紙・床などの内装を直す・照明や家具を入れ替える残す設備と家具
水漏れが増えた・ユニットバスの部品が手に入らない客室を丸ごと直す(水回りも)水漏れと配管の状態
お湯をわかす設備・空調・エレベーターが、点検で替え時と言われた建物ごと直す(設備も・1-3)点検の記録と替え時(2-3)
客室の間取りを大きく変えたい・耐震や法令に気になる所がある建物ごと直すか、建て替えるかを比べる建築士の調査と、建築確認(工事の前に図面の審査を受ける手続き)が要るか(5-2)
琉華ホテル 沖縄県那覇市 新築ホテル シックモダン 客室ツイン。ダークブラウンのアクセント壁と暖色照明(株式会社コンセプション)

琉華ホテル 客室ツイン

壁・家具・照明を全室同じにできるかで額が変わります。標準の客室と特別な客室の数を出して、差額を比べます。

出典:株式会社コンセプション 公式事例

琉華ホテル 沖縄県那覇市 新築ホテル シックモダン 客室の洗面とトイレ。ミラー照明とタイル壁(株式会社コンセプション)

琉華ホテル 客室の洗面・トイレ

器具や鏡の交換だけか、浴室・水道の管・防水まで替えるかで、工事の範囲が変わります。

出典:株式会社コンセプション 公式事例

琉華ホテル 沖縄県那覇市 新築ホテル シックモダン 客室廊下。間接照明とアクセント壁紙(株式会社コンセプション)

琉華ホテル 客室廊下

床・壁・天井の広さ、照明、扉を分けて見積もります。逃げ道や煙を外へ出す設備に関わる所は、設計者と決めます。

出典:株式会社コンセプション 公式事例

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1-2室数ごとの改修費用(10〜1,000室)

答え:工事費は「1室の目安×室数」です。客室を丸ごと直すと1室100万〜500万円、壁紙・床などの内装なら1室50万〜150万円で、幅は浴室・家具・配管まで替えるかで変わります(1-1)。

  • 20室丸ごと2,000万〜1億円/内装1,000万〜3,000万円
  • 30室丸ごと3,000万〜1億5,000万円/内装1,500万〜4,500万円
  • 50室丸ごと5,000万〜2億5,000万円/内装2,500万〜7,500万円
  • 80室丸ごと8,000万〜4億円/内装4,000万〜1億2,000万円

予算は、工事費に設計・予備費・消費税を足した約1.3〜1.4倍です(30室を内装で直すなら約1,950万〜6,300万円、80室を丸ごとなら約1億400万〜5億6,000万円・4-2)。ロビー・大浴場などは2章、営業しながら直す時に減る売上は3-2 の計算機で出せます。

直す室数客室を丸ごと直す1室100万〜500万円(浴室・家具も)内装(壁紙・床など)1室50万〜150万円
10室1,000万〜5,000万円500万〜1,500万円
20室2,000万〜1億円1,000万〜3,000万円
30室3,000万〜1億5,000万円1,500万〜4,500万円
50室5,000万〜2億5,000万円2,500万〜7,500万円
80室8,000万〜4億円4,000万〜1億2,000万円
100室1億〜5億円5,000万〜1億5,000万円
200室2億〜10億円1億〜3億円
300室3億〜15億円1億5,000万〜4億5,000万円
500室5億〜25億円2億5,000万〜7億5,000万円
1,000室10億〜50億円5億〜15億円

1室の目安×室数の計算です(1室の目安の出典は1-1)。

工事のほかにかかるお金

  • 設計・予備費・消費税:足した後の予算の合計が、工事費の約1.3〜1.4倍です(4-2)
  • 家具・備品:工事に入れるか、別に買うかで変わります(4-1)
  • 休むあいだに減る売上:止める部屋の数と日数で決まります(3-2 の計算機)

大きなホテルを建物ごと直した公表例

客室だけでなく、空調・配管・ロビー・宴会場まで建物ごと直すと、1室あたり1,100万〜2,400万円の例があります(大きなホテルの公表例3件)。200室以上のホテルは、上の表の計算だけで決めず、この例も見ます(300室なら33億〜72億円)。

ホテル(室数)直した範囲金額
オリエンタルホテル福岡 博多ステーション221室全館を閉めて、空調・照明・給排水まで約31億円1室あたり約1,400万円
沖縄ハーバービューホテル352室全客室とレストラン・ロビーなど38億5,000万円(予定)1室あたり約1,100万円
ヒルトン東京お台場453室全客室・宴会場・ロビーまで全館108億円(予定)1室あたり約2,400万円

出典:ジャパン・ホテル・リート投資法人の公表資料(第20期 決算説明資料・第26期 決算説明資料・ヒルトン東京お台場 改装工事に関するお知らせ)。

公表例は宴会場や設備まで含めた1件ずつの総額です。新しく建てる時の1室あたり(5-1)は建物だけの額で、解体・設計・家具が入っていないため、中身をそろえて比べます。

標準の客室と特別な客室は、分けて見積もる

合計は「標準の客室の額×室数+特別な客室の額×室数」で足します。標準の客室は建具(ドア・ふすま・窓)・家具・照明をそろえて額を抑え、特別な客室(スイートや露天風呂付きなど)は分けて見積もります。標準の客室と特別な客室がそれぞれ何室か、浴室や家具も替えるかが分かれば、そのまま相談できます。決めていない所は「未定」で大丈夫です。

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1-3宿の種類ごとの改修費用(ビジネスホテル・シティホテル・リゾート・旅館)

答え:建物ごと直す時の1坪の目安は、宿の種類で変わります(30室以上の宿を想定した、施工会社の目安)。種類を問わない目安は、1坪120万〜200万円です。

宿の種類1坪の目安建物ごと直す高くなる所と、見積もりで確かめる物
ビジネスホテル1坪50万〜150万円標準の客室の広さと室数・ユニットバスを替える室数確かめる:建物の設備を替えるか(替えるかで大きく変わる)・自動チェックインなどの機械
シティホテル1坪150万〜200万円ロビー・レストラン・宴会場の広さと仕上げ確かめる:厨房・宴会場の空調、駐車場などの外の工事
リゾートホテル・旅館1坪150万〜250万円大浴場・露天風呂、旅館の建具・畳・塗り壁、和洋室にする工事確かめる:お湯をわかす設備・温泉の配管・ろ過器
高級なホテル(ラグジュアリー)1坪250万〜350万円作り付けの家具・特注の照明・照明と空調をまとめて操作する装置確かめる:試作と取り寄せの日数・保守の費用

出典:ミサワリフォーム関東(2026年3月・8月の解説)。

1坪の目安は、30室以上の宿の説明です。10室前後の小さな旅館は、1室の額(1-1)と場所ごとの額(2章)で見ます。一棟貸しや民泊は民泊・ゲストハウスの内装ガイドへ。

ビジネスホテルの内装は、標準の客室の繰り返しで費用が決まる

ビジネスホテルは同じ形の客室が多いため、合計の大半は「標準の客室1室の額×直す室数」で決まります。最初の1室を見本に仕上げ、額を確かめてから全室へ広げる方法もあります。

ビジネスホテルは部屋が埋まる割合(稼働率)が全国の平均で75.3%と高く、止めた部屋の分だけ泊まれないお客さまが出やすい宿です。1室の工事日数と、何室ずつ止めるかを先に決めます(3章)。水回りの位置を動かすと、配管・防水・消防の工事が加わることがあります。

1-4改修費用の計算機(室数と直す範囲から)

室数・直す範囲・客室のほかに直す場所を選ぶと、すぐ下に工事の合計が出ます。

1直す室数

室

2直す範囲

3客室のほかに直す場所

工事の合計(目安)

室数を入れると出ます

  • 客室:−
  • ロビー・食事会場:−
  • 大浴場・貸切風呂:−

予算の目安(設計・予備費・消費税を足して約1.3〜1.4倍):−

外装・廊下・建物の設備は入っていません(2-3)。

この条件で相談する(無料)

「この条件で相談する」を押すと、次の画面の相談の欄に、室数・直す範囲・合計が入ります(送る前に直せます)。

2ホテル・旅館の客室以外の改修費用は?

