店舗内装を
業種・地域・工事のご希望を伺い、1社ずつ対応を確認してご紹介します。
見積書の読み方｜いまの状況から選ぶ
総額は高い？ ↓坪数で工事費の目安が出る。飲食店15坪の居抜きで450万〜825万円見積書の見本飲食店の見本 ↓物販の見本 ↓「一式」「諸経費」って？ ↓一式＝まとめた金額。諸経費＝現場管理など。公表例は工事費の1〜2割B工事の見積書が別に来た ↓ビル指定の業者の工事。二重を確かめる。社内に説明する3行つき
安い方でいい？ ↓安い方が得とは限らない。別途と未定の中身を先に聞いて比べる追加費用が怖い ↓壊して分かる傷みや途中の変更で出る。契約の前に書面で決める
何を渡す？何社？何日？無料？ ↓図面・写真・設備・予算を2〜3社へ。約2週間。概算は無料の例業種で抜けやすい項目は？ ↓飲食は厨房と排気、美容室はシャンプー台、事務所はB工事
- 手元の見積書の、設計・機器・家具を除いた工事費の小計（税抜）と見比べます。この幅より上なら、金額の大きい項目から「何が入っているか」を聞きます。
- 幅は、業態・広さ・仕上げ・設備をどこまで新しくするかで動きます（小さい店や、焼肉など排気の重い店は高めに出ます）。
ほかの業種と、くわしい相場は 店舗内装の費用相場 へ。
もっと良い提案・安い見積もりも比べたいなら店舗内装ドットコム。気になる項目を伝えると、事務局が候補の会社へ1社ずつ対応できるかを確かめ、対応できる会社をご紹介します（相談無料・会員登録不要）。
最終更新：2026年10月15日
見積書はこの順に読む｜表紙・内訳・諸経費・備考の4か所
答え：表紙で条件、内訳で工事の中身、諸経費で上乗せの費用、備考で総額に入っていない工事（別途）を見ます。
1
表紙
税抜か税込か。有効期限・工期・支払い。何回目に出た見積書か（版）を各社でそろえる
2
内訳
工事ごとの行（項目・中身の説明・数量・単価・金額）。行の合計と表紙の総額が合うか
4
備考
「別途」「施主支給（自分で用意する物）」「調査後に確定」「ビル指定の工事」。決まっていない物を、いつ誰が決めるか
物件が決まる前の見積もりは、範囲や仕様が仮の「概算」です（当サイトの相談でも83件中35件がこの段階）。物件が決まったら、図面と仕様をそろえた「本見積もり」を出してもらいます。
▶ 有効期限が切れた見積書の扱い
有効期限は会社で違います（公表している会社の例では、設計事務所は作成日から1か月以内が多い、設計施工の会社は1〜3か月）。期限が過ぎたら、変わる所と変わらない所が分かる改訂版を頼み、古い版とは混ぜずに比べます。
内装工事の見積書の例（見本）｜12項目の明細と、その工事の写真
答え：見積書は、表紙と、工事ごとの項目を並べた明細でできています。下は表紙と12項目の見本です。物販の方は［物販］を押すと、物販の見本に替わります。質問するのは、中身の説明が空いている項目と、別紙の明細が無い「1式」の項目です。
見本の条件：飲食店・約15坪・前の店の内装が残る物件の改装（カウンターと床を作り直す）。金額は物件で大きく変わるので「○」にしています。
見本の条件：物販・約15坪・前の店の内装が残る物件の改装（棚とレジまわりを作り直す）。金額は物件で大きく変わるので「○」にしています。
手元の見積書の欄は、ふつう「名称・摘要（中身の説明）・数量・単位・単価・金額」です。見本では金額の欄を省いています。★は特に聞く項目です。
届いた見積書の見比べ方
この見本の条件（飲食店・15坪・居抜き）なら、工事費の小計（税抜・設計や厨房機器や家具は別）の目安は450万〜825万円です。何もない物件からなら900万〜1,200万円。手元の小計がこの幅より上なら、金額の大きい項目から順に「何が入っているか」を聞きます。
見本の項目が、工事のどこにあたるか（写真6枚）
居抜き（前の店の設備が残る物件）の厨房｜焼飯と麺 神田（東京都千代田区）
行7〜9。前の店のフードやレンジを、使うか・直すか・撤去するかで項目が変わる
写真の権利は各権利者に帰属します。紹介先がこれらの会社とは限りません。ほかの事例は バーの事例・ラーメン店の事例・商業施設の事例 へ。
見積書を作る側（内装会社）の方は、内装工事の見積書の書き方（テンプレート・記入例） へ。
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見積書の項目と「一式」の読み方｜8つに分けると、膨らむ項目が分かる
答え：一式は、細かく分けずに1つの金額にした項目です。金額の大きい一式は、明細をもらいます。諸経費（現場の管理や会社の経費）は 諸経費の章 ↓ で。
「一式」は、別紙の明細があれば読める
読める一式
「看板一式」に図面の番号・大きさ・材質が書いてある → 作る・電源・取付・足場・申請のどこまで入るかが分かる
説明を足してもらう一式
「内装工事一式」だけ → どこを工事するのかも、機器の代金かつなぐ工事だけかも分からない。運搬や養生が諸経費と二重かもしれない
B工事の見積書は、内装会社とは別に届くことが多い
一般に、次のように呼び分けます。どこまでがどれかは、物件ごとの工事区分表（どの工事をだれが頼み、だれが払うかの一覧）と賃貸借契約で決まります。
- 同じ工事が、内装会社とB工事の両方に入っていないか
- B工事の見積書が、いつ・だれから届くか
- B工事の見積書も、範囲と金額の明細をもらう
→ 移転の内装を頼める会社も探すなら オフィスの内装を頼める会社を探す
→ A・B・C工事の違いと区分表の読み方／オフィス内装の見積書の読み方
8つに分けて読む（膨らむ所と、聞くこと）
項目の名前は会社ごとに違うので、下の8つに当てはめて読みます。膨らみやすいのは、解体・電気・給排水・排気と、ビルが業者を決める工事（B工事）です。
①
仮設・解体・撤去
②
内装仕上げ・建具
③
電気
④
給排水・給湯
⑤
空調・換気
⑥
専用機器
⑦
造作・家具・看板
単位と単価の確かめ方
- 金額＝単価×数量になっているか（床50㎡なら「1㎡の単価×50」）
- 単価は材料と手間の両方込み（材工共）か、手間だけ（材料は別の行か自分で用意）か。各社でそろえて比べる
- 機器は型番が書いてあるか。未定の物は、要る性能を書いてもらう
▶ 見積書によく出る言葉と、聞くこと（13語）
▶ 工事の名前10（左官・タイル・建具・塗装・防水・板金ほか）
工種の名前と記号は、国の工事費の内訳書の書式（国土交通省 公共建築工事内訳書標準書式（建築工事編）・令和7年12月改定・2026年10月13日確認）の科目（直接仮設・タイル・木工・金属・左官・建具・塗装・内外装・発生材処理など）と、建具の番号・塗装の記号の書き方に沿っています。店舗の見積書では、会社ごとに名前のまとめ方が違います。行の名前が違っても、何の工事かと数量の単位（㎡・m・か所・1式）を聞けば比べられます。
内装工事の諸経費とは｜決まった率はなく、見るのは中身の3つ
答え：諸経費は、工事そのもの以外の費用（現場の管理・運搬・会社の経費など）の欄です。公表している会社の例（3社）では、工事費の1割前後〜2割です。ただ、何に掛けた率かや中身が会社で違うので、率だけで決めず、下の3つを聞きます。
B社は、運搬や現場の管理の費用を工事の行の単価に入れています。率だけ見るとB社が安く見えますが、総額は同じです。
比べるのは率ではなく、次の3つです。
1
何に掛けた率か
工事費の合計か。機器の代金や設計料まで含めた額に掛けていないか
2
何を含むか
現場の管理・運搬・養生・処分・保険・会社の経費など
3
二重でないか
運搬費や養生費が工事の行にもあるなら、どちらかを外してもらう
▶ 参考｜国の公共工事では、諸経費にあたる費用をどう計算するか（計算の例つき）
国の公共工事の積算の決まり（改修の式）では、工事が小さいほど、工期が長いほど、率が上がります。率は、前の段までを足した額に掛けます（現場管理費は工事費＋共通仮設費に、一般管理費等はさらに現場管理費を足した額に）。工事費1,000万円・工期1か月の改修で計算すると、次のとおりです。