答え:客室以外の場所の、1か所ごとの工事費の目安です(設計・予備費・消費税は別)。

  • ロビー・食事会場1か所300万〜800万円2-1
  • 大広間を個室の食事処に分ける50万〜300万円2-1
  • 大浴場・貸切風呂300万〜1,000万円以上2-2
  • 外装・外壁(塗装・防水も)3,000万円〜1億円前後2-3

2-1ロビー・食事会場・宴会場の改修費用

答え:ロビー・食事会場は1か所300万〜800万円、大広間を個室の食事処に分ける改修は50万〜300万円です。宴会場の目安は公表されていないため、広さと使い方で見積もります。

場所費用の目安額が上下する所
ロビー・フロント300万〜800万円床・壁・天井の広さ、カウンターなどの作り付け、照明と案内の表示別に:支払い・通信・自動チェックインの機械
食事会場・朝食会場300万〜800万円席数と家具、厨房の機械・換気・給排水別に:工事中に食事を出す仮の場所
大広間を個室の食事処に分ける50万〜300万円間仕切り・建具・空調の分け方・音
宴会場公表された目安なし広さと使い方で大きく変わる。食事会場やラウンジなど、使い方を決めてから見積もる。宴会場まで直した全館改修の例は1-2

出典:ミサワリフォーム関東(2026年8月)・トップリフォーム・リロホテルソリューションズ(2026年4月)。

琉華ホテル 沖縄県那覇市 新築ホテル シックモダン ロビー・フロント。木製ルーバー天井と間接照明、大判タイル床、植栽(株式会社コンセプション)

琉華ホテル(那覇市)ロビー・フロント

木の板を並べた天井(ルーバー)は、作る手間・材料・照明の配線で額が変わります。タイルの床は、広さと下地(仕上げの下の土台)の直しで変わります。

出典:株式会社コンセプション 公式事例(延床140坪・2018年完成・新築)

琉華ホテル 7Fレストラン 沖縄県那覇市 ホテルレストラン エスニックモダン 7階レストラン全景。梁と配管を見せる天井、古材調フローリング、木の椅子(株式会社コンセプション)

琉華ホテル 7階レストラン(全景)

天井を張らずに配管を見せる作りは、安いとは限りません。省ける天井の仕上げと、配管を整えて塗る手間の両方を見ます。

出典:株式会社コンセプション 公式事例(2018年完成・新築ホテルの7階)

琉華ホテル 7Fレストラン 沖縄県那覇市 ホテルレストラン エスニックモダン ビュッフェカウンターと客席。ペンダント照明(株式会社コンセプション)

琉華ホテル 7階レストラン(ビュッフェ)

厨房とビュッフェは、水道・電気の容量・換気と、厨房の機械の範囲を分けて見積もります。

出典:株式会社コンセプション 公式事例

定山渓グランドホテル 瑞苑 フードファクトリー グランデュール 北海道札幌市 温泉ホテル内の飲食店(ビュッフェ) インダストリアル 食事会場全景。トラス風の梁とサインを掲げた厨房ゾーン、木のテーブル席(タカハシアートプランニング株式会社)

定山渓グランドホテル 瑞苑 フードファクトリー グランデュール(札幌市)ホテル内の食事会場

客席の仕上げと、厨房・配膳の設備を分けて見積もります。営業しながらなら、仮の食事の場所と、資材を運び込む道の費用も入れます。

出典:タカハシアートプランニング株式会社 公式事例(ホテル内の飲食店の改修。2013年12月施工の公式記載)

ホテル関西 大阪府大阪市北区 ビジネスホテル ロビー。濃い木目のアクセント壁、白いラインが入った黒系タイルカーペット、鏡面仕上げの柱、ラウンジソファと右手のフロントカウンター。人物は合成(株式会社奥田建築工房)

ホテル関西(大阪市北区)ロビー

作り付けのカウンター・家具・照明・コンセントと下地の補強を、どの会社が受け持つか、図面と数で確かめます。

出典:株式会社奥田建築工房 公式事例の画像(ビジネスホテル。2011年7月施工の公式記載。人物は合成)

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2-2大浴場・水回りの改修費用と旅館の和室

答え:大浴場・貸切風呂は1か所300万〜1,000万円以上、客室の浴室・水回りは1室数十万〜100万円以上です。10室の客室の内装(500万〜1,500万円)と大浴場1か所を直すと約800万〜2,500万円以上、設計・予備費・消費税を足した予算は約1,040万〜3,500万円以上です。休む目安は、客室の壁紙と床なら10室で約2週間〜1か月弱です(3-1)。大浴場の工期の目安は公表されていないため、工程表で確かめます。

  • 客室の浴室・水回り1室数十万〜100万円以上
  • 大浴場・貸切風呂300万〜1,000万円以上
  • 露天風呂付きの客室にする1室1,000万円以上の例

水回りは、表面をきれいにする工事と、水漏れ・配管・お湯をわかす設備を直す工事を分けて考えます。建物の年数だけでは、全室を替えるかは決まりません。客室の浴室は、水漏れ・排水・さび、部品が手に入るか、運び込めるかを調べます。見積もりは、浴槽や浴室そのもの・古い物の撤去・水漏れ止め(防水)・各室の配管・内装の直しに分けてもらいます。

大浴場は、浴槽の広さと、温泉の配管・ろ過器(お湯をきれいにする機械)・お湯をわかす設備の点検の記録を調べ、客室とは別に見積もります。ろ過器の力など国の衛生の決まり(旅館業の衛生等管理要領)があるため、工事の前に保健所に確かめます。

内風呂などを増やした工事が、約3,000万円だった公開事例もあります(1件だけの例で、相場ではありません)。

出典:ミサワリフォーム関東(2026年8月)・リロホテルソリューションズ(2026年4月)・ミサワリフォーム関東の公開事例(五浦観光ホテル)・厚生労働省 旅館業における衛生等管理要領