合計は約315万円です。公共工事の予定価格を出す決まりで、民間の見積書の正解ではありません。民間の見積書は、この一部を工事の単価に入れて書く会社もあるため、諸経費の欄の率だけでは、高い安いは決められません。
▶ 諸経費に入り得る10の費用
2〜3社の見積もりを比べる｜安い方がいいとは限らない
答え：安い方に決める前に、差の理由を下の4つで聞きます。そろえた後に残る差（材料・性能・保証・工期）に納得できる方を選びます。
安い会社に聞くこと
- 他社と違う範囲や、今回やらない工事はどこか
- 今ある設備を使えると確かめたか
- 別途と未定の工事は何で、いくらぐらいになりそうか
高い会社に聞くこと
- 材料・性能・範囲・保守のどこで差があるか
- B工事・設計・機器まで広く入っていないか
- 希望の性能を保った別の案と差額
居抜きでは、前の店の厨房機器やダクトを「そのまま使う」「直す」「入れ替える」の前提が2社で違うと、その項目で大きな差が出ます。まだ金額が決まっていない工事は、0円として比べないようにします。
給排水の金額が分かるまで、B社が安いとは言えません。B社に「給排水はどの行に入っているか、別途ならいくらか」を聞きます。
手元の見積書で確かめたい人へ
上の表に入れた行と金額は、入力画面の依頼内容に入ります（送る前に直したり消したりできます）。送るボタンを押すまで、どこにも送られません。
値引きは「金額」でなく「別の案」で頼む
金額だけを下げてもらうより、仕様と範囲を変えた別の案と差額を出してもらいます。
他社の総額だけを見せて下げてもらうと、どこを削って下がったのかが見えにくくなります。範囲と仕様をそろえてから「この項目の差は何か」を聞きます。→ 内装費用を抑える方法
▶ 業者に聞く7つの質問と、そのまま写して使えるメモ
- この見積もりの対象の図面・仕様書の番号と版、施工する範囲を教えてください。
- 本体に含む・別途・今回は追加なし・未定の項目を分け、対応する行の番号を教えてください。
- 一式の中身、数量・単位・仕様の根拠と、機器の型番・能力（容量）、搬入・接続まで含むかを知りたいです。
- 諸経費は何に掛けた率で、何を含みますか。別の行と重なる費用はありますか。
- 材料費・労務費・法定福利費などの内訳を示した見積書をいただけますか。
- 調査の後や仕様の変更で金額・工期が変わりそうな項目と、決める方法・時期を教えてください。
- 税抜か税込か、見積書の有効期限、支払いの時期と方法を教えてください。
追加費用が出る6つの条件と、契約の前の最終チェック
答え：追加費用は出ることがあります。追加に備えて、工事費の1割〜1割半（600万円なら60万〜90万円）を別に取っておき、契約の前に、まずこの3つを書面で決めます。
取っておいた額に追加が収まるとは限らないので、追加の工事は着工の前に書面で見積もりを頼みます。→ 追加費用が出やすい条件と防ぎ方
▶ 契約の前の最終チェック10（3つの次に見る所）
- 比べる見積書は、どれも最新の版
- 税・小計・値引き・総額の計算を追える
- だれに頼み、だれが払うかが整理されている（B工事・施主支給〔自分で用意する物〕を含む）
- 見積書の中に入っている費用を、別途でもう一度足していない
- 未定の工事と、決めるのに要る調査やビルの承認が分かる
- 機器と材料の運び込み・設置・つなぎの担当を確かめた
- 追加・変更の頼み方と、工期が延びたときの扱いが決まっている
- 支払いの時期と、検査・引き渡しの条件（支払いの決まり）
- 保証の対象・期間・連絡先
- 開業の準備のお金と、毎月の支払いを別に取ってある
▶ 注意したい見積書の7つの例と、典型的な見落とし3つ
- PATTERN 01 総額だけで選び、別途が残る：空調や処分費を含む会社と含まない会社を同じ総額として比べる。備考まで読み、別途と未定を洗い出してから決める
- PATTERN 02 設備の行が無いのに確かめない：油の対策や給湯が別の項目の行に入るのか、今ある物を使うのかを聞かない。要る性能と今の状態を伝え、担当と見積もりの対応を決める
- PATTERN 03 型番だけ見て接続の条件を見落とす：容量・電源・寸法・搬入の経路・給排水が合わず、機器や工事を変えることになる。設置の条件を図面・メーカーの資料・見積書で見比べる
▶ 契約の後に変更が出たときの5つの手順
- 契約時：見積書・図面・仕様書の番号と版、合意した施工の範囲を保存する
- 変更の依頼：変える場所・理由・希望の時期を書面に残す。やめる工事も書く
- 影響の確認：追加・減額、発注済みの材料、手戻り、工期への影響を見積書で確かめる
- 合意：費用と工期の扱いを整理し、原則として変更の工事の前に書面を交わす
- 完成・精算：合意した変更と実際の内容、検査・試運転、請求書、支払い済みの額を見比べる
これから見積もりを取る人へ｜渡す条件・何社・何日・無料か
答え：下の6つを2〜3社に同じ形で渡します。見積書は現地を見てから約2週間（10営業日）。当サイトは無料で、会社の見積もりは図面を作る段階から有料のこともあるので、頼む前に聞きます。
図面が無いときは、写真と広さ・間取りの手書きのメモで頼み、現地調査で測ってもらいます。
▶ 各社にそのまま送れる見積条件書（上の6つをくわしく13項目に・コピーできます）
- 工事名と場所：○○店 内装工事／所在地 ○○
- 範囲：図面○○（第○版）の○○の部分。設計・内装・設備の接続・撤去と処分・看板のうち、含むもの
- 仕様：床・壁・天井の品番とグレード（仕様書第○版による）、造作か既製品か
- 今ある物：使う設備・撤去する物・施主支給の品
- 別途と未定：別途は金額を別の行に、未定は「未定」と書き、0円にしない
- B工事：ビルが指定する業者の工事（工事区分表の該当の項目）は含めず、接続の点を書く
- 税区分：税抜の小計と消費税を分ける
- 見積書の形：項目・数量・単位・単価のある内訳と、材料費・労務費・法定福利費の内訳
- 諸経費：率と、何に掛けた率か・何を含むか
- 保証：対象・期間と、引渡しの後の窓口
- 工期：着工と完成の希望日、夜間・休日の作業の有無
- 支払い：回数と時期（契約時・中間・引渡し時など）
- 提出と有効期限：○月○日までに提出、有効期限は契約の予定（○月○日）より後
▶ 法律で、契約までに空けることとされている日数
頼む側は、工事の条件を示してから契約までに、予定の額に応じて最低限の日数を空けることとされています（建設業法）。
▶ 見積書と契約の7つの決まり（見積書の交付・契約の書面・建設業の許可ほか）
何社に頼むか・依頼の文の書き方・断り方は 内装工事の相見積もりの取り方、会社の比べ方は 内装会社の比べ方 へ。
店舗内装ドットコムなら、物件と頼みたいことを一度入力すると、事務局が候補の会社へ1社ずつ対応できるかを確かめ、対応できる会社をご紹介します。紹介先と直接相談・見積もりができ、提案を比べて自由に選べます（相談無料・会員登録不要）。
業種で抜けやすい項目｜飲食店・事務所・美容室・クリニック・物販
答え：飲食店は厨房機器のつなぎ・給排水・排気・ガスと電気の容量、美容室はシャンプー台の給排水と給湯、事務所はビル指定の工事（B工事）が、見積書で抜けやすい項目です。
当サイトへの飲食店の相談は、22件中11件が居抜き（前の店の設備が残る物件）でした。今ある設備を使うか直すかで、見積書の項目が大きく変わります。
飲食店・カフェ・レストラン
くわしくは グリストラップ・排気ダクト・電気の容量・ガス工事・保健所 へ。
▶ 煙と油の多い店（焼肉・中華・ラーメン）で確かめる5つ
→ 焼肉店の内装
事務所・オフィス
30坪なら、何もない部屋から900万〜2,700万円、天井・床・照明が残る部屋なら300万〜1,350万円です（税抜・家具やビル指定の工事は別）。
美容室・クリニック・物販