旅館の和室畳・ふすま・壁をどこまで替えるか、和洋室にするか

旅館の和室は、畳の表替え(表面だけ替える)か新しい畳にするか、障子・ふすまを張り替えるか建具ごと替えるか、壁を補修するか仕上げを変えるかで、工事が変わります。残す物と替える物を写真と図面に書いて頼みます。客室だけを新しくすると玄関・廊下との差が目立つため、お客さまが歩く順(玄関→廊下→客室)に合わせて直す順を決めます。

和洋室(畳の部屋にベッドを置く部屋)にする費用は、目安が公表されていません。床の下地・段差・コンセント・照明・清掃のしやすさを調べ、見積もりで確かめます。特別な客室にすると、定員・1泊の料金・部屋が埋まる割合も変わるため、分けて考えます。

大浴場・温泉温泉の設備は、泉質と点検の記録から

源泉からの配管、お湯をためる槽、温泉の熱をお湯に移す機械(熱交換器)、ろ過と循環の設備は、点検の結果と記録で使い続けられる所を見極めます。泉質で配管や金物がさびやすいことがあるため、材料と点検の間隔を設備の会社に聞き、どこまでが設備の工事で、どこからが内装の工事かを、見積書に書いてもらいます。

大浴場の防水や温浴の設備は、サウナ・銭湯・温泉の内装ガイドへ。

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2-3外装の改修費用と全館の設備

答え:外装・外壁(塗装・防水も)は3,000万円〜1億円前後が目安です。全館の改修費は、1坪の額(1-3)で見当をつけ、客室+ロビーなど+外装・設備を重ならないように足した額と見比べます。建物の設備(お湯の設備・空調・縦の配管・エレベーター・消防)は、1か所の目安が公表されていないため、建物ごとに見積もります。

出典:ミサワリフォーム関東(2026年8月)。

工事見積もりで分けること
外壁・屋上の防水広さ×工法・足場・今の物の撤去・下地の補修。足場をほかの工事と一緒に使えるか
お湯をわかす設備・空調部屋ごとか建物全体か。機械・配管・操作の装置・撤去・試運転。客室の空調とどこで分けるか
縦の配管・水の槽・ポンプ縦の配管は、各階をつなぐ給水・排水の太い管。管の本数×階の数。断水・仮の設備・防水・内装の直し。客室の浴室の配管とどこで分けるか
エレベーター操作の部分だけか、全部替えるか。止める期間と、荷物を運ぶ道
消防の設備受信機・感知器・配管など。届け出と試験(要るかどうかは消防署に確認)。客室の内装と一緒に工事する範囲

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ホテルの改修は、客室だけなら坪50〜100万円程度から、共用部・設備まで含む全面改修なら坪120〜200万円程度が、30室以上を想定した施工会社の説明例です。室数・工事範囲・営業しながらの工事かを伺い、事務局が対応できる会社を1社ずつ確認してご紹介します。

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3ホテル・旅館を営業しながら改修すると、工期と売上の減りは?

答え:部屋ごと・階ごとに分ければ、営業しながら直せる場合があります。

  • 工期壁紙と床は1室2〜3日、ユニットバスは1室1週間前後、建物ごとは半年〜1年以上3-1
  • 減る売上止める部屋の数×止める日数×1泊の平均の客室料金×部屋が埋まる割合3-2
  • 分けて直す止めた部屋の予約を空いている部屋へ移せる分、減る売上は小さくなる(工事費は増える)3-3

3-1場所ごとの工期

答え:客室の壁紙と床は1室2〜3日、ユニットバスの交換は1室1週間前後、ロビーは2週間〜1か月、建物ごと直すと半年〜1年以上です。大浴場の工期の目安は公表されていないため、浴槽・ろ過器・防水の範囲で工程表を出してもらいます。

工事工期の目安
客室の壁紙と床の張り替え1室2〜3日10室で約2週間〜1か月弱(職人の手配と作業の並べ方しだい)
客室のユニットバスの交換1室1週間前後10室で1〜2か月
ロビー・フロント2週間〜1か月
外壁の塗装・全室のエアコン交換など1〜3か月
1つの階の客室や全客室を直す数か月〜半年
建物ごと直すロビーなどと設備も半年〜1年以上

出典:SNBコーポレーション(2026年1月)・イー・エル建設・ミサワリフォーム関東(2026年3月)

工期は、1回に何室止めるかで決まります。そこに、設備が届くまでの日数・防水が乾く日数・検査を足します。予約を止める日と再開する日は、工事の会社と工程表で合わせてから決めます。届け出の期限は4-4 にまとめています。

3-2休むあいだに減る売上

答え:減る宿泊の売上は「止める部屋の数×止める日数×1泊の平均の客室料金×部屋が埋まる割合」です。計算の例:20室を30日止め、1泊1万円とすると、部屋が埋まる割合75.3%(ビジネスホテルの2025年の全国平均・観光庁)で約452万円です(止めた部屋の予約を空いている部屋へ移せれば、これより少なくなります)。自分の数を入れると、すぐ下の計算機に出ます。

減る宿泊の売上(目安)

止める部屋の数・日数・1泊の料金を入れると出ます

工事の費用とは別に考えます。

止めた部屋の予約を空いている部屋へ移せる時は、これより少なくなります。

宿の種類部屋が埋まる割合(2025年の全国の平均)
宿全体61.6%
ビジネスホテル75.3%
シティホテル74.1%
リゾートホテル56.9%
旅館38.2%
簡易宿所29.6%

出典:観光庁 宿泊旅行統計調査(2025年確定値)

旅館は1泊2食・1人あたりの料金が多いため、1室1泊の料金にそろえて入れます。減る売上が、そのまま減る利益になるわけではありません。休むあいだは清掃・仕入れ・手数料が減り、仮の設備の費用が増えます。工事代の支払いや返済の時期は、資金繰りとして別に見ます。

3-3全部休む案と分けて直す案の比べ方

答え:全部休むと、止めた日数分の宿泊の売上がそのまま減ります。分けて直すと、止めた部屋の予約を空いている部屋へ移せる分だけ、減る売上は小さくなります(満室に近い時期ほど、全部休むのと近くなります)。そのかわり、囲いや仮の設備・運び直しで工事費は増えるため、両方の案を同じ条件で見積もって比べます。

比べる所A 20室を全部、60日休むB 10室ずつ、合わせて120日
止める部屋×日数20室×60日=1,20010室×120日=1,200
減る宿泊の売上延べ1,200室×1泊の料金×埋まる割合止めた部屋の予約を空いている部屋へ移せる分だけ少ない(満室に近い時期は同じくらい)
工事の費用各社の見積もり同じ工事に、分けて直すための囲いと保護・仮の設備・運び直しが加わる

分けて直すなら、工事する所の囲いと保護、泊まるお客さまと作業員の通り道、騒音が出る作業の時間、仮の食事の場所、運び込みと清掃の費用を、各社に見積もってもらいます。「分けると何割増し」と決めつけず、全部休む案と分けて直す案を、同じ条件で見積もってもらって並べます。

客室を半分残せても、建物全体のお湯の設備・大浴場・食事会場が止まれば、営業できないことがあります。止める部屋と日数は、工程表に合わせて決めます。

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4ホテル・旅館の改修の見積もりは、何をそろえて比べる?