業種の設備は、物件に何が残っているかで行が大きく変わります。業種と今ある設備を伝えると、事務局が候補の会社へ1社ずつ対応できるかを確かめ、対応できる会社をご紹介します（相談無料・会員登録不要）。
よくある質問
見積書の項目数は、どれくらいが普通？
決まった数はありません。各行を別紙や図面でたどれるか、別途と未定を確かめられるかで見ます。
内訳の項目には何がある？
項目の章の8つ（仮設・解体／内装仕上げ・建具／電気／給排水・給湯／空調・換気／専用機器／造作・家具・看板／設計・管理・諸経費）に当てはめると探せます。
膨らみやすい項目は？
解体と処分、電気の容量、床を上げる給排水、排気ダクト、特注の造作、B工事です。数量の根拠と条件を聞きます。
見積もりの例（見本）は？
見本の章の表紙と12項目が典型パターンです。写真6枚で、行と工事の対応も見られます。
「一式」は気をつけるべき？
一式というだけで悪いとは言えません。金額の大きい一式は、別紙の明細・図面の番号・含む作業と含まない作業を出してもらいます。
諸経費は何％が普通？
決まった率はありません。公表している内装会社・設計事務所の例（3社）では、工事費の1割前後〜2割です。同じ総額でも率が大きく変わる例は、諸経費の章にあります。運搬や現場の管理の費用を、諸経費の欄に入れる会社と、各工事の単価に入れる会社があり、同じ総額でも率が大きく変わります。率ではなく、何に掛けた率か・何を含むか・ほかの行と重なっていないかを聞きます。
安い見積もりは、なぜ気をつける？
別途や未定が残っていて安く見えることがあります。範囲と今回やらない工事を聞き、別途を足してから比べます。
見積もりは無料？何日かかる？
・当サイト：相談と紹介は無料です。
・会社の見積もり：大まかな条件なら無料、現地調査と図面を作ってからは有料、という公表している会社の例があります。頼む前に聞きます。
・日数：公表している会社の例で、現地調査から見積書まで10営業日ほどです。
▶ 法律で、契約までに空けることとされている日数
条件を示してから契約まで、予定の額に応じて最低1日（500万円未満）・10日（500万円以上5,000万円未満）・15日（5,000万円以上）を空けることとされています。見積書が届く日数ではなく、考える時間のための日数です。
見積書の書き方（作る側）は？
内装会社の方は、内装工事の見積書の書き方（テンプレート・記入例） をご覧ください。
▶ ほかの質問（単位・単価・B工事・有効期限ほか9問）
見積書の単位（式・㎡・m・人工など）はどう読みますか？
式は一つにした金額、㎡は面積、mは長さ、㎥は量（廃材など）、箇所・台・個は数、人工は職人1人の1日分です。図面のどこから出した数量かを聞きます。
単価が高すぎないかは、どう見ればいい？
同じ仕様・数量・範囲で比べます。単価が材料と手間の両方込み（材工共）か、手間だけかを各社でそろえ、違いの理由を聞きます。
メーカーの型番が書かれていない見積もりは？
決まっている機器は、型番・能力（容量）・電源を書いてもらいます。未定の物は、要る性能と決める時期を書いてもらいます。
業種ならではの項目で確かめるものは？
飲食店は厨房機器のつなぎ・給排水・排気・ガスと電気の容量、美容室はシャンプー台の給排水と給湯、事務所はビル指定の工事（B工事）が、見積書で抜けやすい項目です。
追加費用が発生する条件は？
主に、壊して初めて分かる下地や配管の傷み、途中の仕様や機器の変更、夜しか工事できないなどの条件、石綿（アスベスト）、材料や人手の値上がり、廃材の処分で出ます。追加の工事は、着工の前に書面で見積もりを頼みます。
B工事の見積もりは相見積もりで比べられますか？
B工事は、ビルが指定する業者が行い、費用は入居する会社が払う工事なので、業者を替えて比べにくい工事です。範囲・数量・単価の内訳をもらい、同じ工事が内装会社の見積書と二重になっていないかを見ます。
見積書の有効期限は？
有効期限は会社で違います（公表している会社の例では、設計事務所は作成日から1か月以内が多い、設計施工の会社は1〜3か月）。期限が過ぎたら、変わる所と変わらない所が分かる改訂版を頼み、古い版とは混ぜずに比べます。
見積書は出してもらう義務がありますか？
建設業の許可を受けた会社は、頼む側から求められたら、契約までに、材料費や労務費などの内訳を書いた見積書を出さなければならないとされています（建設業法20条4項）。
内装の見積もりはどう取ればいいですか？
各社に同じ形で、物件・営業の中身・今ある物・頼む範囲・予算と時期・決まっていないことを伝えます。頼むのは、迷ったら2〜3社です。
関連ガイド
この記事の数字と決まりの出どころ
- 坪単価の目安：当サイトの 飲食店・美容室（早見表のフルサービス標準）・クリニック（内科）・小売店・オフィス（34253）の費用の記事の数字（2026年10月15日確認）。税込か税抜かは、元にした公表に書かれていない物があるため、消費税を足して見ることにしています。予備費の10〜15%は、当サイトの費用の記事の計算と同じ率です。
- 国土交通省：建設工事の見積書様式例 徹底書き方ガイド（運用編）令和8年3月／公共建築工事内訳書標準書式（建築工事編・令和7年12月改定）／公共建築工事共通費積算基準（令和8年改定・改修建築工事の式。計算の例は当サイトが式に当てはめた物）／建設業法令遵守ガイドライン（発注者・受注者間）／労務費に関する基準の運用方針
- 法令：建設業法（3条・19条・20条・20条の2）、同施行令、同施行規則13条の12／民法637条・641条／廃棄物処理法21条の3。建設業者は、材料費・労務費・法定福利費などを内訳に示した見積書を作るよう努めるとされています（20条1項）。頼む側は、見積書の材料費や労務費などを、通常必要な額を著しく下回るよう変えることを求めてはならないとされています（20条6項）。工事で出る廃棄物の処理の責任は、元請の会社とされています（廃棄物処理法21条の3）。
- 厚生労働省 石綿総合情報ポータル（事前調査はすべての解体・改修で必要。請負金額が税込100万円以上の改修などは結果の報告の対象）／東京消防庁 新たにテナントを使用する皆様へ／東京都下水道局 阻集器に関する取扱要綱／国税庁 No.5406
- 諸経費の率の公表例（2026年10月15日確認・各社の公式ページ）：有限会社リード・クリエーション（工事金額の10%程度・https://misezukuri.com/archives/15031）／株式会社ワンナップクリエイティブサービス（工事費全体の10〜20%・https://naisoupro.jp/blog/detail/quotation/）／株式会社横松建築設計事務所（工事費全体の10〜15%・https://www.yokomatsu.info/blog/2026/03/07/202603-04shoprenovation-cost/）。何に対する率かは会社で違います。
- 見積書が届くまでの日数の公表例：有限会社武巧・TOMITA株式会社・有限会社カジャグーグー・株式会社アイル（各社の公式ページ・2026年10月13日確認）
- 有効期限の公表例：株式会社TO・IDEAL（運営：株式会社TRUST）（2026年10月12日確認）。見積もりの無料・有料の説明：IDEAL「内装工事の見積もりとは？」（2026年10月15日確認）
- 飲食店の業態別の目安：当サイトの 飲食店の内装費用 のスケルトンの坪単価の中心（2026年10月15日確認）
- 当サイトの提案依頼データ：業種の記入がある83件の集計（物件を探している段階35件・飲食22件中居抜き11件）。1件ずつの内容は出していません。
- 写真：当サイト掲載の事例（株式会社ビリーフデザイン・株式会社仙杜工務店の公式サイトの公開事例。2026年10月12日確認）
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