答え:同じ図面と範囲で2〜3社に頼み、次の点をそろえて比べます。

  • 内訳10の項目に分けて並べると、金額の差の理由が分かる4-1
  • 予算設計・予備費(思わぬ工事に備えるお金)・消費税を足して、工事の約1.3〜1.4倍4-2
  • 抑え方仕様(使う材料や設備の種類)をそろえ、必要な修繕から。防水・配管・消防・換気は削らない4-3
  • 契約の前電気の容量・縦の配管・エレベーター・工事の区分・修繕の記録・法令4-4
  • 頼み先直す範囲で、向く会社が変わる4-5

4-1見積もりの内訳(10項目)

答え:見積書を次の10の項目(工事項目)に分けて並べると、どの会社がどこにお金を多く見込んでいるかが分かります。

  1. 仮の設備・養生(傷や汚れを防ぐ覆い)運び込みの道、泊まるお客さまとの区切り、営業しながらの対策
  2. 解体・撤去量、運び出し、捨てる物の処分
  3. 壁や天井の下地新しく作る所、補修、点検口
  4. 建具・作り付けの家具数、材料、金物
  5. 内装の仕上げ床・壁・天井の広さと仕上げ
  6. 給排水・ユニットバス器具、各室の配管、縦の配管、防水、元に戻す所
  7. 電気太い電線(幹線)、部屋ごとの配線、照明、コンセント、操作の装置
  8. 空調・換気機械、配管、ダクト、お湯をわかす設備との境目
  9. 消防・防災要る設備と、届け出・検査の担当
  10. 家具・備品工事に入れる物と、別に買う物
例費用全体の中の割合(設計・諸経費も含む)
ビジネスホテルの全館改修施工会社の解説内装50〜60%
設計10〜20%
設備20〜30%
諸経費10〜20%現場の管理など
ホテルの新築工事の管理を請け負う会社の解説建物の骨組み15〜25%
仕上げ30〜50%屋根・外装・建具・内装設備25〜35%
外の工事5〜15%

出典:ミサワリフォーム関東(2026年3月)・アクア(2025年12月)

割合は新築か改修か、設備を使い続けるかで変わるため、これだけで見積もりの良し悪しは決めません。

同じ合計でも、「税込・家具込み」と「税抜・家具は別」では中身が違います。「客室20室・浴室はそのまま」と「客室10室・浴室を替える」でも条件が違います。室数・1室の額に入る工事・税・別に払う物を、先にそろえます。

見積もりを頼む前に決めて渡す物

  • 直す場所直す室数・ロビーなどの広さ・替える設備を決め、残す所も図面に書く
  • 水回りと下地水漏れ・配管・防水・お湯の設備の修繕の記録を先に調べる
  • 客室の仕様家具・建具・照明のそろえる仕様を決め、特注の物は分ける
  • 営業と運び込み止められる客室・音の出る作業・運び込みを決める(3章)
  • 法令と建物の条件使い道・避難・消防・電気の容量を契約の前に調べる(4-4)

建物ごと直すなら、1坪の額(1-3)で見当をつけ、場所ごとの額の合計と見比べます。

見積書の項目ごとの読み方は見積書の読み方、頼み方の流れは見積もり比較ガイド、1坪の額の扱い方は坪単価ガイドへ。

4-2予算に足すお金と値上がり

答え:予算は、工事費の約1.3〜1.4倍で組みます。工事費に、設計の費用(図面・役所への申請・工事が図面どおりかの確認。工事費の10〜20%)と予備費(工事費の5〜10%)を足し、消費税を加えた額です。

予備費は、調べても決まらない工事に備えるお金です。解体した後の下地の傷み、隠れた水漏れやさび、図面と違う配管、運び込みの条件が変わることは、追加の工事につながります。調べて決められる物は先に見積もり、残る物を一覧にします。決まっていない大浴場や建物の設備の費用を、予備費で賄えるとは限りません。

予算の組み方:予算=(工事費+設計+予備費)×1.1(消費税)。工事費は、客室+ロビーなど+外装・設備+仮の設備・諸経費です。見積もりに設計が入っていれば、その分は足しません。休むあいだに減る売上・開業の準備・運転資金・返済は、別に見込みます。

見積もりの期限と、工事の価格の値上がり

工事費は上がる流れが続いています(5-1 の推移)。国が公共工事の見積もりに使う人件費の単価(公共工事設計労務単価)は、2026年3月から全国の全職種の平均で前の年より4.5%上がりました。14年続けての値上がりです。

見積書の期限と、契約の後に材料や人件費が大きく動いた時に金額を見直す条件を、契約の前に書面で確かめます。発注が延びるなら、見積もりの取り直しを入れて日程を組みます。値下げは人件費を削る交渉ではなく、量と仕様で合わせます。

出典:国土交通省(2026年2月17日)

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4-3抑える所と削らない所

答え:仕様(使う材料や設備の種類)をそろえ、必要な修繕から直すと額を抑えられます。防水・配管・消防・換気は削りません。

仕様をそろえ、要る修繕から直す

まず、客室の仕様をそろえると下がる額を見積もります。浴室・建具・照明・家具をそろえる案と、部屋ごとに変える案を、同じ数で比べます。直す範囲をしぼる時は要る修繕を先にし、分けて直す時の仮の設備・運び直しの費用と支払いの時期も見込みます。照明は、見え方・電気代・取り替えと操作の費用を合わせて考えます(店舗照明の設計ガイド)。

新しく建てるなら、客室の型をしぼり、浴室・建具をそろえ、ロビーなどの広さの割り振りを早く決めると、設計の途中の変更が減ります。

削ってはいけない所

防水・配管・消防・換気は、調べて要るとされた工事を、価格のためだけに省かないでください。換気は泊まる人の快適さ(におい・カビ・結露)と毎月の費用につながり、後から直すと工事が広がりやすい設備です(店舗換気の完全ガイド)。

見た目と使いやすさにお金をかけるか

内装を良くすれば、必ず1泊の料金や部屋が埋まる割合が上がるわけではありません。泊まった人の評価・近くの宿の料金・自分の宿の客層から、良くしたい所を決めます。大きな荷物を広げる場所・コンセント・照明・案内の表示・段差・手すりは、客層と使い方に合わせて決め、法令で要る物と好みで足す物を分けて比べます。

4-4契約の前に調べる建物の条件と手続き

答え:契約の前に、電気の容量と縦の配管・エレベーターと運び込みの道・工事の区分・修繕の記録・宿の許可と建物と消防の決まり・手続きの期限の6つを調べます。分からない所は、調べる費用と追加の工事の見込みを分けて予算に残します。

電気の容量と、縦の配管

客室の数だけの空調・給湯・調理の設備を動かす電気が足りないと、電気を建物に引き込む設備(受電設備)を替える工事が必要になることがあります。縦の配管が細いと、客室に浴室を新しく置く時の配管の工事が大きくなります(店舗の電気容量ガイド)。

エレベーターと運び込みの道

ユニットバスや大きな家具が運び込めなければ、分けて運ぶ・クレーン・手で運ぶことになり、費用と工期が増えます。エレベーターのかごの大きさ・廊下の曲がり・入口の寸法は、見積もりの前に工事の会社と現地で見ます。

借りている建物なら、工事の区分で選べる範囲が決まる

借りている建物では、工事がA・B・Cの3つに分かれ、だれが会社を選び、だれが払うかが決まっています。

区分施工会社を決める人費用を払う人
A工事貸主が決めて払う貸主側貸主
B工事貸主が会社を決め、借主が払う貸主側(指定の会社)借主
C工事借主が決めて払う借主借主

どの工事がどれに入るかは、物件ごとの工事区分表・館内の決まり・契約書で決まります。建物の設備につなぐ所が、貸主が会社を決める工事(B工事)に入っていると、その会社は選べず、ほかの会社の見積もりと比べても、金額を変えてもらいにくくなります。運営を任される契約や一棟を借りる契約では、建物・設備と内装・家具で、費用の持ち方と頼む先が契約ごとに違います。くわしくはA工事・B工事・C工事の違いと店舗物件の賃貸契約ガイドへ。

自分で決められる工事の範囲(客室だけ/全館)、標準の客室の仕様と特別な客室の数、家具・備品を工事に入れるか別に買うか、設計と工事を分けて頼むか、全部休むか分けて直すか、C工事の会社
決められない・話し合いになる法令で求められるとされる対応(消防の設備・燃えにくいカーテンやじゅうたんなど。バリアフリーは規模と工事の種類による)、B工事の会社(貸主の側が決める)、受電設備の大きさ・縦の配管など建物の条件(変えるなら大きな工事になる)

修繕の記録と傷みの調査

防水・配管・お湯の設備の修繕の記録があるかで、費用の幅が変わります。記録が無い物件は、契約の前にどこまで調べられるかを確かめます。見積もりは「調べる費用」と「調べた後に決まる工事」を分けて出してもらいます。

宿の許可・建物・消防の決まり

宿の営業許可(旅館業法・窓口は保健所)、建物の安全の決まり(建築基準法・窓口は建築の窓口)、火事への備えの決まり(消防法・窓口は消防署)は、別々に確かめます。設計の案と今の図面を前もって見せ、必要な工事と手続きを見積もりに入れます。

法令・通知見積もり前に確かめること
客室の広さ旅館業法施行令1条旅館・ホテル営業の客室は7㎡以上(ベッドを置く客室は9㎡以上)とされ、国の衛生等管理要領では内法(壁の内側)で測るとされています。都道府県や市の条例で決まりが足されることがあるため、保健所に確認。
使い道を変える時の申請建築基準法87条・6条ホテル・旅館へ用途を変える部分が200㎡を超えると確認申請が必要とされます(ホテル・旅館間などの類似の用途は除く)。200㎡以下でも、法に合わせる必要があるとされています(国土交通省の案内)。要るかどうかは建築の窓口・設計者に確認。
住宅を宿にする時の書類2026年5月28日の国の通知住宅(一戸建て・共同住宅)からホテル・旅館(簡易宿所を含む)へ用途を変える場合、旅館業の許可の際に保健所が、200㎡超では確認済証(建築確認に通ったことを示す書類)を、200㎡以下では建築士による適合の証明書を求めるよう示されています。運用は管轄の保健所に確認。
火事を知らせる設備とカーテン消防法・同施行令旅館・ホテルは、火事を自動で知らせる設備(自動火災報知設備)が広さにかかわらず必要とされ、消防用設備は既存の建物にも現行の基準が適用されるとされています。カーテン・じゅうたんなどは、規模にかかわらず燃えにくい物(防炎物品)を使うこととされます(消防庁 防炎規制の手引き)。地元の消防署に確認。
火事に強い造りと内装建築基準法27条・35条の23階以上をホテル・旅館に使う場合などは、火事に強い造り(耐火建築物など)にする必要があるとされ(小規模の例外あり)、規模に応じて壁・天井の仕上げの材料に決まりがあるとされます。設計者と建築の窓口に確認。
車いすで使える客室バリアフリー法施行令客室50室以上なら車いすで使える客室を総数の1%以上(端数切上げ)とされます。原則2,000㎡以上の新築・増改築・用途変更が対象で、改装(修繕・模様替)だけなら、できる範囲で対応する扱い(努力義務)とされます。都道府県や市の条例で決まりが足されることがあるため、地元の役所に確認。
大きな修繕建築基準法骨組みにあたる壁・柱・床・はり・屋根・階段のどれか1つの種類で、半分を超えて直す工事は、建築確認の申請が要るとされます(ホテル・旅館の用途で200㎡を超える建物など)。建物ごと直す前に設計者に確認。

関連資料:国土交通省の既存建築物の活用と現況調査・建築確認・検査対象の見直し・ホテル等のバリアフリー化資料(PDF)。

この表だけで、自分の宿が法令に合うか・許可が出るかは決められません。工事の会社には「要る法令の対応を洗い出し、見積もりに入る物・別の物・調べた後に決まる物を分けてほしい」と伝えます。

手続きの期限

要るかどうかと期限は、設計者・消防署・保健所に確かめます。

手続き期限
建築確認(必要な工事)受理から35日以内に審査するとされます(建物の大きさなどで延びることがあります)
消防用設備の着工届工事に着手する10日前までとされます。届け出るのは、甲種消防設備士という資格を持つ人とされます
消防用設備の設置届工事の完了から4日以内に届け出て、検査を受けるとされます
東京消防庁管内の改装間取りや天井高さを変える改装は、着工7日前までに、消防署に工事の計画を届け出る(防火対象物工事等計画届出書)とされます(建築確認が必要な工事を除く。他の地域は各消防本部の定め)
宿の許可の内容を変えた時変更から10日以内に届け出るとされます

契約の前の物件でも相談できます。電気の容量・縦の配管・エレベーター・消防の設備で、工事の範囲は大きく変わります。申し込み中・検討中なら、フォームで物件の状況を選んでください(相談無料・会員登録不要)。

契約前の物件で相談する(無料)

4-5頼み先の選び方と流れ

答え:直す範囲で、向く会社が変わります。

  • 客室だけ内装会社
  • ロビー・食事会場を雰囲気から変えるデザイン会社か、デザインから工事まで受ける内装会社
  • 建物ごと直す設計事務所と建設会社

どこに頼むにも、次の6つを聞いて比べます。

  • 同じ種類・同じ規模の工事の実績があるか(写真に加えて、工事の範囲・担当・営業しながらの工事だったかまで話せるか)
  • 消防・保健所の検査を通した経験を、具体的に話せるか
  • 営業しながら分けて直した経験があるか(音の出る時間の決め方まで答えられるか)
  • 給排水・電気・空調の工事を、自分の会社か決まった仲間で受けられるか
  • 解体した後の追加の費用の決め方を、契約の前に書面にできるか
  • 建設業の許可・建築士や消防設備士などの資格者・会社の経営の様子を確かめられるか

見積もりは、同じ図面・同じ条件で2〜3社に頼むのが基本です。室数・直す範囲・水回りを替えるか・営業の進め方(休むか分けるか)・仕上げの程度を書いた紙を渡すと、金額の差の理由を比べられます。設計・設備・工事を別々の会社に頼むなら、まとめ役も決めます。

相談から施工・引き渡しまでの流れ

  1. 計画直す客室と場所・希望の時期・予算・修繕の記録をまとめる
  2. 現地の調査図面・水漏れ・設備・法令の気になる所を洗い出す
  3. 設計・見積もり同じ量と仕様で比べ、追加の工事と営業の進め方を決める
  4. 契約見積書の期限・追加の費用の決め方・工程表を書面で確かめる
  5. 工事壁紙と床は1室2〜3日、ユニットバスは1室1週間前後、建物ごとは半年〜1年以上(3-1)
  6. 検査と引き渡し要る検査・設備の試運転・不具合の直し・使い方の説明を終えて再開する

会社の探し方と公開事例はホテル内装業者の選び方へ。ホテル・旅館の内装会社だけを探すなら、店舗内装ドットコムのホテル・旅館の窓口も使えます。

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5ホテルを新しく建てる・建て替える・ビルを宿にすると、建設費はいくら?

答え:新しく建てる・建て替える・ほかの建物を宿にする時の目安です。

  • 新しく建てる国の統計で1坪約221万円。1室あたり約1,600万〜2,190万円で、50室なら約8億〜11億円(土地・設計・家具は別)5-1
  • 建て替えか全館改修か床の広さ・直す範囲・休む期間までそろえて比べる5-2
  • ビル・住宅を宿にする事務所ビルは、延床100坪で約1億2,000万〜2億円の見当(建物ごと直す時の1坪の目安から)。住宅や医院を小さな宿にした公的な例は約1,000万〜3,000万円(3件)5-3

5-1ホテルの新築の建設費(建築費)の坪単価と1室あたり

答え:2025年度に着工したホテル・旅館の新築は1坪約221万円(国の統計)、1室あたり約1,600万〜2,190万円です(客室18㎡に廊下やロビーの分を足した広さで計算)。30室で約4.8億〜6.6億円、50室で約8億〜11億円、100室で約16億〜22億円。土地・設計料・家具・開業の費用は入っていません(予算に足すお金は4-2)。

区分坪単価(2025年度)棟数・床面積(割合)
ホテル・旅館(新築と増改築)約225万円2,428棟・約184万㎡(100%)
うち新築のみ約221万円2,123棟・約173万㎡(94%)
鉄骨造(新築と増改築)約251万円902棟・約101万㎡(55%)
鉄筋コンクリート造(新築と増改築)約207万円366棟・約65万㎡(35%)
木造(新築と増改築)約151万円1,128棟・約16万㎡(9%)
鉄骨鉄筋コンクリート造(新築と増改築)約143万円12棟・約1.6万㎡(1%。件数が少なく参考)

出典:国土交通省「建築着工統計調査」2025年度(e-Stat)

金額の大きい工事が数件あると、平均が上がります。2025年度は、大阪府が1坪約298万円、大阪府を除くと約202万円でした(新築と増改築を合わせた額)。迷ったら、新築の約221万円で見ます。

1室あたりの建設費は、廊下やロビーの広さも入れる

統計には客室の数が無いため、1室あたりは、客室に廊下やロビーの分を足した広さで見ます。客室18㎡・新築の1坪約221万円だと、次のとおりです。客室が広いほど比例して上がり、客室25㎡なら約1.4倍です。大阪府以外の1坪約202万円で見ると、1室あたりは約1,470万〜2,000万円です。

廊下やロビーなどの割合(仮定)1室あたりの床の広さ1室あたり建設費
廊下やロビーなど25%24.0㎡(約7.3坪)約1,600万円
廊下やロビーなど35%27.7㎡(約8.4坪)約1,850万円
廊下やロビーなど45%32.7㎡(約9.9坪)約2,190万円

この割合の見込み方だけで、1室あたりは約1.4倍変わります。

建設費のうち、内装はどのくらいか

建築着工統計は、内装だけの額を分けていません。工事の管理を請け負う会社の解説では、新築の工事費のうち仕上げ(屋根・外装・建具・内装)が30〜50%、設備が25〜35%で、家具・備品などは別の項目です。新しく建てるなら、客室の型の数と標準の客室の仕様、家具を工事に入れるか別に買うか、設計と工事を同じ会社に頼むか、ロビー・食事会場・浴場の広さと仕上げを先に決めます。

出典:アクア(2025年12月)

ホテル建設費の推移(2015年度から約1.7倍)

年度坪単価(宿泊業用・鉄骨鉄筋コンクリート造を除く・新築と増改築)
2015年度約97万円
2016年度約104万円
2017年度約113万円
2018年度約108万円
2019年度約121万円
2020年度約114万円
2021年度約120万円
2022年度約140万円
2023年度約150万円
2024年度4〜12月約161万円

同じ期間に、国の建設工事費の物価の指数は約1.28倍になりました。2025年度から統計の分け方が変わったため、上の1坪約221万円とは数え方が違います。

出典:国土交通省 建築着工統計調査 各年度(e-Stat)・国土交通省 建設工事費デフレーター

都道府県の建設費の違い

国の統計で見た、ホテル建設費(新築・増改築)の都道府県の違いです。改修の費用の地域の違いではありません。所在地だけでは工事の価格は決まらず、運び込み・職人の移動・積雪や繁忙期の工程などの条件で変わります。

都道府県建設費の坪単価(2025年度)棟数・床面積
大阪府約298万円44棟・約44.3万㎡
東京都約212万円168棟・約21.9万㎡
北海道約208万円173棟・約19.3万㎡
沖縄県約171万円187棟・約6.2万㎡
福岡県約158万円89棟・約7.6万㎡
山梨県約147万円136棟・約2.0万㎡

出典:国土交通省 建築着工統計 2025年度(e-Stat)。床面積の小さい県は数件の工事で大きく振れます。

都道府県ごとのホテル内装費用:東京都・大阪府・北海道・福岡県・山梨県・沖縄県

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5-2建て替えと全館改修の比べ方

答え:大きなホテルを建物ごと直すと、新しく建てるのと同じくらいかかる例もあります。1室あたりで見ると、公表例は1,100万〜2,400万円(3件・1-2)、新しく建てると約1,600万〜2,190万円です(5-1)。200室なら、全館改修の例で22億〜48億円、新しく建てると約32億〜44億円。新しく建てる額には解体・設計料・家具が入っていないため、同じ条件にすると上がります。

比べる項目全館改修建て替え
費用の目安施工会社の説明で1坪120万〜200万円(1-3)国の統計で新築1坪約221万円(床の広さあたりの予定額。解体・設計料・家具は別)
営業分けて直せば、一部の営業を続けられる場合がある解体から完成まで宿を全部休む(減る売上は3-2 の計算で)
手続き柱や床など骨組みを大きく直すと、役所の確認(建築確認)が要ることがある(200㎡を超えるホテル・旅館など・設計者に確認)今の基準に合わせて設計する。同じ大きさ・室数で建てられるかを先に調べる
残るもの骨組みや配管など、見えない傷みは残ることがある(先に調べる)建物全体が新しくなる

床の広さ・直す範囲(外装・設備・耐震)・休む期間をそろえ、建築士の調査をもとに比べます。業者の見積もりは、同じ図面・同じ範囲で2〜3社に頼み、撤去・設備・家具・設計料・予備費・消費税が入っているかを同じ行に並べて比べます(4-1)。

新しく開く宿なら休むことによる売上の減りはありませんが、開業の準備・採用・広告・備品・開業前後の運転資金が別に要ります。

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5-3ビル・事務所をホテルにする費用と手続き

答え:事務所ビルを宿にした例の額は公表されていないため、建物ごと直す時の1坪の目安(1坪120万〜200万円・1-3)で見当をつけます。延床〔各階の床の広さの合計〕50坪なら約6,000万〜1億円、100坪なら約1億2,000万〜2億円、200坪なら約2億4,000万〜4億円で、水回り・消防などの設備も入った額です。住宅や医院を小さな宿にした公的な例は、約1,000万〜3,000万円です(3件)。費用は建物の傷み・水回り・消防の設備で大きく変わるため、契約の前に、次の5つを確かめます。

  1. この場所で宿を開けるか→ 市や県の都市計画の窓口(ホテル・旅館を建てられない地域があるとされます・建築基準法48条)
  2. 使い道を変える手続きが要るか→ 市や県の建築の窓口(建築確認・建てた時の検査の書類)
  3. 火事を知らせる設備などが足りるか→ 消防署
  4. 宿の許可が取れるか→ 保健所(客室の広さなど)
  5. 客室ごとに水回りを足せるか→ 工事会社の現地調査(縦の配管・電気の容量)

くわしくは4-4にまとめています。

参考:住宅や医院を小さな宿にした公的な例です(事務所ビルの例ではありません)。

もとの建物 → 宿どこで・いつ公表された費用
木造2階の空き家 → 客室2室の一棟貸しの宿鳥取県湯梨浜町・2021年約1,000万円
医院と住まい(356㎡)→ 旅館長野県長和町・2016年1,800万円庭や駐車場など外の工事は別
住宅(193㎡)→ 1日2組の宿と食事の店滋賀県高島市・2024年約2,982万円耐震の改修とサウナ棟の増築も(総事業費)

出典:鳥取県「空き家利活用事例集 vol.2」・長野県「古民家等活用マニュアル」・国土交通省 近畿地方整備局「近畿管内における空き家活用事例」。

上の3つは、住宅や医院を小さな宿にした公的な例です。事務所ビルを宿にする時は、客室ごとの水回り・避難・消防の工事が加わるため、建物ごと直す時の1坪の目安(1-3)も合わせて見ます。

久茂地天使館 沖縄県那覇市 民泊型宿泊施設 オーセンティック×コンテンポラリー キッチンとダイニング。サブウェイタイルと木のカウンター(株式会社コンセプション)

久茂地天使館(那覇市)キッチンとダイニング

キッチンや洗面を置くなら、器具の数と、各部屋への水道の管・縦の配管・換気の範囲を分けて見積もります。

出典:株式会社コンセプション 公式事例(107坪・1フロアに間取りの違う3室・2019年完成)

事例の写真をもっと見る(一覧)

  • 使い道を変える:給排水・電気・避難・消防・申請の直しを足して、営業できる建物かを確かめる
  • 前の宿を引き継ぐ(居抜き):買う・借りる条件、設備の持ち主、修繕の記録、必要な工事を調べ直す。前に営業していても、今の決まりに合うとは限らない。営業を引き継ぐ時は、保健所に申し出て認められれば、前の宿の許可を引き継げるとされます(旅館業法3条の2)
  • 新しく建てる:骨組み・外装・設備・内装・土地・設計・家具の境目を分け、内装を二重に数えない

物件の比べ方と開業の準備は、次の記事へ。

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6ホテル・旅館の内装工事費用のよくある質問(19問)

ホテルの内装工事費用は坪いくらですか?

建物ごと直す時の1坪の目安は、ビジネスホテル50万〜150万円、シティホテル150万〜200万円、リゾートホテル・旅館150万〜250万円、高級なホテル250万〜350万円です(30室以上の宿を想定した目安)。客室だけを直すなら、1室の額で見ます(丸ごと直すと1室100万〜500万円)。

ビジネスホテルの内装工事はいくらかかりますか?

客室を丸ごと直すと1室100万〜500万円、壁紙・床などの内装なら1室50万〜150万円です。同じ形の客室が多いため、合計の大半は標準の客室1室の額×直す室数で決まります(30室を内装で直すと1,500万〜4,500万円)。ロビー・食事会場(1か所300万〜800万円)は別に足します。建物ごと直す時の1坪の目安は、50万〜150万円です。

ホテルの改修費用(リニューアル・リノベーション費用)の相場と試算方法は?

客室は1室の額×室数(丸ごと直すと1室100万〜500万円)、ロビー・大浴場・外装は1か所ずつ足し、設計・予備費・消費税で工事の約1.3〜1.4倍にします。休むあいだに減る売上は、別に出します。

客室1室の改装費用はいくらですか?

客室を丸ごと直すと1室100万〜500万円、壁紙・床などの内装なら1室50万〜150万円です。浴室・水回りの設備は1室数十万〜100万円以上です。

ロビーや食事会場の改装費用はいくらですか?

ロビー・食事会場は1か所300万〜800万円、大広間を個室の食事処に分ける改修は50万〜300万円です。作り付けの物や設備を入れるかで変わるため、場所ごとに見積もります。

ホテル全体を改修すると、内装以外を含めた総額はいくらですか?

建物ごと直す時の1坪の額(1坪120万〜200万円)で見当をつけ、客室+ロビーなど+外装・設備を重ならないように足した額と見比べます。外装・外壁は3,000万円〜1億円前後です。大きなホテルを建物ごと直した公表例は、1室1,100万〜2,400万円でした。

旅館の大浴場や露天風呂付き客室の改装費用は?

大浴場・貸切風呂は300万〜1,000万円以上、露天風呂付きの客室にする改修は1室1,000万円以上の例があります。内風呂などを増やした公開事例は約3,000万円(1件の例)です。

ホテルの建設費用は坪いくらですか?

国土交通省の建築着工統計では、2025年度に着工したホテル・旅館の新築は1坪約221万円です(新築と増改築を合わせると約225万円)。構造ごと(新築と増改築を合わせた額)は、鉄骨造約251万円、鉄筋コンクリート造約207万円、木造約151万円です。土地・設計料・家具は入っていません。

ホテルの建設費は1室あたりいくらですか?

統計に客室の数が無いため、1室あたりの床の広さ(客室+廊下やロビーの分)を坪に直し(㎡÷3.3)、1坪の額を掛けて見当をつけます。新築の1坪約221万円、客室18㎡で、廊下やロビーなどの割合を25%とすると約1,600万円、45%とすると約2,190万円です。

ホテル建設費(建築費)と内装費・改修費はどう違いますか?

新築の建設費は床の広さあたりで、骨組み・外装・設備・内装を全部含みます。改修費は直す所だけの工事費です。新しく建てる額に内装費を足すと、内装を二重に数えることになります。

ホテルの建設費のうち、内装はどのくらいですか?

国の建築着工統計は、内装だけの額を分けていません。工事の管理を請け負う会社の解説では、新築の工事費のうち仕上げ(屋根・外装・建具・内装)が30〜50%です。家具・備品や開業の準備は、別に見積もります。

建て替えと全館改修はどう比べればよいですか?

床の広さ・直す範囲(外装・設備・耐震)・休む期間までそろえて比べます。旅館・ホテル用の鉄筋コンクリート造の税金の計算で使う年数は39年とされていますが、建て替えの時期を示す数字ではありません。

営業しながら改装すると、売上はどれくらい減りますか?

止める部屋の数×止める日数×1泊の平均の客室料金×部屋が埋まる割合で出します。全部休むと、この額がそのまま減ります。分けて直す時は、止めた部屋の予約を空いている部屋へ移せる分だけ、減る売上は小さくなります。3-2 で自分の数を入れて出せます。

改装の工期はどれくらいですか?

壁紙と床の張り替えは1室2〜3日、ユニットバスの交換は1室1週間前後、1つの階の客室や全客室を直すと数か月〜半年、建物ごと直すと半年〜1年以上です。届け出などの手続きも工程に入れます。

事務所ビルや住宅をホテルにできますか?

使い道を変える所が200㎡を超えると建築確認が要るとされ、200㎡以下でも建築基準法・消防法に合わせる必要があるとされています。2026年5月の国の通知では、住宅から旅館・ホテル(簡易宿所を含む)に変える時、200㎡以下でも保健所が建築士の証明書を求めるよう示されています。契約の前に、建築士と窓口に相談します。

内装費用を抑えるには?

標準の客室の仕様(浴室・建具・照明・家具)をそろえ、要る修繕から直します。防水・配管・消防・換気の要る工事は、価格のためだけに省きません。

見積もりは何社から取り、最初に何を確かめますか?

同じ図面・同じ条件で2〜3社に頼むと比べやすくなります。最初に、工事の範囲・量・税・入る物と別の物、設備を使い続ける条件、解体した後の追加の工事の連絡と承認の手順をそろえます。

設計・デザイン料はいくらですか?

設計の費用は、工事費の10〜20%ほどが目安です。図面づくり、役所への申請、工事が図面どおりかの確認(監理)に払う費用で、どこまで頼むかで変わります。工事費に入っているか別かをそろえて比べます。

相談すると、どのように会社を紹介されますか?

一度の入力 → 事務局が候補会社へ1社ずつ対応可否を確認 → 対応可能な会社をご紹介 → 紹介先と直接相談・見積もり → 提案を比べて自由に選ぶ(相談無料・会員登録不要)という流れです。室数や直す範囲が決まっていなくても、所在地・施設の種類・工事したい場所・希望の時期が分かれば相談できます。

相談のときに伝えるとよい5つ

  1. 宿の種類と所在地
  2. 宿の客室の数と、今回直す室数
  3. 直したい場所(客室の内装/浴室・水回り/ロビー・食事会場/大浴場/外装・建物の設備)
  4. 営業の進め方(全館を休むか、分けるか)と希望の時期
  5. 予算の考え方(税込か税抜か、予備費を入れるか)と、手元の見積書・図面

決まっていない所は「未定」で大丈夫です。1-4 の計算機の結果は、そのまま相談の欄に入ります。

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このページの数の出どころ
  • 改修の額:ミサワリフォーム関東(2026年8月27日)・同(2026年3月17日)・リロホテルソリューションズ(2026年4月7日更新)・トップリフォーム。壁紙と床の張り替えは、ミサワリフォーム関東は「数十万円〜」、リロホテルソリューションズは「100万〜200万円」と説明しています(このページの1室50万〜150万円は、トップリフォームの「客室内装改修(クロス・床材含む)」の額)。ミサワリフォーム関東の額は30室以上の宿を想定した説明です。元の公開例は、税込みか税抜きかが書かれていない物が多く、ここでは税抜きとみて消費税を別に足しています(予算は少し多めに出ます)。1坪の目安(ミサワリフォーム関東)は30室以上の宿の説明で、1坪をどの面積で数えるかは書かれていません(5-3 の延床に掛けた額は見当です)。2026年10月16日に原文で確かめました。
  • 大きなホテルの全館改修:ジャパン・ホテル・リート投資法人の公表資料(第20期 決算説明資料・第26期 決算説明資料・ヒルトン東京お台場 改装工事に関するお知らせ)。1室あたりは金額÷室数の計算です。公表の額に設計の費用が入っているかは書かれていません。計算機の予算の目安(約1.3〜1.4倍)は、入っていない時の見込みです。
  • 費用の中の割合(4-1・5-1):ミサワリフォーム関東(2026年3月17日)・アクア(2025年12月24日更新)。割合は解説ごとの幅で、足して100%になる形ではありません。
  • 予算の倍率:設計=工事費の10〜20%(ミサワリフォーム関東)、予備費=工事の5〜10%(トリプラ)を足し、消費税10%を掛けた約1.27〜1.43倍を丸めた数です。店舗の内装工事の記事には、予備費を10〜15%とする説明もあります(RAWMAN・KIHAKU)。
  • 工期:SNBコーポレーション・イー・エル建設・ミサワリフォーム関東。部屋が埋まる割合:観光庁 宿泊旅行統計調査(2025年確定値)。資金繰りの考え方:中小機構 J-Net21。
  • 新築の建設費(建築コスト):国土交通省 建築着工統計調査(e-Stat・2026年4月30日公開)。1坪=工事費の予定額÷床面積×3.305785(予定額は届け出の時の額)。2025年度は大阪府が全国の床面積の24%・工事費の32%を占めます。推移の表は宿泊業用の建物(鉄骨鉄筋コンクリート造を除く・2024年度は4〜12月の着工分)の額で、2025年度の「ホテル又は旅館」とは数え方が違います。1室あたりは「1坪の額×客室の広さ÷(1−廊下やロビーなどの割合)÷3.3058」の計算です。改修工事の件数:国土交通省 建築物リフォーム・リニューアル調査(2025年度:宿泊施設の改修工事は約14.1万件・約6,038億円〔前の年より43.2%増〕。6割は100万円未満の小さな工事で、平均は約430万円、1億円以上は約450件)。人件費の単価:国土交通省。法定耐用年数:国税庁(旅館・ホテル用は、鉄骨鉄筋コンクリート造・鉄筋コンクリート造で39年〔木造の内装が床の広さの3割を超えると31年〕、金属造は骨組みの厚さで29年・24年・17年、木造で17年。住宅などの区分〔鉄筋コンクリート造47年〕を当てはめた解説もある)。
  • 古い建物を宿にした例:鳥取県・長野県・国土交通省 近畿地方整備局(2026年10月16日に原文で確かめました)。浴場の構造の目安:厚生労働省 旅館業における衛生等管理要領。
  • 建築着工統計の言葉の意味:国土交通省 用語の定義。ほかの業種の費用は店舗内装費用の相場一覧へ。
  • 写真は各社の公式な公開事例で、工事の金額の根拠には使っていません。全国で同じ工事の価格や、改修による売上の増えを約束するものではありません。
  • 運営:店舗内装ドットコム(株式会社BPBコンサルティング)。2026年10月16日に見直しました。
店舗内装ドットコム

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